Раздразнили вчера языком, сегодня пошла покупать. СООР. 12,20 за кг _________________ Где-то сейчас стреляют, где-то преследуют людей, бросают в тюрьмы, мучают, убивают, где-то растаптывают кусок мирной жизни, а ты сидишь здесь, знаешь обо всем и не в силах что-либо сделать...
Э. М. Ремарк
Спеза делается раз в неделю. Все. Если чего-то не хватает или чего-то захотелось - это записывается на бумажку и ждет след. недели.
О, да! Докупки в течение недели приводят с лишним тратам. Еще мои лайфхаки: не ходить на голодный желудок и не ходить в огромные супермаркеты типа Ipercoop/Sogegross - оставишь 100 евро и жрать нечего. Я составляю меню на неделю (ужины+обеды мне) и в соответствии с этим делаю спезу. Таким образом, лишнее не выкидывается и на середине недели не приходится харчеваться фуори потому, что лень идти в магазин и готовить.
Наш недельный расход: 50 евро на рынке на мясо/рыбу, 15-20 у овощника, 40-50 в супермаркете на молочку/бакалею.
ОМ, паста и рис покупаем отдельно "мелким оптом" напрямую у производителей. 70 евро масла, 50 евро пасты и 30 евро риса хватает на полгода минимум. _________________ Aнютка by Matjaco
Вот ведь.. Я даже цен не знаю. _________________ \\Когда человек живёт так, как ему хочется - это не эгоизм.
Эгоизм - это когда другие должны жить так, как хочется вам.\\ (c)
\\Не надо делать из удовольствия работу. Сразу исчезает смысл жизни.\\ (c)
Зарегистрирован: 22.12.2011 Сообщения: 3353 Откуда: citta metropolitana MI
Добавлено: 13 Мар 2018 10:47
У нас бюджет на пожрать 400 евро, 300 на еду дома и 100 на столовку ребенку. Это на 2 М и одну Ж. Раньше хватало 300, но цены растут а зарплаты нет приходится выходить из бюджета. Мясо закупается в оптовой мясной лавке 30 евро это прям потолок, обычно 20 евро на неделю это фарш, сальсичча, скоттона и индейка. Из фарша, например, кроме того же рагу, идут замечательные котлеты с овощами или ёжики с интегральным рисом. Вот в четверг сделала ежей хватило на 4 дня, славбо мои могут есть одно и то же подолгу. Паста закупается оптом по акции, масло привозим с отпусков, я следую формуле :10 евро в день на один поход в магазин, если потратила больше, то в последующие дни в магазин я не пойду. За хлебом и молоком пойдёт деть, который точно больше ничего не купит вот сейчас у меня осталось на еду 150 евро, то есть до 15 марта в магазин я не пойду, будем есть то, что есть такой каламбур _________________ Если я молчу в ответ, это не значит что мне нечего сказать.
Вход - это отверстие извне во внутрь, в обратном направлении, именуемое
выходом.
Давайте, что ли, ценой спезы на праздники поделимся.
Я вот вчера закупилась на 24 и 25. 37 евро.
С меня огромная лазанья на обед 25. Но из этой спезы получится еще одна маленькая лазанья (на 2 раза поесть) нам с мужем. Плюс со вчерашней закупки супчик варю с шампиньонами, бобовыми, крупой и картошиной на сегодня. Ну и прочие овощи и фрукты с закупки останутся на хозяйство. То есть до 26-го нам будет, что поесть. На санто стефано куплю вина. На новый год - еще точно не знаю. Но думаю, в полташечку уложусь.
Сразу скажу, что морегадов в нашей компании не любят. Если бы с ними, было бы дороже. _________________ Цветет в Тбилиси алыча... для Лаврентий Палыча (С)
Зарегистрирован: 09.04.2003 Сообщения: 16992 Откуда: Рим - С.Петербург Возраст:52
Добавлено: 22 Дек 2018 15:16
Я на праздники ещё ничего не покупала. С нас на 24 гарнир к рыбе. Буду делать картошку типа по-французски. На 25 с нас закуска. Не знаю, что приготовить. Если голову не ломать и ориентироваться на собственные предпочтения, то оливье или шуба с лососем, а там посмотрим. Сегодня нас пригласили на аперичену 26. Думаю, надо будет приготовить что-то кусочное, чтобы есть можно было стоя с тарелкой в руках. Но, опять-таки, это что-то одно. По трудоемкости очень ненапряжные праздники. По деньгам пока тоже. Отсюда я делаю вывод, что на Новый год будем приглашать мы и там нам воздастся за сэкономленные время и деньги на Рождество.
Зарегистрирован: 26.05.2007 Сообщения: 75435 Откуда: Москва/деревня близ Кремоны Возраст:52
Добавлено: 22 Дек 2018 15:26
Лаврентий писал(а):
Я вот вчера закупилась на 24 и 25. 37 евро.
С меня огромная лазанья на обед 25. Но из этой спезы получится еще одна маленькая лазанья (на 2 раза поесть) нам с мужем. Плюс со вчерашней закупки супчик варю с шампиньонами, бобовыми, крупой и картошиной на сегодня. Ну и прочие овощи и фрукты с закупки останутся на хозяйство. То есть до 26-го нам будет, что поесть.
А на 24 что? А вино вы не пьете что ли? Сладкое тоже не едите? _________________ Нет ничего хуже, чем делать правильный выбор против собственной воли. (Фунтик)
Зарегистрирован: 09.04.2003 Сообщения: 16992 Откуда: Рим - С.Петербург Возраст:52
Добавлено: 22 Дек 2018 16:14
Сегодня клиент из соседнего региона привез мужу в подарок на Рождество 10 литров оливкового масла, 5 литров красного вина, две коробки с местными сластями, моцареллу ди буфала и три банки закрученных овощей. Всё собственного приготовления (кроме моццареллы). Попробовали вино, овощи и сладости. Очень вкусные. Обожаю такие подарки. И для бюджета какая экономия.
Большой экономией для рождественского бюджета стала покупка рыбы к столу заранее. В начале декабря купила все для карпаччо и креветки, закинула в морозилку. Сегодня мало того, что цены подскочили почти в 2 раза, так у продавцов нет времени заниматься моим карпаччо.
Не, подсчетами заниматься не буду. Все, что купила к столу, потому что хотела именно эти продукты. Если бы надо было в режиме экономии, сделала бы что-то другое.
Вино не учитываю, я его покупаю постоянно, то, что будем пить в этом году, большая часть была куплена лет 5 назад. _________________ Aнютка by Matjaco
А на 24 что? А вино вы не пьете что ли? Сладкое тоже не едите?
24 мы особо не отмечаем. Мы же не на юге. Сладкое вредно, да и не любим мы его. Шарлотку сделаю, и хорош. Стакан муки, стакан сахара, 3 яйца, да яблоки в холодильнике пропадают. Пьем мы мало. Одной бутылки хорошего вина за глаза хватит. Но она у меня уже была. Накопился в закромах всякий подарочный алкоголь. _________________ Цветет в Тбилиси алыча... для Лаврентий Палыча (С)
Тоже первый раз закупила морегадов заранее и заморозила.
Посмотрим как это повлияет на вкус. За осьминога я не переживаю, а вот за бранзинов немного стремно.
Зарегистрирован: 17.02.2012 Сообщения: 9282 Откуда: Ekb / Napoli Возраст:39
Добавлено: 24 Дек 2018 11:50
Вчера по радио болтали, что рождественский стол семьи стоит 115 евро. И что главное блюдо стола, судя по хэштегам инстаграма, - лазанья. Возмущались, мол, верните спагетти с вонголе на вершину рейтинга, сдалась вам эта лазанья.
Мы в этом году у свекрови, поэтому вышло всё весьма экономно: с нас оливье, сицилийские сладости, которые соседний бар привозит под заказ каждое рождество, и всякие орешки с сухофруктами для томболаты, я их давным-давно купила, как и подарки ребёнку. Так что мы вообще не ездили в супер в конце недели, перед новым годом закупимся. _________________ Мотаю нервы. Сколько вам клубочков?
Вчера по радио болтали, что рождественский стол семьи стоит 115 евро. И что главное блюдо стола, судя по хэштегам инстаграма, - лазанья. Возмущались, мол, верните спагетти с вонголе на вершину рейтинга, сдалась вам эта лазанья.
А про размер семьи в количестве рыл не упоминали? Нас 4 будет. Лазанья мне примерно в 15 евро обошлась. Вино 1 бутылка - около 20. Свекровь оссобуки сделает (примерно 10 с салатиком), а свекр панеттоне купит правильный (тоже около 10). Итого 55. Но от стола еще еды останется всей семьей на ужин и на следующий день питаться. _________________ Цветет в Тбилиси алыча... для Лаврентий Палыча (С)
Никогда не считала, сколько трачу на НГ стол, тут вас начиталась. Сочельник обходится в 60 евро на человека, из которых 18 на еду, 12 на сладкое и 30 на выпивку. Сейчас ещё 26е обсчитаю и начну продавать входные билеты _________________ Aнютка by Matjaco
Вчера по радио болтали, что рождественский стол семьи стоит 115 евро. И что главное блюдо стола, судя по хэштегам инстаграма, - лазанья. Возмущались, мол, верните спагетти с вонголе на вершину рейтинга, сдалась вам эта лазанья.
Мы в этом году у свекрови, поэтому вышло всё весьма экономно: с нас оливье, сицилийские сладости, которые соседний бар привозит под заказ каждое рождество, и всякие орешки с сухофруктами для томболаты, я их давным-давно купила, как и подарки ребёнку. Так что мы вообще не ездили в супер в конце недели, перед новым годом закупимся.
Я спагетти с вонголами не люблю совсем. Ещё не дай Бог песок скрипнет на зубах, и все, весь приём пищи испорчен Так что я обеими руками за лазанью. Блин, а мне ведь в магазин ещё надо сегодня, а там наверное смертоубийство на кассах
Зарегистрирован: 17.02.2012 Сообщения: 9282 Откуда: Ekb / Napoli Возраст:39
Добавлено: 24 Дек 2018 12:26
Про размер семьи не уточняли., не знаю, как они подсчитывали. У нас вот будет 19 человек: шестеро свекровкиных детей с семьями . _________________ Мотаю нервы. Сколько вам клубочков?
Я сегодня в 8 утра сунулась на рынок стокко купить. Уже было не протолкнуться. Ещё раз погладила себя по головке, что хоть в этом году все заранее купила. Осталось только хлеба на кростини на 26е. После работы пойду в хлебный толкаться. _________________ Aнютка by Matjaco
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах