Главная Форум Галерея Правила Администрация Случайный линк Wikitalia  
От Администрации: Политические дискуссии, не связанные с Италией, перенесны в специальный раздел Мобильная версия форума
Russian Italy
 РегистрацияРегистрация 
  FAQFAQ    ПоискПоиск   
 ПрофильПрофиль   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   ВходВход 
Вино. Оно на радость нам дано...

Пользователей, посетивших тему за последние 24 часа: 0

На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 86, 87, 88 ... 91, 92, 93  След.
На страницу
Ответить на тему  Список форумов Russian Italy -> Итальянская и русская кухня
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
dumbus
Сыщик


Зарегистрирован: 10.05.2003
Сообщения: 7254
Откуда: Рим Москва
Возраст:50

Сообщение Добавлено: 11 Сен 2016 22:48    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

up Rolling Eyes
_________________
Привет, грабли! Да, снова я!.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора Skype MSN Messenger   
Holly
Заслуженный писатель


Зарегистрирован: 24.11.2009
Сообщения: 1721
Откуда: Belarus Marche


Сообщение Добавлено: 12 Сен 2016 14:44    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

dumbus10 Сен 2016 18:41 писал(а):
друзья, хотящие пройти полный курс сомелье. Читают сайты, задолбали вопросами - AIS, FISAR, FISAR AUTONOMA ROMA. Первый вопрос - кто "круче" именно в Лацио.

Пока кто-нибудь из Лацио ответит, я рискну пару слов написать. А этим друзьям "крутость" курсов для чего нужна? Они собираются работать в ресторанно-гостиничной сфере или это ""для себя"? Если последнее, то AIS отлично подойдет. Но "корочки" - это только маленький первый шаг по очень длинной дороге. Wink
_________________
Нет и не было войн справедливых, все они, как бы их ни оправдывали, - античеловечны.
Н. Н. Никулин
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
dumbus
Сыщик


Зарегистрирован: 10.05.2003
Сообщения: 7254
Откуда: Рим Москва
Возраст:50

Сообщение Добавлено: 12 Сен 2016 21:19    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

так все "как всегда" - чтобы круто но задёшево Smile
Пока вроде FISAR
Я тоже, если честно, засматриваюсь на них.
_________________
Привет, грабли! Да, снова я!.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора Skype MSN Messenger   
L.F.
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 22.04.2006
Сообщения: 15917
Откуда: N.Novgorod-Roma-Calabria-Foligno
Возраст:61

Сообщение Добавлено: 17 Сен 2016 19:20    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

А у нас опять бесплатно поят вином ... Как всё-таки здорово жить всего в 5 км от винзавода "Caprai" и менее чем в 10 км от Монтефалько - каждый месяц можно бесплатно напиваться ... С 16 по 18 сентября включительно в Умбрии проходит "Enologica"... Нет, чисто теоретически нужно заплатить 10 евро за пустой бокал, с которым потом можно ходить от стенда к стенду и пробовать все выставляемые вина ... Но, мы уже этих бокалов дома кучу накопили за 2 года, поэтому берём из дома бокал - и вперёд ... Самое главное, чтобы водитель машины смог потом домой доехать Rolling Eyes
В ноябре опять поить будут - 27 и 28 числа какие-то мероприятия ...
Сегодня мы вдарили серьёзно по сагрантино "Caprai 25", который в магазине стоит 55 евро за бутылку ... возможно "напробовали" вдвоём в общем целом полбутылки в двух-трёх местах ...
Впрочем, мы даже прикупили 1 бутылку сагрантино малоизвестной марки, но очень душевного, за 16 евро (Rocca di Fabbri) вместо от 22 до 37 евро за бутылку известных марок - мужу понравилось. Так что советую. Мы совсем не сомелье, впрочем ... для нас важно соотношение цена/качество. А мне понравилось пассито сагрантино винзавода Cimate, но его мы не купили, т. к. мужу сладкие десертные вина совсем не нравятся ... Ладно, в ноябре может прикупим ...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
marsea
Народный писатель


Зарегистрирован: 21.07.2004
Сообщения: 4888
Откуда: RF / (TV)


Сообщение Добавлено: 18 Сен 2016 11:15    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

L.F.17 Сен 2016 19:20 писал(а):
А у нас опять бесплатно поят вином ... Как всё-таки здорово жить всего в 5 км от винзавода "Caprai" и менее чем в 10 км от Монтефалько - каждый месяц можно бесплатно напиваться ... С 16 по 18 сентября включительно в Умбрии проходит "Enologica"... Нет, чисто теоретически нужно заплатить 10 евро за пустой бокал, с которым потом можно ходить от стенда к стенду и пробовать все выставляемые вина ... Но, мы уже этих бокалов дома кучу накопили за 2 года, поэтому берём из дома бокал - и вперёд ... Самое главное, чтобы водитель машины смог потом домой доехать Rolling Eyes
В ноябре опять поить будут - 27 и 28 числа какие-то мероприятия ...
...

Как у вас все демократично, мы в зоне просекко живем, так за вход платишь 6 евро, дают фужер в бумажной сумочке на шнурке и всего 5 ассаджин по капле в бокале, только дно прикрыть. У меня тоже этих фужеров накопилось, но со старыми не пройти, каждый год меняют цвет сумочки и дают отрывной талон и у каждого стенда при пробе вина у тебя забирают один. Закончился талон , иди на кассу и купи новый. Так что какое там напиться, хотя цели такой и нет, только язык намочить.
_________________
Много говорить и много сказать не есть одно и тоже (Софокл)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
L.F.
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 22.04.2006
Сообщения: 15917
Откуда: N.Novgorod-Roma-Calabria-Foligno
Возраст:61

Сообщение Добавлено: 18 Сен 2016 15:11    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

marsea18 Сен 2016 11:15 писал(а):
Как у вас все демократично, мы в зоне просекко живем, так за вход платишь 6 евро, дают фужер в бумажной сумочке на шнурке и всего 5 ассаджин по капле в бокале, только дно прикрыть.

Не, у нас до такого ещё не дошли. Сумочки у нас есть, но они тканевые ... и цвета не меняют! Wink Уже заранее известно, что если "Enologica", то сумочка - беленькая, "Cantine aperte" - синяя, "Brindisi sotto le stelle" - чёрная ... других не бывает.
А ещё в самих винозаводах есть дни, когда за платно мероприятия, а когда - за бесплатно, но по предварительной записи. Наливают не по 5 капель, а грамм по 100, если не останавливать ...
Так что у нас тут весь народ сильно подшафе на этих мероприятиях ... особенно полно англичан. Зато и целыми коробками вина закупают под настроение ... Мы вчера еле до дома доехали, даже машину в гараж не ставили, чтобы не поцарапать, если что ... у обоих с непривычки голова сегодня утром болела - намешали белое с красным, выдержанным и пассито ... Rolling Eyes
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Linula
Заслуженный писатель


Зарегистрирован: 25.06.2009
Сообщения: 1007
Откуда: torino
Возраст:51

Сообщение Добавлено: 07 Фев 2017 13:18    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Уважаемые форумчане! Помогите, пожалуйста, хотя бы с одним примером стихотворения об итальянском вине более или менее известного русского или итальянского автора (но только в переводе на русский). Нужно стихотворение о винах Пьемонта.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
L.F.
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 22.04.2006
Сообщения: 15917
Откуда: N.Novgorod-Roma-Calabria-Foligno
Возраст:61

Сообщение Добавлено: 17 Сен 2017 23:17    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

А мы сегодня опять хорошо наотмечались! Опять "Enologica" в Монтефалько. После обеда (дома) сначала задаром, как всегда, надегустировались сагрантино (бутылка от 20 до 50 евро, если резерва). А потом ещё в 15 начался праздник по поводу окончания сбора винограда на центральной площади с песнями-плясками и вином (подешевле) из бочонков бесплатно для всех. Кормили тоже бесплатно, кстати. Завтра должны показывать в Vita in diretta по Рай-1 ... может и меня покажут, если не вырежут .... у меня неожиданно маленькое интервью взяли. Муж потом еле до дому на машине доехал. Интересно, что в эти 3 дня на сельских дорогах никаких проверок нет вообще ... Rolling Eyes
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
PetrOro
Почетный писатель


Зарегистрирован: 15.05.2014
Сообщения: 8693
Откуда: Волга-Maresme


Сообщение Добавлено: 25 Апр 2018 20:14    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Вот это бутылочка! Я ее так нежно еще приобнял. На винодельне Lopez в Мендозе.

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Анютка
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 18.02.2006
Сообщения: 16389
Откуда: Mинск ---> Генуя
Возраст:40

Сообщение Добавлено: 26 Апр 2018 15:19    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

PetrOro26 Апр 2018 15:14 писал(а):
На фотках не заметил.

А мы тебя не заметили Cool Чего обрезался?
_________________
Aнютка by Matjaco
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение 1  
PetrOro
Почетный писатель


Зарегистрирован: 15.05.2014
Сообщения: 8693
Откуда: Волга-Maresme


Сообщение Добавлено: 26 Апр 2018 15:25    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Анютка26 Апр 2018 15:19 писал(а):
PetrOro26 Апр 2018 15:14 писал(а):
На фотках не заметил.

А мы тебя не заметили Cool Чего обрезался?

Да не, не обрезанный я lol
Рука же в кадр попала. Можно судить о размерах бутылочки Wink
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
<Ирина>
Модератор
Летописец


Зарегистрирован: 18.06.2007
Сообщения: 28379
Откуда: Belarus-Italia


Сообщение Добавлено: 26 Апр 2018 15:32    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

ЕленаL25 Апр 2018 19:38 писал(а):
Ира, любопытно! Я сильно заинтересовалась бутылкой вина за 234 Подумала, я смогу понять в чем его ценность...или пить Тавернелло и не выпендриваться
это надо у Анютки спросить.
И, этта...


_________________
It always seems impossible until it’s done.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Skype 1  
ЕленаL
Почетный писатель


Зарегистрирован: 06.07.2006
Сообщения: 8856
Откуда: Moscow
Возраст:60

Сообщение Добавлено: 26 Апр 2018 15:38    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

<Ирина>26 Апр 2018 15:32 писал(а):
ЕленаL25 Апр 2018 19:38 писал(а):
Ира, любопытно! Я сильно заинтересовалась бутылкой вина за 234 Подумала, я смогу понять в чем его ценность...или пить Тавернелло и не выпендриваться
это надо у Анютки спросить.
И, этта...


ну эт... вы там у себя можете и говорить нет Тавернелло, но в наших краях...Я вообще не знаю, что покупать, чтобы не нарваться, и чтобы цена была не атомная.
Как то с одной форумчанкой , прилетевшей на выставку, зашли посидеть в ресторанчик. Я как цены на бутылку вина от 6 000 увидела, сразу пить расхотелось!
Самое дешевое было Саперави. всего то 20 евро бутылка Smile Правда, оказалось очень достойное. Но это было самое дешевое!! Evil or Very Mad
_________________
Что такое депрессия?- Это злость без энтузиазма. (М. Жванецкий)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора MSN Messenger   
<Ирина>
Модератор
Летописец


Зарегистрирован: 18.06.2007
Сообщения: 28379
Откуда: Belarus-Italia


Сообщение Добавлено: 26 Апр 2018 15:41    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Ян26 Апр 2018 15:29 писал(а):
мы как-то там остановились с русскими друзьями в одной кантине на дегустацию. Выжрали бутылку Барбареско (само собой за столом, к барбареско хозяева принесли нехилый кусок пармезана и порезали колбаски), сидели шумной русской компанией, наверное, час.
мы тоже недавно (правда, без русских друзей) заехали в кантину Masi, в районе Вероны (Лена Хеленмарлен, привет!), продегустировали два вида амароне. Тоже там сыр подавали на тарелочках и колбаску на закусь.
На кассе узнали, что за дегустацию платить не надо Smile
Но с собой купили другого вина, белого.
У знатоков хочу спросить - почему в кантинах вино стоит дороже, чем то же самое вино в супермаркете? Или оно не то же самое? (я аннаты, правда, не сравнивала)
_________________
It always seems impossible until it’s done.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Skype   
Анютка
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 18.02.2006
Сообщения: 16389
Откуда: Mинск ---> Генуя
Возраст:40

Сообщение Добавлено: 26 Апр 2018 15:44    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Нет, Тавернелло пить не надо, его даже в ризотто не надо.
Есть риск, что вино за 234 евро человек, не привыкший к винам определенного уровня, просто не поймет. Поэтому надо выбирать вина по своему бюджету. Чтобы не обидно было и не пересчитывать стоимость бутылки на сумки/туфли/гаджеты.
_________________
Aнютка by Matjaco
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение 1  
Анютка
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 18.02.2006
Сообщения: 16389
Откуда: Mинск ---> Генуя
Возраст:40

Сообщение Добавлено: 26 Апр 2018 15:47    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

<Ирина>26 Апр 2018 15:41 писал(а):
почему в кантинах вино стоит дороже, чем то же самое вино в супермаркете?

Если ты про Masi, то потому, чтобы не создавать конкуренцию их же дистрибьютерам. Это обычно применяемо к крупным кантинам типа Ca del Bosco, Castello della Sala. Некоторые из таких вообще не продают бутылки в кантине и посылают к продавцу.
_________________
Aнютка by Matjaco
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение 1  
<Ирина>
Модератор
Летописец


Зарегистрирован: 18.06.2007
Сообщения: 28379
Откуда: Belarus-Italia


Сообщение Добавлено: 26 Апр 2018 15:50    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Анютка26 Апр 2018 15:47 писал(а):
Если ты про Masi, то потому, чтобы не создавать конкуренцию их же дистрибьютерам. Это обычно применяемо к крупным кантинам типа Ca del Bosco, Castello della Sala. Некоторые из таких вообще не продают бутылки в кантине и посылают к продавцу.
понятно, спасибо!
То есть я не ошибалась, что у них все-таки дороже. А разницу на бесплатные дегустации транжирят lol
_________________
It always seems impossible until it’s done.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Skype   
Анютка
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 18.02.2006
Сообщения: 16389
Откуда: Mинск ---> Генуя
Возраст:40

Сообщение Добавлено: 26 Апр 2018 16:02    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

<Ирина>26 Апр 2018 15:50 писал(а):
Анютка26 Апр 2018 15:47 писал(а):
Если ты про Masi, то потому, чтобы не создавать конкуренцию их же дистрибьютерам. Это обычно применяемо к крупным кантинам типа Ca del Bosco, Castello della Sala. Некоторые из таких вообще не продают бутылки в кантине и посылают к продавцу.
понятно, спасибо!
То есть я не ошибалась, что у них все-таки дороже. А разницу на бесплатные дегустации транжирят lol

Я у Мази не была, но у других такого уровня цены в кантине выше. Но и дегустация обычно платная (25-30 евро). Часто, если покупаешь вино, то дегустация потом in omaggio, но это не всегда.
Пиком "халявы" для нас было в Шампани (по приглашению дистрибьютера, кстати), когда нас водили 3 часа по погребам, открыли вин на 500 евро, ничего не взяли за это, но ничего и не продали, мол, идите к тому, что вас сюда сосватал.[/i]
_________________
Aнютка by Matjaco
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение 2  
Nialie
Почетный писатель


Зарегистрирован: 08.07.2005
Сообщения: 8339
Откуда: St.Petersburg - France


Сообщение Добавлено: 02 Июн 2018 19:24    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Самый старый человек в мире пьет примерно 2 бокала вина в день и ест овощи из своего огорода. Удивилась, что на завтрак он молоко пьет. Вроде во взрослом возрасте оно вообще не рекомендуется. Хотя, если от собственной коровы...

https://www.vesti.ru/m/doc.html?id=2966496
_________________
Бесконечно долго можно смотреть на огонь, воду и спящего кота….
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail   
Nialie
Почетный писатель


Зарегистрирован: 08.07.2005
Сообщения: 8339
Откуда: St.Petersburg - France


Сообщение Добавлено: 25 Июн 2019 16:14    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Выпила у друзей в гостях пару бокалов просекко. Приишла домой: кружится голова и плохо себя чувствую. :- ( Просекко и др. шампанские вина пью редко, 3-4 раза в год, но плохо после них никогда себя не чувствовала, и голова не кружилась. Может просекко быть поддельным? Rolling Eyes... или это просто жара? (у нас +36С)
_________________
Бесконечно долго можно смотреть на огонь, воду и спящего кота….
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail   
Показать сообщения:   
Ответить на тему    Список форумов Russian Italy -> Итальянская и русская кухня Часовой пояс: GMT + 2
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 86, 87, 88 ... 91, 92, 93  След.
Страница 87 из 93

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Время загрузки страницы: 1 сек.

Главная Форум Галерея Правила Администрация Случайный линк Wikitalia
Powered by phpBB / Updated and modded by romutis © 2002-2008 and by VD © 2008-2021