Предыдущая тема
:: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Lisakovskaya Генератор сообщений
Зарегистрирован: 18.01.2010 Сообщения: 24172 Откуда: Saransk - MILANO Возраст:34
|
Добавлено: 17 Апр 2018 10:44 |
|
|
Елка-Палка писал(а): | У меня впечатление полного шарлатанства (несмотря на наукообразие ее постов) |
Ты не одинока. Аналогично.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
evridika Модератор Познавший истину
Зарегистрирован: 22.01.2003 Сообщения: 41341
|
Добавлено: 17 Апр 2018 10:45 |
|
|
Докторша слишком много на себя берет. У дефицита железа есть причины, которые следует обсуждать с врачом (пишу, т. к. сама обращалась и решала такую проблему).
ПС Дефицит железа может возникнуть из-за определенного типа гастрита. Или из-за проблем с циклом. Или много еще из-за чего, о чем нутриционисту в принципе неведомо. В силу отсутствия знаний он не сможет комплексно "допросить" человека, как это делает врач.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Jelly Belly Заслуженный писатель
Зарегистрирован: 26.05.2013 Сообщения: 2052 Откуда: UA-IT Возраст:40
|
Добавлено: 17 Апр 2018 10:56 |
|
|
Елка-Палка писал(а): |
Во-вторых, не проще ли есть мясо?
|
Иногда нет. Я не вегетарианец, но мяса последние месяцы не хочу никакого никак. Ферритин и трансферрин понижены, пью железо в таблетках.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Елка-Палка Шигирский идол
Зарегистрирован: 10.03.2004 Сообщения: 101298 Откуда: Подмиланье
|
Добавлено: 17 Апр 2018 11:02 |
|
|
Меня бесит сам стиль изложения этой докторши. Совершенно ненаучный.
Она пишет примерно так:
"Недавно решали проблемы с зачатием у обратившейся ко мне женщины. Анализы показали недостаток железа. "
Никакой конкретики: что за анализы, какого железа (оно ж разное бывает), почему женщина обращается к нутриционисту по вопросам зачатия (ее направил основной врач?).
И дальше она пишет, как о своем личном открытии: мол, все эти признаки и тип питания натолкнули ее на вывод, что проблема в бобовых и крупах. А, по-моему, она в Википедии прочитала "про антипитательные свойства фитатов" и сразу решила пустить это в дело. Ведь она не цитирует никаких исследований по этому вопросу. Утверждает, как общепринятое (так в Википедии написано), а на самом деле ссылок очень мало и источников всего несколько.
К тому же некоторые относятся к корму для свиней, а человеку столько крупы не сожрать, чтоб фитиновая кислота достигла высокого уровня. _________________ «Всё, что вы скажете, может быть переведено против вас!» (неизвестный доброжелательный переводчик)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
evridika Модератор Познавший истину
Зарегистрирован: 22.01.2003 Сообщения: 41341
|
Добавлено: 17 Апр 2018 11:05 |
|
|
Елка-Палка писал(а): | с зачатием у обратившейся ко мне женщины. | Может, этой женщине хорошо за 40. Или вовсе анорексия. Да мало ли что! Женщина тоже молодец. Решать проблемы с зачатием у нутрициониста
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Mumla Летописец
Зарегистрирован: 24.02.2005 Сообщения: 26535 Откуда: by - it - de Возраст:43
|
Добавлено: 17 Апр 2018 11:08 |
|
|
evridika писал(а): | Может, этой женщине хорошо за 40. Или вовсе анорексия. Да мало ли что! Женщина тоже молодец. Решать проблемы с зачатием у нутрициониста |
Может, этой женщины вообще не существует
|
|
Вернуться к началу |
|
|
evridika Модератор Познавший истину
Зарегистрирован: 22.01.2003 Сообщения: 41341
|
Добавлено: 17 Апр 2018 11:19 |
|
|
Тоже вариант. Зато проблему выбрала "хорошую", отклик гарантирован просто.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Marina33 Почетный писатель
Зарегистрирован: 12.04.2003 Сообщения: 5955 Откуда: Ekaterinburg-Brescia Возраст:54
|
Добавлено: 17 Апр 2018 23:35 |
|
|
evridika писал(а): | Елка-Палка писал(а): | с зачатием у обратившейся ко мне женщины. | Может, этой женщине хорошо за 40. Или вовсе анорексия. Да мало ли что! Женщина тоже молодец. Решать проблемы с зачатием у нутрициониста | Не думаю, что женщина пошла к нутрициологу по поводу зачатия, а вот по поводу анемии очень может быть. В Италии нутрициолог это человек с высшим мед. образование или биолог, так что он может и лекарства выписывать, а не просто советы раздавать. Железодефицитная (гипохромная) анемия - это недостаток железа в пище. Из общего количества железа, содержащегося в мясе, усваивается 20%, в рыбе - 10%, а в растительных продуктах - не более 2-6%. В молоке и твороге железа практически нет. Кроме того недостаток белка и избыток жиров в пище снижают усвояемость железа. Так что здесь нутрициолог должен поработать над ежедневным рационом и доп. препаратами.
