Главная Форум Галерея Правила Администрация Случайный линк Wikitalia  
От Администрации: Политические дискуссии, не связанные с Италией, перенесны в специальный раздел Мобильная версия форума
Russian Italy
 РегистрацияРегистрация 
  FAQFAQ    ПоискПоиск   
 ПрофильПрофиль   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   ВходВход 
А что на ужин (завтрак, обед, закуску)? - 22

Пользователей, посетивших тему за последние 24 часа: 0

На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 27, 28, 29 ... 100, 101, 102  След.
На страницу
Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.  Список форумов Russian Italy -> Итальянская и русская кухня
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
pr
Познавший истину


Зарегистрирован: 17.10.2005
Сообщения: 44628
Откуда: krym-sicilia-VE


Сообщение Добавлено: 22 Июн 2018 22:24   Заголовок сообщения: "А что на ужин (завтрак, обед, закуску)? - 22" Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

<"Кулинарная книга" - сборник рецептов форума>
<Просто. Быстро. Празднично>
<Тема № 21>
_________________
Если вы можете сделать что-то, или думаете, что можете,- начинайте делать это. Смелость заключает в себе силу, гениальность и магию. И. Гёте


Первое сообщение темы показывается на каждой странице
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
bubnilka
Почетный писатель


Зарегистрирован: 17.02.2012
Сообщения: 9286
Откуда: Ekb / Napoli
Возраст:39

Сообщение Добавлено: 24 Окт 2018 14:51    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Oscanna24 Окт 2018 13:56 писал(а):
Тут фантазии просто нет предела. И всегда выходит вкусно

Особенно если добавить мяса Very Happy
_________________
Мотаю нервы. Сколько вам клубочков?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Ян
BANNED


Зарегистрирован: 23.12.2004
Сообщения: 18439
Откуда: Mosca - Milano


Сообщение Добавлено: 24 Окт 2018 14:52    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Lisakovskaya24 Окт 2018 14:44 писал(а):
Но ароматная уха из креветок в кокосом молоке, конечно, выйдет. Причём обалденная.


разотру ческочек с чили, обжарю креветки, потру имбиря, добавлю лайма залью кокосовым молоком в воке и на медленном огне минут 40 буду варить. отдельно сварю рис.
ты что предлагаешь заменить бергамотом ? его тоже кстати надо еще найти.
кориандр туда добавлять надо ? Я его не очень люблю.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль   
Lisakovskaya
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 18.01.2010
Сообщения: 24169
Откуда: Saransk - MILANO
Возраст:34

Сообщение Добавлено: 24 Окт 2018 15:03    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Ян24 Окт 2018 14:52 писал(а):
ты что предлагаешь заменить бергамотом ?

Листья лайма и стебли лемонграсса. У том ям очень приятная такая нотка... Мыла Embarassed
Я бы тушила креветки в половине кокосового молока, половинками чери и вешанками. Просто до готовности. В конце добавила бы вторую половину кокосового молока и довела до кипения. Обильно добавить кинзы.
Заменила бы масло с оливкового на кокосовое или кунжутное.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Natalja
Народный писатель


Зарегистрирован: 24.06.2003
Сообщения: 3630



Сообщение Добавлено: 29 Окт 2018 18:24    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Нужна идея, как можно "облагородить" замороженные артишоки. На упаковке написано, что их нужно отварить. Я, когда их покупала, не посмотрела на эту деталь, а сейчас вот думаю, что можно из них такое изобразить, чтобы это было съедобным Rolling Eyes .
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Elektra
Почетный писатель


Зарегистрирован: 04.10.2014
Сообщения: 9484
Откуда: Verona
Возраст:49

Сообщение Добавлено: 29 Окт 2018 18:32    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Natalja29 Окт 2018 18:24 писал(а):
Нужна идея, как можно "облагородить" замороженные артишоки. На упаковке написано, что их нужно отварить. Я, когда их покупала, не посмотрела на эту деталь, а сейчас вот думаю, что можно из них такое изобразить, чтобы это было съедобным Rolling Eyes .


Ничего с ними особенного облагораживающего делать не надо. Готовь как свежие. Я все время их покупаю, потому что не люблю чистить свежие.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение 2  
<Ирина>
Модератор
Летописец


Зарегистрирован: 18.06.2007
Сообщения: 28409
Откуда: Belarus-Italia


Сообщение Добавлено: 29 Окт 2018 20:24    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

мой коллега в командировке примерно в тех краях, где Лисаковская. Пишет в Скайп - партнеры его на званый ужин пригласили, собаку есть. Twisted Evil И отказаться ему невежливо. Rolling Eyes
_________________
It always seems impossible until it’s done.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Skype 1  
Oscanna
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 08.06.2018
Сообщения: 22914
Откуда: Puglia


Сообщение Добавлено: 29 Окт 2018 20:43    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

<Ирина>29 Окт 2018 20:24 писал(а):
мой коллега в командировке примерно в тех краях, где Лисаковская. Пишет в Скайп - партнеры его на званый ужин пригласили, собаку есть. Twisted Evil И отказаться ему невежливо. Rolling Eyes

ужас какой Sad не повезло мужику, я бы даже не знала, как выкрутиться Rolling Eyes Понятно, что есть собаку никто не заставляет (можно избежать), но мне было бы неприятно, что другие ее едят. Брр.. вот ситуация!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Veron
Почетный писатель


Зарегистрирован: 02.02.2007
Сообщения: 7640
Откуда: Харьков - Киев - Салерно
Возраст:49

Сообщение Добавлено: 30 Окт 2018 00:04    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

<Ирина>29 Окт 2018 20:24 писал(а):
мой коллега в командировке примерно в тех краях, где Лисаковская. Пишет в Скайп - партнеры его на званый ужин пригласили, собаку есть. Twisted Evil И отказаться ему невежливо. Rolling Eyes

Какие-то недалекие, пардон, партнеры. Тут народ по ПМЖ ужом крутится - тому гостю кошерное, тому халяльное, тому вегетарьянское или еще какое диетическое, и недайбог не угодить, а эти без раздумий, прям в лоб. Я б сказала, что вегетарианка и нитаво.
_________________
Невозможно кораблю без Америки
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение 1  
Анютка
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 18.02.2006
Сообщения: 16407
Откуда: Mинск ---> Генуя
Возраст:40

Сообщение Добавлено: 30 Окт 2018 12:45    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Veron30 Окт 2018 00:04 писал(а):
<Ирина>29 Окт 2018 20:24 писал(а):
мой коллега в командировке примерно в тех краях, где Лисаковская. Пишет в Скайп - партнеры его на званый ужин пригласили, собаку есть. Twisted Evil И отказаться ему невежливо. Rolling Eyes

Какие-то недалекие, пардон, партнеры. Тут народ по ПМЖ ужом крутится - тому гостю кошерное, тому халяльное, тому вегетарьянское или еще какое диетическое, и недайбог не угодить, а эти без раздумий, прям в лоб. Я б сказала, что вегетарианка и нитаво.

Потому что это ваше неаполитанское. Наши коллеги из Неаполя, когда к нам приезжают и моццареллу свежую, и пастьеру, и прочие вкусняшки на весь отдет возят. А мы с пустыми руками, максимум с песто.
_________________
Aнютка by Matjaco
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Lisakovskaya
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 18.01.2010
Сообщения: 24169
Откуда: Saransk - MILANO
Возраст:34

Сообщение Добавлено: 30 Окт 2018 13:29    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

<Ирина>29 Окт 2018 20:24 писал(а):
мой коллега в командировке примерно в тех краях, где Лисаковская. Пишет в Скайп - партнеры его на званый ужин пригласили, собаку есть. Twisted Evil И отказаться ему невежливо. Rolling Eyes

А он в Китае или во Вьетнаме?
Ой, я конечно люблю зверюшек, но, наверное попробовала бы и собаку, и кошку и вообще абсолютно всё что угодно, лишь бы это что-то было неразличимо как вид.
Ну вот поросёнка молочного я есть не могу, поркетта мимо кассы, пока мне кто-то кусочек разделанный в тарелку не положит.
И тараканов жареных на Пхукете нет Crying or Very sad
А так мне хотелось кузнечиков, тараканов и личинок с пивом. Эх....
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Josephina
Почетный писатель


Зарегистрирован: 25.06.2012
Сообщения: 6838
Откуда: Москва - Далмация - Калабрия
Возраст:62

Сообщение Добавлено: 30 Окт 2018 13:51    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

У нас в саду наконец случился первый урожай фейхоа. К сожалению, плоды сдул вчера с веток сильный ветер. Кто-то проворачивал фейхоа с сахаром? Я сама этого никогда не делала до сих пор. Поделитесь опытом, пожалуйста.
_________________
"Если выпало в Империи родиться, лучше жить в глухой провинции у моря".
Иосиф Бродский
"Чем дальше уходит время, тем более милым оно представляется".
Александр Ширвиндт
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Skype   
Mumla
Летописец


Зарегистрирован: 24.02.2005
Сообщения: 26535
Откуда: by - it - de
Возраст:43

Сообщение Добавлено: 30 Окт 2018 14:01    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

<Ирина>29 Окт 2018 20:24 писал(а):
мой коллега в командировке примерно в тех краях, где Лисаковская. Пишет в Скайп - партнеры его на званый ужин пригласили, собаку есть. Twisted Evil И отказаться ему невежливо. Rolling Eyes

Собака - это, конечно, треш. У меня был более мягкий экспириенс в Сеуле, когда меня и буквально еще 2-3 "белых людей" пригласили партнеры на званый ужин, и там было подач 15 в маленьких тарелочках, одна другой страннее. И все на тебя с интересом смотрят - как попробуешь, как отреагируешь.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение 1  
<Ирина>
Модератор
Летописец


Зарегистрирован: 18.06.2007
Сообщения: 28409
Откуда: Belarus-Italia


Сообщение Добавлено: 30 Окт 2018 14:52    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Lisakovskaya30 Окт 2018 13:29 писал(а):
А он в Китае или во Вьетнаме?
во Вьетнаме. Скайплю ему сегодня по срочному рабочему вопросу, не отвечает.
А вьетнамцы случайно не каннибалы?
_________________
It always seems impossible until it’s done.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Skype 1  
Lisakovskaya
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 18.01.2010
Сообщения: 24169
Откуда: Saransk - MILANO
Возраст:34

Сообщение Добавлено: 30 Окт 2018 15:04    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

<Ирина>30 Окт 2018 14:52 писал(а):
Скайплю ему сегодня по срочному рабочему вопросу, не отвечает. А вьетнамцы случайно не каннибалы?

А ты разницу во времени учитываешь? А ритм жизни, расписание и покрытие мобильной связи?
А то у меня тут уже время ужина. А мы ждём когда ливень пройдёт
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
<Ирина>
Модератор
Летописец


Зарегистрирован: 18.06.2007
Сообщения: 28409
Откуда: Belarus-Italia


Сообщение Добавлено: 30 Окт 2018 15:06    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Lisakovskaya30 Окт 2018 15:04 писал(а):
А ты разницу во времени учитываешь? А ритм жизни, расписание и покрытие мобильной связи?
да шучу я.
я же понимаю, что просто собаки объелся
_________________
It always seems impossible until it’s done.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Skype 1  
Mumla
Летописец


Зарегистрирован: 24.02.2005
Сообщения: 26535
Откуда: by - it - de
Возраст:43

Сообщение Добавлено: 30 Окт 2018 15:08    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Lisakovskaya30 Окт 2018 15:04 писал(а):
А мы ждём когда ливень пройдёт

В этом плане - как и не уезжала в отпуск.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Lisakovskaya
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 18.01.2010
Сообщения: 24169
Откуда: Saransk - MILANO
Возраст:34

Сообщение Добавлено: 30 Окт 2018 15:11    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Mumla30 Окт 2018 15:08 писал(а):
Lisakovskaya30 Окт 2018 15:04 писал(а):
А мы ждём когда ливень пройдёт

В этом плане - как и не уезжала в отпуск.

Ну у меня хоть короткий тёплый тропический и вроде ничего не рушится.
Хотя вот с часовыми поясами... Я вот с просони чуть не написала сегодня дом работнице. Окстилась а последний момент, что по Милану 3 часа ночи, неполных
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Лаврентий
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 31.10.2007
Сообщения: 14807
Откуда: СПб - Пьемонт


Сообщение Добавлено: 01 Ноя 2018 13:33    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Кости тушу с вердзой. Потом, под конец, чутка картошечки туда брошу. Сижу, нюхаю и предвкушаю.
_________________
Цветет в Тбилиси алыча... для Лаврентий Палыча (С)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Анютка
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 18.02.2006
Сообщения: 16407
Откуда: Mинск ---> Генуя
Возраст:40

Сообщение Добавлено: 01 Ноя 2018 13:47    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

У меня карпаччо аффумикато из кьянины и брокколи с чесноком и анчоусами.
_________________
Aнютка by Matjaco
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение 1  
Helenmarlen
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 20.05.2014
Сообщения: 17528
Откуда: Kiev
Возраст:49

Сообщение Добавлено: 01 Ноя 2018 13:49    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

У меня борщ. Детям сейчас картоху сварю на гарнир к курице.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение 1  
Показать сообщения:   
Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Список форумов Russian Italy -> Итальянская и русская кухня Часовой пояс: GMT + 2
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 27, 28, 29 ... 100, 101, 102  След.
Страница 28 из 102

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Время загрузки страницы: 2 сек.

Главная Форум Галерея Правила Администрация Случайный линк Wikitalia
Powered by phpBB / Updated and modded by romutis © 2002-2008 and by VD © 2008-2021