Предыдущая тема
:: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
pr Познавший истину
Зарегистрирован: 17.10.2005 Сообщения: 44629 Откуда: krym-sicilia-VE
|
Добавлено: 26 Апр 2017 15:32 |
|
|
nadiya21 писал(а): | Вау, умница Наташа. Так ей и передай! Стесняться тут нечего, гордиться нужно и хвастаться. Есть чем! |
Передам! _________________ Если вы можете сделать что-то, или думаете, что можете,- начинайте делать это. Смелость заключает в себе силу, гениальность и магию. И. Гёте
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Clelia Генератор сообщений
Зарегистрирован: 20.09.2009 Сообщения: 12002 Откуда: Подмиланье
|
Добавлено: 26 Апр 2017 15:34 |
|
|
Очень красивый торт, представляю какой вкусный! С днем рождения дочь, pr, это ей уже 18 стукнуло или еще 17?
Я все никак не куплю себе маленькую форму на 18-20 см, а то в 26 см какой-то блин получается, а не бисквит, особенно, когда остывает _________________
Немного здравого смысла, немного терпимости, немного чувства юмора и можно очень уютно устроиться на этой планете ( С. Моэм)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
pr Познавший истину
Зарегистрирован: 17.10.2005 Сообщения: 44629 Откуда: krym-sicilia-VE
|
Добавлено: 26 Апр 2017 15:40 |
|
|
Спасибо! Да, очень вкусный!
Ей только 17, мнямненькая ишшо _________________ Если вы можете сделать что-то, или думаете, что можете,- начинайте делать это. Смелость заключает в себе силу, гениальность и магию. И. Гёте
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Figghia Матерый писатель
Зарегистрирован: 17.07.2009 Сообщения: 585 Откуда: Екб - Дублин - Трапани - Копенгаген
|
Добавлено: 26 Апр 2017 21:22 |
|
|
Спасибо всем за комплименты, я не стесняюсь, мне просто некогда с двумя маленькими, да ещё и торты печь решила. Clelia, это на 15 см форма
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Nialie Почетный писатель
Зарегистрирован: 08.07.2005 Сообщения: 8344 Откуда: St.Petersburg - France
|
Добавлено: 26 Апр 2017 23:13 |
|
|
Девочки, а этот торт (сам бисквит) случайно никто не пробовал делать без какао, т. е. натуральный бисквит на основе этого рецепта? Будет ли он так же хорош наверно вопрос риторический? _________________ Бесконечно долго можно смотреть на огонь, воду и спящего кота….
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Figghia Матерый писатель
Зарегистрирован: 17.07.2009 Сообщения: 585 Откуда: Екб - Дублин - Трапани - Копенгаген
|
Добавлено: 27 Апр 2017 08:56 |
|
|
Nialie писал(а): | Девочки, а этот торт (сам бисквит) случайно никто не пробовал делать без какао, т. е. натуральный бисквит на основе этого рецепта? Будет ли он так же хорош наверно вопрос риторический? |
Вряд ли
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Nialie Почетный писатель
Зарегистрирован: 08.07.2005 Сообщения: 8344 Откуда: St.Petersburg - France
|
Добавлено: 27 Апр 2017 09:51 |
|
|
Figghia писал(а): | Nialie писал(а): | Девочки, а этот торт (сам бисквит) случайно никто не пробовал делать без какао, т. е. натуральный бисквит на основе этого рецепта? Будет ли он так же хорош наверно вопрос риторический? |
Вряд ли |
Аргументируй!
Какао там 55 грамм, т. е. надо придумать, какое другое сыпучее вещество в таком же кол-ве может его заменить, например кокосовая стружка, мак. Будет настроение, попробую! _________________ Бесконечно долго можно смотреть на огонь, воду и спящего кота….
|
|
Вернуться к началу |
|
|
pr Познавший истину
Зарегистрирован: 17.10.2005 Сообщения: 44629 Откуда: krym-sicilia-VE
|
Добавлено: 27 Апр 2017 10:01 |
|
|
Наташа, покажи другие твои торты, не скромничай _________________ Если вы можете сделать что-то, или думаете, что можете,- начинайте делать это. Смелость заключает в себе силу, гениальность и магию. И. Гёте
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Zhenya Заблокирован администрацией
Зарегистрирован: 09.07.2003 Сообщения: 5016
|
Добавлено: 27 Апр 2017 12:27 |
|
|
Кутузова со сливками вместо сметаны кто-нибудь пробовал? Или лучше не надо?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Clelia Генератор сообщений
Зарегистрирован: 20.09.2009 Сообщения: 12002 Откуда: Подмиланье
|
Добавлено: 27 Апр 2017 14:52 |
|
|
Figghia писал(а): | Спасибо всем за комплименты, я не стесняюсь, мне просто некогда с двумя маленькими, да ещё и торты печь решила. Clelia, это на 15 см форма |
Правда, такая маленькая? Значит такую буду искать, а где ты ее покупала, куда лучше поехать, чтобы наверняка найти формы небольшого диаметра? _________________
Немного здравого смысла, немного терпимости, немного чувства юмора и можно очень уютно устроиться на этой планете ( С. Моэм)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
nadiya21 Почетный писатель
Зарегистрирован: 10.04.2009 Сообщения: 6491 Откуда: Sicilia Возраст:48
|
Добавлено: 27 Апр 2017 16:12 |
|
|
pr писал(а): | Наташа, покажи другие твои торты, не скромничай | Просим-просим! _________________ Невозможно быть хорошим для всех и каждого... Если одних согреет тепло вашего сердца, то другие будут рады погреться у костра, на котором вас будут жечь.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Figghia Матерый писатель
Зарегистрирован: 17.07.2009 Сообщения: 585 Откуда: Екб - Дублин - Трапани - Копенгаген
|
Добавлено: 27 Апр 2017 17:00 |
|
|
Clelia, или на амазоне или в спец магазине по торт дизайну, у меня жве, ещё третью куплю, чтобы сразу три коржа печь, а то тесто не любит ждать. Ну и быстрее, но я собралась профессионально этим заниматься, так что кол-во разных форм и колец у меня растёт. Такой тортик хоть и маленький кажется, но почти 2 кг весит.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Figghia Матерый писатель
Зарегистрирован: 17.07.2009 Сообщения: 585 Откуда: Екб - Дублин - Трапани - Копенгаген
|
Добавлено: 27 Апр 2017 17:03 |
|
|
Nialie писал(а): |
Аргументируй!
Какао там 55 грамм, т. е. надо придумать, какое другое сыпучее вещество в таком же кол-ве может его заменить, например кокосовая стружка, мак. Будет настроение, попробую! |
А зачем? Если есть хорошие рецепты бисквитов без какао? И кокосовые, и миндальные, и ванильные, и т. п и т. д.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Figghia Матерый писатель
Зарегистрирован: 17.07.2009 Сообщения: 585 Откуда: Екб - Дублин - Трапани - Копенгаген
|
Добавлено: 27 Апр 2017 17:19 |
|
|
Забросала вас тортами в галерее
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Clelia Генератор сообщений
Зарегистрирован: 20.09.2009 Сообщения: 12002 Откуда: Подмиланье
|
Добавлено: 27 Апр 2017 18:51 |
|
|
Figghia писал(а): | Clelia, или на амазоне или в спец магазине по торт дизайну, у меня жве, ещё третью куплю, чтобы сразу три коржа печь, а то тесто не любит ждать. Ну и быстрее, но я собралась профессионально этим заниматься, так что кол-во разных форм и колец у меня растёт. Такой тортик хоть и маленький кажется, но почти 2 кг весит. |
Нашла на амазоне регулируемое кольцо от 16 до 30 см, а на что его ставить, там же дна нет и как тесто выливать, оно не вытечет? Или надо carta da forno подстилать? _________________
Немного здравого смысла, немного терпимости, немного чувства юмора и можно очень уютно устроиться на этой планете ( С. Моэм)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Clelia Генератор сообщений
Зарегистрирован: 20.09.2009 Сообщения: 12002 Откуда: Подмиланье
|
Добавлено: 27 Апр 2017 18:52 |
|
|
Figghia писал(а): | Забросала вас тортами в галерее |
Очень аппетитные и красивые торты, молодец! _________________
Немного здравого смысла, немного терпимости, немного чувства юмора и можно очень уютно устроиться на этой планете ( С. Моэм)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
благо Писатель
Зарегистрирован: 09.08.2012 Сообщения: 370 Откуда: абруццо
|
Добавлено: 27 Апр 2017 18:53 |
|
|
Девочки таким формы по 15-16 см очень часто бывают лидле.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Figghia Матерый писатель
Зарегистрирован: 17.07.2009 Сообщения: 585 Откуда: Екб - Дублин - Трапани - Копенгаген
|
Добавлено: 27 Апр 2017 20:44 |
|
|
благо писал(а): | Девочки таким формы по 15-16 см очень часто бывают лидле. | не видела ниразу
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Figghia Матерый писатель
Зарегистрирован: 17.07.2009 Сообщения: 585 Откуда: Екб - Дублин - Трапани - Копенгаген
|
Добавлено: 27 Апр 2017 20:47 |
|
|
Clelia, спасибо, а под кольцо пергамент или коврик силиконовый, но опять, я думаю, что не для всех типов теста подойдёт. Если очень жидкое, то протекать будет
|
|
Вернуться к началу |
|
|
nadiya21 Почетный писатель
Зарегистрирован: 10.04.2009 Сообщения: 6491 Откуда: Sicilia Возраст:48
|
Добавлено: 27 Апр 2017 21:04 |
|
|
Figghia писал(а): | Забросала вас тортами в галерее | _________________ Невозможно быть хорошим для всех и каждого... Если одних согреет тепло вашего сердца, то другие будут рады погреться у костра, на котором вас будут жечь.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|