Еще недавно считалось, что гастрит и язва - это от неправильного питания, острого, жирного, в сухомятку и т. д. Некоторые и до сих пор так думают. А в 1983 году двумя австралиискими учеными был выделе микроб - Хелиобактер пилори, за что они в 2005 году были удостоены Нобелевской премии. На сегодняшний день это самое распространенное инфекционное заболевание. Доказано, что 75% случаев рака желудка - это хелиобактер.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
<Ирина> Модератор Летописец
Зарегистрирован: 18.06.2007 Сообщения: 28416 Откуда: Belarus-Italia
|
Добавлено: 02 Сен 2019 10:23 |
|
|
Лосося, говорят, надо есть много, для красоты кожи. Мне это, правда, посоветовала продавец в рыбной лавке, так что...
Сказала, что к ней приходят постоянно за лососем русские мама с дочкой и у них такая кожа, что загляденье просто.
Может, реклама, хотя что-то в этом есть.
Я лосося тоже люблю и согласна употреблять его в индустриальных количествах. _________________ It always seems impossible until it’s done.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Елка-Палка Шигирский идол
Зарегистрирован: 10.03.2004 Сообщения: 101298 Откуда: Подмиланье
|
Добавлено: 02 Сен 2019 11:46 |
|
|
<Ирина> писал(а): | Лосося, говорят, надо есть много, для красоты кожи. Мне это, правда, посоветовала продавец в рыбной лавке, так что...
Сказала, что к ней приходят постоянно за лососем русские мама с дочкой и у них такая кожа, что загляденье просто. |
Ну да, в телевизоре тоже полно девушек, чьи волосы стали великолепными после пары помывок чудодейственным шампунем. Но почему-то Федерика Пеллегрини, сколько ни рекламирует шампуни, так и ходит с жалкими клочьями на голове.
Любая жирная рыба (не только лосось) помогает от сухости кожи. И все.
И для этого достаточно полкило в неделю.
Да, еще такая рыба повышает стрессоустойчивость. И вот это точно, исследование было. _________________ «Всё, что вы скажете, может быть переведено против вас!» (неизвестный доброжелательный переводчик)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
maura Генератор сообщений
Зарегистрирован: 07.03.2015 Сообщения: 12926 Откуда: Insubria, Mediolanum
|
Добавлено: 02 Сен 2019 12:08 |
|
|
Не думаю, что тот лосось, который на стероидах вырос будет чудодейственным.
А тот, что выловленный недешево стоит и не факт, что по его видом не подсунут вырощенный в неволе.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Marina33 Почетный писатель
Зарегистрирован: 12.04.2003 Сообщения: 5955 Откуда: Ekaterinburg-Brescia Возраст:54
|
Добавлено: 02 Сен 2019 12:11 |
|
|
maura писал(а): | Не думаю, что тот лосось, который на стероидах вырос будет чудодейственным. |
Это не только к лососю относится, это проблема практически всех продуктов. Найти чистое мясо или птицу тоже весьма проблематично. Но даже в выращенном лососе Омега3 никуда не исчезает.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
<Ирина> Модератор Летописец
Зарегистрирован: 18.06.2007 Сообщения: 28416 Откуда: Belarus-Italia
|
Добавлено: 02 Сен 2019 12:14 |
|
|
Елка-Палка писал(а): | Любая жирная рыба (не только лосось) помогает от сухости кожи. И все. | не все. Можно погуглить Полезные свойства Омега 3, там целый список пользы этой. _________________ It always seems impossible until it’s done.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
<Ирина> Модератор Летописец
Зарегистрирован: 18.06.2007 Сообщения: 28416 Откуда: Belarus-Italia
|
Добавлено: 02 Сен 2019 12:17 |
|
|
Marina33 писал(а): | Но даже в выращенном лососе Омега3 никуда не исчезает. | в выращенном ее меньше, чем в отловленном, но все равно достаточно для покрытия необходимости организма при употреблении лосося "на ужин один раз внеделю" _________________ It always seems impossible until it’s done.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
maura Генератор сообщений
Зарегистрирован: 07.03.2015 Сообщения: 12926 Откуда: Insubria, Mediolanum
|
Добавлено: 02 Сен 2019 12:23 |
|
|
Marina33 писал(а): | Найти чистое мясо или птицу тоже весьма проблематично. |
Я за овощами и фруктами раз в две недели за 70 км от дома езжу.
