Главная Форум Галерея Правила Администрация Случайный линк Wikitalia  
От Администрации: Политические дискуссии, не связанные с Италией, перенесны в специальный раздел Мобильная версия форума
Russian Italy
 РегистрацияРегистрация 
  FAQFAQ    ПоискПоиск   
 ПрофильПрофиль   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   ВходВход 
Всё про ЧАЙ. И чайники

Пользователей, посетивших тему за последние 24 часа: 0

На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 36, 37, 38, 39, 40  След.
На страницу
Ответить на тему  Список форумов Russian Italy -> Итальянская и русская кухня
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Tusikmusik
Заслуженный писатель


Зарегистрирован: 09.12.2009
Сообщения: 1126
Откуда: S. Petersburg-Milan
Возраст:54

Сообщение Добавлено: 16 Май 2013 12:30    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Clelia16 Май 2013 12:02 писал(а):
Кто-нибудь пробовал чай Detox? Зашла сейчас на любимый сайт чаем отовариться и как-то он мне в глаза бросился. Состав там - GREEN TEA, MATE AND A HINT OF GRAPEFRUIT. Мне как раз сейчас не мешало бы организм отдетоксить Cool , взять чтолЕ ? Rolling Eyes

Инна, поделись, пож-та, ссылкой на "любимый сайт".
_________________
Olga
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Skype   
Dani
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 07.12.2005
Сообщения: 12550
Откуда: ...
Возраст:47

Сообщение Добавлено: 16 Май 2013 12:31    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

volga-volga16 Май 2013 12:29 писал(а):
Dani16 Май 2013 12:24 писал(а):
pr16 Май 2013 12:22 писал(а):
драсте! я ж споласкиваю и никакого следа от хлорки не остается Rolling Eyes


неважно...чай уже будет не такой, нельзя заварочные чайники ничем агрессивным мыть.

может быть, содой помыть?


нет!!!!! Tоварищи, если вам важен вкус чая, то даже для каждого типа чая должен быть отдельный заварочник, если нет... то да, можно и содой, если самое главное - внешний вид чайника....
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Dani
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 07.12.2005
Сообщения: 12550
Откуда: ...
Возраст:47

Сообщение Добавлено: 16 Май 2013 12:32    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

pr16 Май 2013 12:30 писал(а):
Dani16 Май 2013 12:29 писал(а):
это не так...на аромат чая влияет любой посторонний запаx, в том числе и моющие средства...но я согласна, можно и не заморачиваться, кто-то чай и из пакетика пьёт... Very Happy

.. и из грязного заварника Cool


Нет, после каждого чаепития чайник моется водой. Я каждый раз завариваю свежий чай и не держу заварку в чайнике.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Tolmach
Кариатида


Зарегистрирован: 03.03.2004
Сообщения: 81738
Откуда: xxx


Сообщение Добавлено: 16 Май 2013 12:37    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

У меня было несколько знакомых (русских и итальянцев), которые на полном серьезе были уверены, что оставшийся недопитый чай в заварном чайнике можно пить и на следующий день (а кое-кто и по 2-3 дня его тавойс). Ну там кипяточку подлить или в микроволновке разогреть. Была одна знакомая, которая заваривала чай незатейливо: ставила чашку, над чашкой ситечко с заваркой и лила сверху кипяток. И так по нескольким чашкам.
Так что как бы "о вкусах не спорят". lol
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Clelia
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 20.09.2009
Сообщения: 12002
Откуда: Подмиланье


Сообщение Добавлено: 16 Май 2013 12:43    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Подтверждаю, что ни один истинный ценитель чая не позволит себе мыть внутри заварочный чайник моющим средством. Снаружи мойте сколько угодно, а вот внутри формируется особая пленка, уничтожать которую и уж тем более моющими средствами просто кощунственно. Не зря же заваренный в новом чайнике первый раз чай настаивается и выливается и только во второй раз его можно уже пить.
Поэтому я не люблю здеь использовать стеклянный чайники, так как вода очень известковая и налет становится заметным уже после первого использования. Фарфоровые рулят, из гизы уж больно они тяжелые.
_________________

Немного здравого смысла, немного терпимости, немного чувства юмора и можно очень уютно устроиться на этой планете ( С. Моэм)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Tolmach
Кариатида


Зарегистрирован: 03.03.2004
Сообщения: 81738
Откуда: xxx


Сообщение Добавлено: 16 Май 2013 12:45    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Clelia16 Май 2013 12:43 писал(а):
ПоПоэтому я не люблю здеь использовать стеклянный чайники, так как вода очень известковая и налет становится заметным уже после первого использования.


Да кто для чая (супа, компота и т. п.) воду из-под крана использует?! Только минеральную. У меня после Levissima ни на чем никаких налетов не остается. Даже в кипятильнике.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Luisa
Почетный писатель


Зарегистрирован: 15.12.2008
Сообщения: 5831
Откуда: Италия


Сообщение Добавлено: 16 Май 2013 12:47    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

странно, а у меня в стеклянном чайнике налета не образуется, но у нас вода не водопроводная, а родниковая Exclamation я тоже только спаласкиваю и обдаю кипятком. никаких моющих стредств. а мыть чайник хлоркой, это же не унитаз lol
_________________
ZTE торопись медленно
Татьяна Егоровна
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Skype   
Dani
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 07.12.2005
Сообщения: 12550
Откуда: ...
Возраст:47

Сообщение Добавлено: 16 Май 2013 12:49    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Мы для кофе, чая и супа берём воду из источника. Согласна, что из-под крана лучше не использовать. Я пью чай из пиалки, так приучена. В стакане мне неравномерна тепмература: сначала слишком горячо, потом слишком остывает чай.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Clelia
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 20.09.2009
Сообщения: 12002
Откуда: Подмиланье


Сообщение Добавлено: 16 Май 2013 12:49    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Tusikmusik16 Май 2013 12:30 писал(а):
Clelia16 Май 2013 12:02 писал(а):
Кто-нибудь пробовал чай Detox? Зашла сейчас на любимый сайт чаем отовариться и как-то он мне в глаза бросился. Состав там - GREEN TEA, MATE AND A HINT OF GRAPEFRUIT. Мне как раз сейчас не мешало бы организм отдетоксить Cool , взять чтолЕ ? Rolling Eyes

Инна, поделись, пож-та, ссылкой на "любимый сайт".

Вот он, Олик. Очень рекомендую! У этого французского чайного дома очень интересная история, он основан русским купцом Кузьмичевым еще в 19-м веке, отсюда и название Кусми.
_________________

Немного здравого смысла, немного терпимости, немного чувства юмора и можно очень уютно устроиться на этой планете ( С. Моэм)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение 1  
Clelia
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 20.09.2009
Сообщения: 12002
Откуда: Подмиланье


Сообщение Добавлено: 16 Май 2013 12:51    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Tolmach16 Май 2013 12:45 писал(а):
Clelia16 Май 2013 12:43 писал(а):
ПоПоэтому я не люблю здеь использовать стеклянный чайники, так как вода очень известковая и налет становится заметным уже после первого использования.


Да кто для чая (супа, компота и т. п.) воду из-под крана использует?! Только минеральную. У меня после Levissima ни на чем никаких налетов не остается. Даже в кипятильнике.

Я вообще-то тоже Сант Анну использую, но налет таки и остается. Rolling Eyes
_________________

Немного здравого смысла, немного терпимости, немного чувства юмора и можно очень уютно устроиться на этой планете ( С. Моэм)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Catalina
Энерджайзер


Зарегистрирован: 02.07.2003
Сообщения: 34435
Откуда: Ленинград
Возраст:48

Сообщение Добавлено: 16 Май 2013 12:51    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Tolmach16 Май 2013 12:45 писал(а):

Да кто для чая (супа, компота и т. п.) воду из-под крана использует?! .


я использую только воду из-под крана. Вообще никогда не покупаю "минеральную" в пластике. Но у меня очень хороший фильтр стоит.
_________________
Я с детства не любил овал,
Я с детства угол рисовал.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Tolmach
Кариатида


Зарегистрирован: 03.03.2004
Сообщения: 81738
Откуда: xxx


Сообщение Добавлено: 16 Май 2013 12:54    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Catalina16 Май 2013 12:51 писал(а):

я использую только воду из-под крана. Вообще никогда не покупаю "минеральную" в пластике. Но у меня очень хороший фильтр стоит.


Охотно верю! Когда у нас стоял очень хороший фильтр, мы тоже воду не покупали.
Теперь, когда фильтр (уже много лет как) накрылся, а новый покупать жаба душит, методом проб и ошибок (и внимательного чтения этикеток) нашла оптимальный вариант - Levissima. Нужное соотношение необходимых минералов. Мягкая и налетов не оставляет.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Clelia
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 20.09.2009
Сообщения: 12002
Откуда: Подмиланье


Сообщение Добавлено: 16 Май 2013 12:57    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Ещё у меня много развесного чая из этого чайного бутика, там такая хозяйка харизматичная - настоящая миланская шура, люблю с ней общаться. Этот стоит немного дороже, чем Кусми, но можно взять на пробу и 50 грамм, и еще там очень красивый и вкусный сахар, карамелизированный, с добавками, мне, например, с имбирем очень нравится и много различных чайных аксессуаров. Он на виа Черва в переулке нах-ся.
_________________

Немного здравого смысла, немного терпимости, немного чувства юмора и можно очень уютно устроиться на этой планете ( С. Моэм)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Clelia
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 20.09.2009
Сообщения: 12002
Откуда: Подмиланье


Сообщение Добавлено: 16 Май 2013 12:59    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Сейчас у меня рулит зеленый китайский чай с жасмином, в который я добавляю свежую мяту из собственного "огорода" на балконе, кусочки свежего имбиря и свежий лайм. Это такое наслаждение! Пойду заваривать. Very Happy
_________________

Немного здравого смысла, немного терпимости, немного чувства юмора и можно очень уютно устроиться на этой планете ( С. Моэм)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение 1  
Clelia
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 20.09.2009
Сообщения: 12002
Откуда: Подмиланье


Сообщение Добавлено: 16 Май 2013 13:00    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Clelia16 Май 2013 12:49 писал(а):
Tusikmusik16 Май 2013 12:30 писал(а):
Clelia16 Май 2013 12:02 писал(а):
Кто-нибудь пробовал чай Detox? Зашла сейчас на любимый сайт чаем отовариться и как-то он мне в глаза бросился. Состав там - GREEN TEA, MATE AND A HINT OF GRAPEFRUIT. Мне как раз сейчас не мешало бы организм отдетоксить Cool , взять чтолЕ ? Rolling Eyes

Инна, поделись, пож-та, ссылкой на "любимый сайт".

Вот он, Олик. Очень рекомендую! У этого французского чайного дома очень интересная история, он основан русским купцом Кузьмичевым еще в 19-м веке, отсюда и название Кусми.

Да и беру его я часто на последнем этаже Ринашенте. Там очень широкий выбор.
_________________

Немного здравого смысла, немного терпимости, немного чувства юмора и можно очень уютно устроиться на этой планете ( С. Моэм)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Catalina
Энерджайзер


Зарегистрирован: 02.07.2003
Сообщения: 34435
Откуда: Ленинград
Возраст:48

Сообщение Добавлено: 16 Май 2013 13:02    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Clelia16 Май 2013 12:59 писал(а):
Сейчас у меня рулит зеленый китайский чай с жасмином, в который я добавляю свежую мяту из собственного "огорода" на балконе, кусочки свежего имбиря и свежий лайм. Это такое наслаждение! Пойду заваривать. Very Happy


Инна, а имбирь берешь в Эссе? Как его хранить и сколько и куда добавлять?
_________________
Я с детства не любил овал,
Я с детства угол рисовал.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Clelia
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 20.09.2009
Сообщения: 12002
Откуда: Подмиланье


Сообщение Добавлено: 16 Май 2013 13:09    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Catalina16 Май 2013 13:02 писал(а):
Clelia16 Май 2013 12:59 писал(а):
Сейчас у меня рулит зеленый китайский чай с жасмином, в который я добавляю свежую мяту из собственного "огорода" на балконе, кусочки свежего имбиря и свежий лайм. Это такое наслаждение! Пойду заваривать. Very Happy


Инна, а имбирь берешь в Эссе? Как его хранить и сколько и куда добавлять?

Ага, храню в нижнем отсеке холодильника в открытом виде, он долго сохраняется. Добавляю несколько 2-3 миллиметровых срезов, он не очень чувствуется, но добавляет свой терпкий аромат и жиры, говорят, хорошо помогает расщеплять. lol
_________________

Немного здравого смысла, немного терпимости, немного чувства юмора и можно очень уютно устроиться на этой планете ( С. Моэм)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Dani
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 07.12.2005
Сообщения: 12550
Откуда: ...
Возраст:47

Сообщение Добавлено: 16 Май 2013 13:14    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

А мне имбирь кажется зимним ароматом, у него такая типичная тёрпкость, как раз для xолодного времени года, как и у корицы. Летом очень люблю зелёный чай и белый. Зелёный с жасмином и лимоном и белый с гранатом - одни из самыx любимыx.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
ecranberry
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 28.03.2002
Сообщения: 21785
Откуда: Milano


Сообщение Добавлено: 16 Май 2013 14:26    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Clelia16 Май 2013 12:49 писал(а):
Tusikmusik16 Май 2013 12:30 писал(а):
Clelia16 Май 2013 12:02 писал(а):
Кто-нибудь пробовал чай Detox? Зашла сейчас на любимый сайт чаем отовариться и как-то он мне в глаза бросился. Состав там - GREEN TEA, MATE AND A HINT OF GRAPEFRUIT. Мне как раз сейчас не мешало бы организм отдетоксить Cool , взять чтолЕ ? Rolling Eyes

Инна, поделись, пож-та, ссылкой на "любимый сайт".

Вот он, Олик. Очень рекомендую! У этого французского чайного дома очень интересная история, он основан русским купцом Кузьмичевым еще в 19-м веке, отсюда и название Кусми.

Я на ВП чай Кусми покупала, не понравился, честно говоря. Rolling Eyes
_________________
Меня зовут Лена.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail   
Clelia
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 20.09.2009
Сообщения: 12002
Откуда: Подмиланье


Сообщение Добавлено: 23 Май 2013 15:46    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Я сегодня заехала к своей "шуре" и, кроме своего обязательного комплекта чая, взяла на пробу знаменитый красный чай Pu-erh, правда не классический вариант, а со специями. Сейчас заварила, ну что он на самом деле такой интенсивно-темно-красный, посмотрим как он будет детоксировать организм Wink .
_________________

Немного здравого смысла, немного терпимости, немного чувства юмора и можно очень уютно устроиться на этой планете ( С. Моэм)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Показать сообщения:   
Ответить на тему    Список форумов Russian Italy -> Итальянская и русская кухня Часовой пояс: GMT + 2
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 36, 37, 38, 39, 40  След.
Страница 37 из 40

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Время загрузки страницы: 1 сек.

Главная Форум Галерея Правила Администрация Случайный линк Wikitalia
Powered by phpBB / Updated and modded by romutis © 2002-2008 and by VD © 2008-2021