Опять нарвалась на agnello gallese: замариновала с чесноком, горчицей, тимьяном и лимонным соком. Банально пожарила на грильной сковородке и приспущенные биетоле на гарнир. Просто шедеврально получилось.
На десерт финики с маскарпоне. _________________ Aнютка by Matjaco
А я сегодня окинула взглядом сад/огород - трава по пояс!
Почти уговорила мужа завести весной кроликов.
На курочек уже уговорила:)
Я, к сожалению, не знаю всех названий трав, которые у нас растут сами по себе (надо в супермаркете сверить названия), но почти все они съедобны, как говорят соседи:)
Вся семья ест зелень и мясо с кровью, приготовленное на открытом огне.
На днях впервые испекла хачапури.
Сыр был домашним (спасибо Юле-sibir за вдохновение),
Мужу и детям очень понравилось!
Сыр из домашнего молока с использованием сычужного фермента. Самый быстрый и простой в изготовлении сыр.
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах