Зарегистрирован: 02.07.2003 Сообщения: 34435 Откуда: Ленинград Возраст:48
Добавлено: 13 Дек 2013 10:13
irka писал(а):
nilla писал(а):
Анютка писал(а):
Но после этой другую уже есть не можем.
Ты имеешь в виду, что не можете есть пасты типа бариллы и прочих супремеркатовских? У Сетаро отменная паста, но у многих других, типа Cavalieri, Gentili, Pastificio dei Campi, Stigliano и т. д. никак не хуже.
Voiello - вкусная паста (из супермаркетовских).
И мне она нравится. А еще garofalo неплохая. Но мы пасту едим раз-два в неделю, поэтому ни ценителями, ни пастоедами не являемся. Так что лично мою семью паста из супермаркета вполне устраивает. _________________ Я с детства не любил овал,
Я с детства угол рисовал.
И мне она нравится. А еще garofalo неплохая. Но мы пасту едим раз-два в неделю, поэтому ни ценителями, ни пастоедами не являемся. Так что лично мою семью паста из супермаркета вполне устраивает.
Мы наверное еще реже (мы - это я с мужем). Сара ест пасту на обед, когда возвращается из школы. Покупаю только эту. Тоже вполне устраивает. _________________ Любой спор можно выиграть, используя по очереди три фразы:
1. И что?
2. Ты сам-то понял, что сказал?!
3. Обоснуй!
Зарегистрирован: 26.03.2002 Сообщения: 5510 Откуда: Roma
Добавлено: 13 Дек 2013 10:25
Мы тоже пасту едим два раза в неделю на обед в субботу и воскресенье.
Из супермакетовских, согласна, что лучшая паста это Voiello.
Но в последнее время пасту мы покупаем исключительно в римском Eataly, мы туда все равно ездим, как минимум, пару раз в месяц. Приблизительный ассортимент вот здесь
У них есть также отдел свежей пасты, нам тоже нравится.
Последний раз редактировалось: Olga (13 Дек 2013 10:33), всего редактировалось 1 раз
Зарегистрирован: 23.12.2004 Сообщения: 18439 Откуда: Mosca - Milano
Добавлено: 13 Дек 2013 10:43
irka писал(а):
Catalina писал(а):
И мне она нравится. А еще garofalo неплохая. Но мы пасту едим раз-два в неделю, поэтому ни ценителями, ни пастоедами не являемся. Так что лично мою семью паста из супермаркета вполне устраивает.
Мы наверное еще реже (мы - это я с мужем). Сара ест пасту на обед, когда возвращается из школы. Покупаю только эту. Тоже вполне устраивает.
+ 1 к Voiello
иногда беру еще свежую пасту в esse их марка Top Quality, ее вообще удобно готовить, бросил в вок к соусу и она за минуту готова
Зарегистрирован: 08.03.2002 Сообщения: 18961 Откуда: roma
Добавлено: 13 Дек 2013 12:29
Catalina писал(а):
И мне она нравится. А еще garofalo неплохая. Но мы пасту едим раз-два в неделю, поэтому ни ценителями, ни пастоедами не являемся. Так что лично мою семью паста из супермаркета вполне устраивает.
Не вижу связи между кол-вом и качеством: икру я вообще раз в столетие ем , икроедом себя точно не могу назвать, но все же предпочитаю хорошую. Мы тоже не больше 2 раз в неделю едим пасту (муж, возможно больше, но не дома), именно поэтому предпочитаю хорошую, раз кол-ва мало надо. Я покупаю все выше мной перечисленные, они у нас в одном супермаркете продаются и в куче гастрономических лавок. Если покупаю в обычном супере, то тоже Voiello. _________________ Sometimes I wish that I could freeze the picture...
Nelle equazioni umane, contrariamente alle equazioni algebriche, vi sono elementi morali che sconvolgono tutti i calcoli. (c)
Зарегистрирован: 23.12.2004 Сообщения: 18439 Откуда: Mosca - Milano
Добавлено: 13 Дек 2013 12:40
nilla писал(а):
Catalina писал(а):
И мне она нравится. А еще garofalo неплохая. Но мы пасту едим раз-два в неделю, поэтому ни ценителями, ни пастоедами не являемся. Так что лично мою семью паста из супермаркета вполне устраивает.
Не вижу связи между кол-вом и качеством: икру я вообще раз в столетие ем , икроедом себя точно не могу назвать, но все же предпочитаю хорошую. Мы тоже не больше 2 раз в неделю едим пасту (муж, возможно больше, но не дома), именно поэтому предпочитаю хорошую, раз кол-ва мало надо. Я покупаю все выше мной перечисленные, они у нас в одном супермаркете продаются и в куче гастрономических лавок. Если покупаю в обычном супере, то тоже Voiello.
Ниллыч, ты, наверное, не совсем мысль Каталинки уловила. У меня такая же как у нее ситуация. Мы пасту едим редко, но Войелло нас по качеству устраивает. наверняка, есть более вкусные пасты, но не будучи знатоком, я а) не могу уловить между ними разницы б) нет ни времени ни желания терять времения на поиски чего-то отличного. Принцип разумной достаточности
в селе моей тещи на Сицилии был небольшой пастифичио. Она всегда брала пасту только там по 1 евро за кг. Паста хорошая (но опять-таки я не знаток), но не более того.
вдруг я как-то в какой-то модной гастрономической лавке в Милане наткнулся на эту пасту. Стоила она аж 6 евро кг и презентовали ее как немеренный эсклюзив лучших гастрономических традиций Сицилии.
Кстати, потом этот пастифичио обанкротился и теща перешла по-моему на ту же Войелло по нашему совету.
Зарегистрирован: 08.03.2002 Сообщения: 18961 Откуда: roma
Добавлено: 13 Дек 2013 13:06
Ян писал(а):
Ниллыч, ты, наверное, не совсем мысль Каталинки уловила. У меня такая же как у нее ситуация. Мы пасту едим редко, но Войелло нас по качеству устраивает. наверняка, есть более вкусные пасты, но не будучи знатоком, я а) не могу уловить между ними разницы б) нет ни времени ни желания терять времения на поиски чего-то отличного. Принцип разумной достаточности
Да нет, я поняла и совершенно не выступаю против Каталинкиной позиции, ни-ни!, я лишь о том, что несмотря на малое кол-во потребления, бывают и замороченные на этом деле люди. Так получилось, что поев несколько раз подряд пасту от одного производителя (подарил!) из вышеперечисленных, случилось, что почувствовала сильную разницу с супермеркатовской и так, с тех пор, и продолжаю чувствовать.
Цитата:
в селе моей тещи на Сицилии был небольшой пастифичио. Она всегда брала пасту только там по 1 евро за кг. Паста хорошая (но опять-таки я не знаток), но не более того.
вдруг я как-то в какой-то модной гастрономической лавке в Милане наткнулся на эту пасту. Стоила она аж 6 евро кг и презентовали ее как немеренный эсклюзив лучших гастрономических традиций Сицилии.
Кстати, потом этот пастифичио обанкротился и теща перешла по-моему на ту же Войелло по нашему совету.
Войелло - реально хорошая паста! Вот попробуй купи себе руоте пацце от Кавальери, сделай их с каким-нибудь сицилийским хоум мэйд песто, а потом сделай его исчо раз с Де Чекко. Учитывая, что Кавальери у нас стоит 2,5-3,5 евро (я была на производстве - там подешевле), а Де Чекко 1,2 евро и одной упаковки хватает на неделю, но вопрос стоимости я не вижу критичным. Но, ежу понятно, что если так не случилось, что "попробовал и подсел", то нет никакого смысла уходить от замечательной Войелло.
У вас там, кстати, скоро вот что откроется, расскажите мне потом!
