Главная Форум Галерея Правила Администрация Случайный линк Wikitalia  
От Администрации: Политические дискуссии, не связанные с Италией, перенесны в специальный раздел Мобильная версия форума
Russian Italy
 РегистрацияРегистрация 
  FAQFAQ    ПоискПоиск   
 ПрофильПрофиль   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   ВходВход 
Книга Серебряная ложка стОит покупки? Есть пользователи англ версии?

Пользователей, посетивших тему за последние 24 часа: 0

На страницу Пред.  1, 2
Ответить на тему  Список форумов Russian Italy -> Итальянская и русская кухня
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
marta
Строгая Госпожа


Зарегистрирован: 10.03.2002
Сообщения: 33148
Откуда: СВАО - Ziznatic
Возраст:48

Сообщение Добавлено: 28 Июн 2017 20:06    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Marianna28 Июн 2017 14:45 писал(а):

Она вообще-то без воды и без картинок. Суховата и по делу.
Будете читать от нечего делать?

Если уж нужна кулинарная книга именно на почитать, то лучше Пеллегрино Артузи ничего нет.
А "Серебряной ложки" у нас дома целых два издания - одно чуть ли не 40-х годов, второе 70-х, что ли.
_________________
"-...У нас все что-нибудь производят.
- А вы что производите?
- Я произвожу впечатление.".
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
marta
Строгая Госпожа


Зарегистрирован: 10.03.2002
Сообщения: 33148
Откуда: СВАО - Ziznatic
Возраст:48

Сообщение Добавлено: 28 Июн 2017 20:09    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Marianna28 Июн 2017 15:11 писал(а):
Ну вы даете, дамы.
Это культовая книга. Есть, наверное, почти в каждом итальянском доме.

Мне прямо удивительно читать, что у кого-то ее нет.

Еще до энторнета всегда была номер 1.

Аналогично. В турцентрах загляните в любой крупный книжный - стопицот изданий будет лежать - любого размера и уровня подарочности.
_________________
"-...У нас все что-нибудь производят.
- А вы что производите?
- Я произвожу впечатление.".
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
L.F.
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 22.04.2006
Сообщения: 15917
Откуда: N.Novgorod-Roma-Calabria-Foligno
Возраст:61

Сообщение Добавлено: 28 Июн 2017 20:21    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Вот на итальянском. Издание 2016 года. 1320 страниц shock
Вроде как с фотографиями, по крайней мере на Амазоне показаны страницы с цветными фото.

ССЫЛКА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
marta
Строгая Госпожа


Зарегистрирован: 10.03.2002
Сообщения: 33148
Откуда: СВАО - Ziznatic
Возраст:48

Сообщение Добавлено: 28 Июн 2017 20:31    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Елка-Палка28 Июн 2017 15:09 писал(а):
Итальянцы отварят картошку, порежут ее на крупные куски и добавят на выбор:
- вареного кальмара
- вареную стручковую зеленую фасоль и вареный лук
- другие вареные/тушеные овощи (болгарский перец, кабачки и т. п.).
Затем посолят и заправят оливковым маслом.

+100
Или сделают еще проще: почистят, порежут, посыплют приправами, посолят, польют оливковым маслом (эстеты - в смеси со свиным жиром) и в духовку.
_________________
"-...У нас все что-нибудь производят.
- А вы что производите?
- Я произвожу впечатление.".
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
L.F.
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 22.04.2006
Сообщения: 15917
Откуда: N.Novgorod-Roma-Calabria-Foligno
Возраст:61

Сообщение Добавлено: 28 Июн 2017 20:39    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Это 10-е издание.
Вот ЗДЕСЬ показано несколько более ранних - как раз для коллекционирования.
Я тоже считаю, что нужно приобретать в оригинале на итальянском ... а то там такого напереводят ... как знаменитая переводчица на русский (убей, не помню как её зовут, но тут все раскритиковали, помню).
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение 1  
Gagarin
Участник


Зарегистрирован: 13.06.2017
Сообщения: 86
Откуда: Bologna


Сообщение Добавлено: 28 Июн 2017 20:49    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Ух красотища! Спасибо
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
L.F.
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 22.04.2006
Сообщения: 15917
Откуда: N.Novgorod-Roma-Calabria-Foligno
Возраст:61

Сообщение Добавлено: 28 Июн 2017 20:54    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Gagarin28 Июн 2017 20:49 писал(а):
Ух красотища! Спасибо


На эбее продают 4-5 разных изданий разных годов по цене от 10 до 20 евро.

ЗДЕСЬ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Показать сообщения:   
Ответить на тему    Список форумов Russian Italy -> Итальянская и русская кухня Часовой пояс: GMT + 2
На страницу Пред.  1, 2
Страница 2 из 2

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Время загрузки страницы: 0 сек.

Главная Форум Галерея Правила Администрация Случайный линк Wikitalia
Powered by phpBB / Updated and modded by romutis © 2002-2008 and by VD © 2008-2021