Оливковое масло

[nilla]

[Bedda]

Сегодня утром навыжимали со свекром

[Bedda]

Кстати да, контролировали весь процесс от а до я. Все серьезно

[Josephina]

Позавчера купила очередную литровую бутыль тосканского (100% Italiano) в небольшом супере, где нас знают. Показалось, что цена теперь явно выше, чем раньше. Червонца уже не хватит. Подтвердили это и рассказали страшные истории, что якобы в этом году масла будет меньше, а цена выше.
А вот у нас как раз свой урожай удался на славу. И цвет, и размер, как у той самой сливы "венгерки". И этих оливок много-много. Тоже подумалось, не свезти ли их, куда следует.
_________________
"Если выпало в Империи родиться, лучше жить в глухой провинции у моря".
Иосиф Бродский
"Чем дальше уходит время, тем более милым оно представляется".
Александр Ширвиндт

[Анютка]

В следующие выходные в Империи будет очередная Fiera dell'Olio.
С удовольствием съезжу продегустировать.
_________________
Aнютка by Matjaco

[ElenaLi]

[ecranberry]

Свекровь была родом из Калабрии, оливки выращивала дома, собирала (с пристрастием) и отвозила выжимать. За процессом выжимки наблюдала неотлучно, видать, и в родной деревне мухлевали. Теперь мы возим из Калабрии масло, которое делают родственники, из той же деревни. Хорошее.
_________________
Меня зовут Лена.

[Clelia]

Как раз вчера со свекровью и мужем на тему масла беседовали, я бы с удовольствием съездила в нужном направлении в Лигурию ( для меня таджаски номер 1) и взяла свежеотжатого масла, муж считает, что то масло, что во франтойях выставляют на продажу заведомо не 100% чистое и игра не стоит свеч, можно купить и по интернету и никуда не ездить . А мне так бы хотелось именно свежеотжатого, густого и ароматного масла
_________________

Немного здравого смысла, немного терпимости, немного чувства юмора и можно очень уютно устроиться на этой планете ( С. Моэм)

[Ян]

[Ян]

[Marma]

Я собираюсь поехать в Умбрию за маслом. Очень оно мне нравится, просто обожаю.

[Vesper]

В Коопе сейчас продают новое масло их марки Фьор Фьоре. Из итальянских оливок.
Очень приличное, литр 8 евро.

[Gala_ua]

[Vesper]

[Marma]

Не знаю, я сколько не покупала в магазине, всё не то. То есть да, нормальное масло, даже вкусное, но пока не освежишь вкус именно того, свежего из франтойо. Я готова в доме весь хлеб с ним съесть.

[Gala_ua]

Я жарю только на оливковом (пусть и мало, но жарю), и мне жалко "хорошее" масло переводить на жарку Поэтому для жарки покупаю в супермаркете, но из "хороших".

[Clelia]

[Vesper]

[Marma]

[Marpioncina]