_________________ Sometimes I wish that I could freeze the picture...
Nelle equazioni umane, contrariamente alle equazioni algebriche, vi sono elementi morali che sconvolgono tutti i calcoli. (c)
Зарегистрирован: 08.03.2002 Сообщения: 18961 Откуда: roma
Добавлено: 13 Дек 2013 13:09
Vesper писал(а):
Мне, из последних попробованных, понравилась паста Giuseppe Cocco.
Хотя Бариллой я совершенно не брезгую.
Giuseppe Cocco как раз из высшего эшелона пастаделов. _________________ Sometimes I wish that I could freeze the picture...
Nelle equazioni umane, contrariamente alle equazioni algebriche, vi sono elementi morali che sconvolgono tutti i calcoli. (c)
Зарегистрирован: 02.07.2003 Сообщения: 34435 Откуда: Ленинград Возраст:48
Добавлено: 13 Дек 2013 15:28
nilla писал(а):
Да нет, я поняла и совершенно не выступаю против Каталинкиной позиции, ни-ни!, я лишь о том, что несмотря на малое кол-во потребления, бывают и замороченные на этом деле люди.
Каталина вообще никакой позиции не занимала, она лишь недоуменно приподняла бровку на "не можешь есть пасту из супермаркета". И затем Каталина пояснила, что в ее семье едят слишком мало и редко пасту, чтобы отличить супермаркетовскую Виоелло от той, что стоит в 5 раз дороже и за которой надо куда-то специально ехать.
Ян меня прекрасно понял, кстати.
А то, что есть замороченные люди, так кто ж с этим спорит. _________________ Я с детства не любил овал,
Я с детства угол рисовал.
Зарегистрирован: 08.03.2002 Сообщения: 18961 Откуда: roma
Добавлено: 13 Дек 2013 19:16
Ну ладно, не злись. Куда-то специально я бы тоже не поехала из-за пасты, какой бы она не была. Да еще и в 5 раз дороже. Не, я покупаю в супере, что 300 м от дома за 2,0-3,5. _________________ Sometimes I wish that I could freeze the picture...
Nelle equazioni umane, contrariamente alle equazioni algebriche, vi sono elementi morali che sconvolgono tutti i calcoli. (c)
привет всем! здесь просто клуб любителей пасты voiello)) раньше мы тоже ее покупали, но потом перешли на pasta di gragnano liguori или же марки coop. кстати, на liguori отличnые скидки сейчас в coope (позавчера по 60 копеек продавали).
Ты имеешь в виду, что не можете есть пасты типа бариллы и прочих супремеркатовских? У Сетаро отменная паста, но у многих других, типа Cavalieri, Gentili, Pastificio dei Campi, Stigliano и т. д. никак не хуже.
Ага, именно. Но я из твоего списка кроме Cavalieri и Gentili в Генуе никого не видела. Да, есть еще Verrigni, у которой trafilatura in oro, но мне удобнее у Сетаро заказать 30 кг и забыть. _________________ Aнютка by Matjaco
Зарегистрирован: 16.12.2002 Сообщения: 49113 Откуда: из далёка
Добавлено: 16 Дек 2013 20:30
Девочки,
а посоветуйте хорошую интегральную пасту _________________ Счастье — это свойство характера. У одних в характере его всё время ждать, у других непрерывно искать, у третьих — повсюду находить. (Э. Сафарли)
Зарегистрирован: 01.12.2002 Сообщения: 11838 Откуда: живу в Италии
Добавлено: 19 Май 2017 15:56
А мне не понравилось. Зачем они их гадостью а-ля 90ые кормят? Можно подумать в русской кухне нормальных блюд нет.
Макароны с сахаром - что это?
Кстати это не те чудики, которые дурацкие вопросы русским задавали?
Были были такие макароны. Я помню меня ими в детсве кормили. Ты иx ешь, а у тебя саxар на зубаx потрескивает.
Но для меня самый треш был-это молочны суп с макаронами, как вспомню, так вздрогну....там еще пенки были...
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах