Предыдущая тема
:: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
BT Народный писатель
Зарегистрирован: 28.03.2006 Сообщения: 4677 Откуда: Minsk-Sicilia
|
Добавлено: 22 Июн 2017 00:15 Заголовок сообщения: "Ресторанная и барная мода" |
|
|
Все мы, хотя бы время от времени, ходим по ресторанам, барам и прочим публичным местам.
Каждое из них имеет свой вкус, стиль и своего "Канаваччиоло".
Предлагаю в данной теме делится не столько рецептами сьеденного, сколько впечатлениями, и, по возможности фотографиями сюрпризов. _________________ "Мужчины, цените женщин, любящих котов и собак - гораздо труднее пришлось бы с теми, кто любит песца и чернобурку."
|
|
Вернуться к началу |
|
|
BT Народный писатель
Зарегистрирован: 28.03.2006 Сообщения: 4677 Откуда: Minsk-Sicilia
|
Добавлено: 22 Июн 2017 00:18 |
|
|
За сим позволю себе выразить свое "ээээ" по поводу нынешней местной моды на коктейли.
Прямо из баночек пьют, ребята, прямо из баночек. У кого-то баночки "4 staggioni", у кого то базовые. Как вам такая мода? Добралась уже? _________________ "Мужчины, цените женщин, любящих котов и собак - гораздо труднее пришлось бы с теми, кто любит песца и чернобурку."
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Анютка Генератор сообщений
Зарегистрирован: 18.02.2006 Сообщения: 16407 Откуда: Mинск ---> Генуя Возраст:40
|
Добавлено: 22 Июн 2017 00:28 |
|
|
BT писал(а): | За сим позволю себе выразить свое "ээээ" по поводу нынешней местной моды на коктейли.
Прямо из баночек пьют, ребята, прямо из баночек. У кого-то баночки "4 staggioni", у кого то базовые. Как вам такая мода? Добралась уже? |
Давно уже. И в Америке, и в Италии. Мне пофиг, что в баночке 4 сезона, лишь бы коктейль был вкусный. А это редко. _________________ Aнютка by Matjaco
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Veron Почетный писатель
Зарегистрирован: 02.02.2007 Сообщения: 7640 Откуда: Харьков - Киев - Салерно Возраст:49
|
Добавлено: 22 Июн 2017 00:30 |
|
|
Коктейли из банок я уже давно наблюдаю на Украине, типа модный тренд. Здесь же у нас, кмк, где-то видела, но разово, в основном бары старомодные с классическими стаканАми. Из сюрпризов мне запомнилось один раз - в Кракове, взяла обычный джин с тоником, так вместо лимона (ну или лайма, на худой конец) мне положили кружок свежего огурца. _________________ Невозможно кораблю без Америки
|
|
Вернуться к началу |
|
|
BT Народный писатель
Зарегистрирован: 28.03.2006 Сообщения: 4677 Откуда: Minsk-Sicilia
|
Добавлено: 22 Июн 2017 00:33 |
|
|
Veron писал(а): | кружок свежего огурца. |
как раз ползала реклама джина с огурцом. Я не настолько опытный дегустатор. Но разнообразие идей люблю. _________________ "Мужчины, цените женщин, любящих котов и собак - гораздо труднее пришлось бы с теми, кто любит песца и чернобурку."
|
|
Вернуться к началу |
|
|
marta Строгая Госпожа
Зарегистрирован: 10.03.2002 Сообщения: 33211 Откуда: СВАО - Ziznatic Возраст:48
|
Добавлено: 22 Июн 2017 00:46 |
|
|
У меня привычка есть - когда беру лонгдринк, не говорю ничего конкретного, а просто прошу бармена сделать что-то на его усмотрение - лишь бы не слишком сладко было. Stupiscimi - и человек радостно идет импровизировать, как правило. Так вот, не раз в очень разных местах мне делали разные коктейли именно со огурцом. Он дает такую освежающую нотку, я даже не ожидала. _________________ "-...У нас все что-нибудь производят.
- А вы что производите?
- Я произвожу впечатление.".
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Veron Почетный писатель
Зарегистрирован: 02.02.2007 Сообщения: 7640 Откуда: Харьков - Киев - Салерно Возраст:49
|
Добавлено: 22 Июн 2017 00:51 |
|
|
У нас мне нравится одно заведение, румерия. Там управляющий (он же бармен) поклонник и знаток рома и там какое-то невероятное количество самых разнообразных ромов (не коммерческих, какие в любом баре-ресторане) . Я не любитель, и то - меня там покорили карамельным ромом. _________________ Невозможно кораблю без Америки
|
|
Вернуться к началу |
|
|
evridika Модератор Познавший истину
Зарегистрирован: 22.01.2003 Сообщения: 41335
|
Добавлено: 22 Июн 2017 00:57 |
|
|
А я люблю сприц. И редко где его делают как мой муж надо было бы. Дома пить скучно Нет, вру. На днях были в бассейне, так там в стоимость билета входил напиток. Сделали на совесть - как раз там, где не ожидалось. На пляжах у нас часто подают во "временах года", ага. С ручкой - чтобы коктейль от горячих рук не нагрелся, наверное. Прикольно, но льда бухают слишком, я считаю.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
<Ирина> Модератор Летописец
Зарегистрирован: 18.06.2007 Сообщения: 28409 Откуда: Belarus-Italia
|
Добавлено: 22 Июн 2017 06:38 |
|
|
у нас в одном ресторане изысканной кухни тирамису подают в таких баночках, с откидной крышкой на металлических держалках.
А в другом ресторане тирамису подают на плоской черной тарелке, и само тирамису alla birra. Это что-то волшебное, воздушное и тает во рту. Вкус пива совсем не угадывается. Все мечтаю выведать рецепт _________________ It always seems impossible until it’s done.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
BT Народный писатель
Зарегистрирован: 28.03.2006 Сообщения: 4677 Откуда: Minsk-Sicilia
|
Добавлено: 22 Июн 2017 06:54 |
|
|
<Ирина> писал(а): | Все мечтаю выведать рецепт |
Видимо, пропитывают пивом. _________________ "Мужчины, цените женщин, любящих котов и собак - гораздо труднее пришлось бы с теми, кто любит песца и чернобурку."
|
|
Вернуться к началу |
|
|
tatianamaoloni Почетный писатель
Зарегистрирован: 14.05.2011 Сообщения: 5776 Откуда: резидент провинции Ареццо, LED-FLR Возраст:44
|
Добавлено: 22 Июн 2017 07:07 |
|
|
Я не знаю как в Италии, а в РФ коктейли из баночек и приготовлены -две разные вещи. Тот же джин тоник. Если посмотреть состав, то джина нет, а спирт и ароматизатор. И после баночного болит голова.
А здесь я пью исключительно вино, больше пользы.
А раньше любила из сладких Пину Коладу и Маргарита из несладких: текила, сок лайма, ликер куантро, колотый лед и соль по краю бокала.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
BT Народный писатель
Зарегистрирован: 28.03.2006 Сообщения: 4677 Откуда: Minsk-Sicilia
|
Добавлено: 22 Июн 2017 07:20 |
|
|
tatianamaoloni писал(а): | коктейли из баночек и приготовлены |
Не из, а в. В пол-литровой советской банке, мохито например. Тебе как?
Я вообще большой любитель рисайклинга, но даже мне выглядит дико.
А после магазинных напитков однозначно голова болит. Мы постепенно переходим на полное самообеспечение.
Кстати я наверное разделом в ночи ошиблась, если заглянет кто из модераторов, перенесите в "Кухню" плиз. _________________ "Мужчины, цените женщин, любящих котов и собак - гораздо труднее пришлось бы с теми, кто любит песца и чернобурку."
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Jelly Belly Заслуженный писатель
Зарегистрирован: 26.05.2013 Сообщения: 2052 Откуда: UA-IT Возраст:40
|
Добавлено: 22 Июн 2017 08:30 |
|
|
Недалеко от меня открылось новое заведение, типа модное в наших краях, там некоторые коктейли в банках подают. Возможно безалькогольные, т. к. в одном баре в Милане подружка заказывала б/а и тоже в банке был.
А в Киеве есть Банка бар, там и еда в банках..... салат из банки не очень удобно есть.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
ina83 Заслуженный писатель
Зарегистрирован: 20.03.2007 Сообщения: 2070
|
Добавлено: 22 Июн 2017 08:36 |
|
|
ВТ, дистиллятор-то сделала?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
maura Генератор сообщений
Зарегистрирован: 07.03.2015 Сообщения: 12926 Откуда: Insubria, Mediolanum
|
Добавлено: 22 Июн 2017 08:38 |
|
|
Люблю спритц (когда не знаю что другое выбрать).
А сознательно и с любовью заказываю его в Венеции уже в полдень.
Москоу мюл тож ничего. Кайпиринью распробовала в "Темакиньо" (они туда настоящие фрукты кладут)
Из любимых баров в Милане: "Рита" и "Кейптаун". Хипстерского идиотизма с банками не понимаю и не принимаю.
Из последних джин-тоников рассмешил один с зачем-то подожженым розмарином.
Осенью бывает тупо "блади мери" хочется.
Ну а в такую жару шекерато с бейлизом.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
BT Народный писатель
Зарегистрирован: 28.03.2006 Сообщения: 4677 Откуда: Minsk-Sicilia
|
Добавлено: 22 Июн 2017 08:39 |
|
|
ina83 писал(а): | ВТ, дистиллятор-то сделала? Cool |
Да прям, это была бы сенсация. Муж купить предлагает. _________________ "Мужчины, цените женщин, любящих котов и собак - гораздо труднее пришлось бы с теми, кто любит песца и чернобурку."
|
|
Вернуться к началу |
|
|
ina83 Заслуженный писатель
Зарегистрирован: 20.03.2007 Сообщения: 2070
|
Добавлено: 22 Июн 2017 08:41 |
|
|
Так лучше ж гораздо, покупай!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
L.F. Генератор сообщений
Зарегистрирован: 22.04.2006 Сообщения: 15920 Откуда: N.Novgorod-Roma-Calabria-Foligno Возраст:61
|
Добавлено: 22 Июн 2017 09:03 |
|
|
Вы тут про банки, а я про ящики.... вот такие деревянные, которые в советские времена тарой назывались ...Модно в нашей деревне на улице возле баров теперь на таких сидеть, вместо стульев ... их, правда, в разные цвета сначала выкрашивают ...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
maura Генератор сообщений
Зарегистрирован: 07.03.2015 Сообщения: 12926 Откуда: Insubria, Mediolanum
|
Добавлено: 22 Июн 2017 09:07 |
|
|
L.F. писал(а): | Вы тут про банки, а я про ящики.... вот такие деревянные, которые в советские времена тарой назывались ...Модно в нашей деревне на улице возле баров теперь на таких сидеть, вместо стульев ... их, правда, в разные цвета сначала выкрашивают ... |
И бочки старые вместо столиков использовать
|
|
Вернуться к началу |
|
|
BT Народный писатель
Зарегистрирован: 28.03.2006 Сообщения: 4677 Откуда: Minsk-Sicilia
|
Добавлено: 22 Июн 2017 09:18 |
|
|
maura писал(а): | И бочки старые вместо столиков использовать Cool |
А в недавней теме над соседкой моей ржали, что хламом обставила.
Ящики и "педаны" здесь у всех через одного. Бочек у нас как-то меньше, видимо слишком дорого как арредаменто _________________ "Мужчины, цените женщин, любящих котов и собак - гораздо труднее пришлось бы с теми, кто любит песца и чернобурку."
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|