Весселунга окончательно с катушек слетела, что касается овощей и фруктов. На рынках тоже черт знает что и египетская мафия.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Marina33 Почетный писатель
Зарегистрирован: 12.04.2003 Сообщения: 5955 Откуда: Ekaterinburg-Brescia Возраст:54
|
Добавлено: 02 Сен 2019 12:34 |
|
|
maura писал(а): | Marina33 писал(а): | Найти чистое мясо или птицу тоже весьма проблематично. |
Я за овощами и фруктами раз в две недели за 70 км от дома езжу.
Весселунга окончательно с катушек слетела, что касается овощей и фруктов. На рынках тоже черт знает что и египетская мафия. |
У меня крестьяне недалеко от дома есть, покупаю у них сезонные овощи, с фруктами сложнее. Еще у нас есть одна БИО ферма, муж с женой работают, они раз в неделю делают доставку домой, но там надо сразу брать ящик микс. Курицу покупаю уже несколько лет у одного и того же мясника, он гарантирует что все выращено без антибиотиков.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Елка-Палка Шигирский идол
Зарегистрирован: 10.03.2004 Сообщения: 101298 Откуда: Подмиланье
|
Добавлено: 02 Сен 2019 12:37 |
|
|
<Ирина> писал(а): | Елка-Палка писал(а): | Любая жирная рыба (не только лосось) помогает от сухости кожи. И все. | не все. Можно погуглить Полезные свойства Омега 3, там целый список пользы этой. |
Целый список про другие органы. Для кожи пишут, что уменьшает ее сухость. Уж красивой-то он ее точно не сделает.
Кстати, я довольно часто ем лосося, однако летом на локтях кожа неимоверно сухая. Увлажняющий крем помогает. _________________ «Всё, что вы скажете, может быть переведено против вас!» (неизвестный доброжелательный переводчик)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
maura Генератор сообщений
Зарегистрирован: 07.03.2015 Сообщения: 12926 Откуда: Insubria, Mediolanum
|
Добавлено: 02 Сен 2019 12:41 |
|
|
Marina33 писал(а): |
У меня крестьяне недалеко от дома есть, покупаю у них сезонные овощи, с фруктами сложнее. Еще у нас есть одна БИО ферма, муж с женой работают, они раз в неделю делают доставку домой, но там надо сразу брать ящик микс. Курицу покупаю уже несколько лет у одного и того же мясника, он гарантирует что все выращено без антибиотиков. |
Дык я в твои края и езжу
Последний раз редактировалось: maura (02 Сен 2019 12:44), всего редактировалось 1 раз
|
|
Вернуться к началу |
|
|
<Ирина> Модератор Летописец
Зарегистрирован: 18.06.2007 Сообщения: 28416 Откуда: Belarus-Italia
|
Добавлено: 02 Сен 2019 13:22 |
|
|
Елка-Палка писал(а): | однако летом на локтях кожа неимоверно сухая | это может быть при каких-то проблемах со здоровьем, а не от недостатка омега. Например, при болезнях щитовидки один из признаков - сухая кожа. _________________ It always seems impossible until it’s done.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Елка-Палка Шигирский идол
Зарегистрирован: 10.03.2004 Сообщения: 101298 Откуда: Подмиланье
|
Добавлено: 02 Сен 2019 13:39 |
|
|
<Ирина> писал(а): |
это может быть при каких-то проблемах со здоровьем, а не от недостатка омега. Например, при болезнях щитовидки один из признаков - сухая кожа. |
Это, конечно, может быть, хотя другие симптомы проблем со щитовидкой отсутствуют.
Но точно так же хорошая кожа может быть совсем не связана с потреблением лосося. В Италии у большинства нет проблемы сухой кожи, хотя мало кто ест полкило жирной рыбы в неделю. Возможно, омега-3 есть и в других продуктах. Или ее не так уж много и надо. _________________ «Всё, что вы скажете, может быть переведено против вас!» (неизвестный доброжелательный переводчик)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|