Предыдущая тема
:: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Gioia Познавший истину
Зарегистрирован: 13.04.2002 Сообщения: 41733 Откуда: Крым, и Рим, и Медные Трубы. Возраст:18
|
Добавлено: 07 Янв 2014 19:12 |
|
|
Цитата: | а сам по себе гриб способен образоваться ну, к примеру чай заваренный подсластить и в темное место на месяцок |
Выращивание гриба из черного чая
Если чайный гриб нужен вам лишь только для вкусного напитка, обладающего общеукрепляющими действием, можно вырастить чайный гриб только из черного чая. Вам понадобится трехлитровая банка, марлевая ткань, заварочный чайник, кипяток, сахар и крупнолистовая заварка черного чая. Причем заварка должна быть самой обычно, без каких-либо добавок – чем дешевле, тем лучше....
кто пробовал?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Vladi Писатель
Зарегистрирован: 04.12.2002 Сообщения: 252 Откуда: Рим
|
Добавлено: 07 Янв 2014 20:00 Заголовок сообщения: "чайный гриб" |
|
|
С римлянами могу поделиться чайным грибом, живёт уже лет пять , если не больше..
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Luisa Почетный писатель
Зарегистрирован: 15.12.2008 Сообщения: 5831 Откуда: Италия
|
Добавлено: 09 Янв 2014 13:37 |
|
|
Gioia писал(а): |
кто пробовал? | я пробовала, но емкость была наверно маленькая и чай некрепкий и не очень сладкий, поэтому вместо чайного гриба уже через неделю вырос плесневый гриб _________________ ZTE торопись медленно
Татьяна Егоровна
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Gioia Познавший истину
Зарегистрирован: 13.04.2002 Сообщения: 41733 Откуда: Крым, и Рим, и Медные Трубы. Возраст:18
|
Добавлено: 09 Янв 2014 15:02 |
|
|
я вот поставила. получился чифир крепкий, сладкий, только вот теплого места у мине не особо найти, я закаленная, ночью даже окно открываю
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Sandra33 Новичок
Зарегистрирован: 04.02.2014 Сообщения: 1 Откуда: Orbetello - Vladimir Возраст:35
|
Добавлено: 04 Фев 2014 12:44 |
|
|
У меня муж попросил привезти чайный гриб, пьет с удовольствием)
Если кому надо, поделюсь с удовольствием (орбетелло, тоскана).
Хотелось бы еще кефирных грибочков найти)))
|
|
Вернуться к началу |
|
|
BT Народный писатель
Зарегистрирован: 28.03.2006 Сообщения: 4677 Откуда: Minsk-Sicilia
|
Добавлено: 22 Май 2017 13:00 |
|
|
Кто все еще пьет чайный гриб?
удается ли приучить итальянских родственников? _________________ "Мужчины, цените женщин, любящих котов и собак - гораздо труднее пришлось бы с теми, кто любит песца и чернобурку."
|
|
Вернуться к началу |
|
|
ina83 Заслуженный писатель
Зарегистрирован: 20.03.2007 Сообщения: 2070
|
Добавлено: 22 Май 2017 13:14 |
|
|
А где б его взять?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
червона Рута Почетный писатель
Зарегистрирован: 28.12.2005 Сообщения: 5562
|
Добавлено: 22 Май 2017 13:40 |
|
|
Я тоже хотела бы, и свекровь моя тоже хочет!
Есть грибоводы в Турине? _________________ В английской Википедии обнаружены лица, выдававшие себя за британских ученых
|
|
Вернуться к началу |
|
|
BT Народный писатель
Зарегистрирован: 28.03.2006 Сообщения: 4677 Откуда: Minsk-Sicilia
|
Добавлено: 27 Май 2017 12:36 |
|
|
Ха. Обманули ребеночка, сказали "бабушкина кока-кола". Пьет . А то совсем балованая в еде -> проблемы со стулом и прочее. Педиатр уже радостно настрочила лекарств на 100+ евро. Результат почти сразу.
Даешь ввод чайного гриба на детских праздниках!!! _________________ "Мужчины, цените женщин, любящих котов и собак - гораздо труднее пришлось бы с теми, кто любит песца и чернобурку."
|
|
Вернуться к началу |
|
|
freedom Заслуженный писатель
Зарегистрирован: 30.04.2009 Сообщения: 1847 Откуда: оттуда
|
Добавлено: 20 Янв 2018 00:59 |
|
|
ina83 писал(а): | А где б его взять? |
Присоединяюсь к вопросу.
В интернете пишут, что чайный гриб "легко вырастить из сладкой заварки".
Ни фига не растёт, пытаюсь вырастить с лета, плесень - да, вырастает, чайный гриб - нет.
Может кто поделится?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
BT Народный писатель
Зарегистрирован: 28.03.2006 Сообщения: 4677 Откуда: Minsk-Sicilia
|
Добавлено: 20 Янв 2018 16:15 |
|
|
Из заварки конечно не вырастет. Может вырасти из кваса грибного или как его назвать. _________________ "Мужчины, цените женщин, любящих котов и собак - гораздо труднее пришлось бы с теми, кто любит песца и чернобурку."
|
|
Вернуться к началу |
|
|
freedom Заслуженный писатель
Зарегистрирован: 30.04.2009 Сообщения: 1847 Откуда: оттуда
|
Добавлено: 20 Янв 2018 17:52 |
|
|
BT писал(а): | Может вырасти из кваса грибного или как его назвать. |
Ну да, жидкость, в которой и живёт гриб, где уже есть его споры.
Кто бы поделился одним стаканчиком.
Хотя кусочек гриба лучше.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
freedom Заслуженный писатель
Зарегистрирован: 30.04.2009 Сообщения: 1847 Откуда: оттуда
|
Добавлено: 20 Янв 2018 17:59 |
|
|
Gioia писал(а): | Если чайный гриб нужен вам лишь только для вкусного напитка, обладающего общеукрепляющими действием, можно вырастить чайный гриб только из черного чая. Вам понадобится трехлитровая банка, марлевая ткань, заварочный чайник, кипяток, сахар и крупнолистовая заварка черного чая. Причем заварка должна быть самой обычно, без каких-либо добавок – чем дешевле, тем лучше....кто пробовал? |
Я пробовала. Ни фига не растёт.
Такое ощущение, что они перепечатывают друг у друга, а сами не пробовали выращивать.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Наиля Постоянный участник
Зарегистрирован: 23.09.2005 Сообщения: 109 Откуда: Рим (Браччано) Возраст:68
|
Добавлено: 21 Янв 2018 10:54 |
|
|
Мне одна римлянка дарила свой старый чайный гриб, мой итальянский муж с удовольствием его пил (но он был во вкусах очень не привередлив). Потом я этот гриб передарила, поскольку мужа не стало, а я с сахаром напитки не пью. Пыталась перевести гриб на стевию, не принял. По поводу где достать у меня есть два варианта: 1) чтобы объяснить итальянцам что это такое нашла на итальянском объяснение о грибе и ещё обнаружила что он продается в интернете 2) по заказу одной знакомой (уже когда гриба у меня не было) нашла рецепт как его выращивать, там присутствовал уксус, получилось. Попробуйте налить яблочный уксус в банку и оставьте её открытой, через некоторое время увидите тоненькую плёнку на поверхности, перенесите её уже в чайный сладкий раствор.
На предыдущей странице Оксана писла об этом:
"чайный гриб - Kombucha
о грибе:
it.wikipedia.org/wiki/Kombucha
здесь можно купить:
kombucha-shop.it/
shop.ebay.it/?_from=R40&_trksid=p3907.m570.l1313&_nkw=kombucha&_sacat=See-All-Categories " _________________ всё пройдёт
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Ponchik Модератор Почетный писатель
Зарегистрирован: 18.09.2009 Сообщения: 7168 Откуда: ...
|
Добавлено: 21 Янв 2018 18:23 |
|
|
Да его почти во всех био-шопах купить можно, вместе с набором "сделай сам". И в интернете полно, тут, например.
Кефирный грибок и прочие закваски там тоже есть.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
freedom Заслуженный писатель
Зарегистрирован: 30.04.2009 Сообщения: 1847 Откуда: оттуда
|
Добавлено: 21 Янв 2018 22:45 |
|
|
Наиля писал(а): | по заказу одной знакомой (уже когда гриба у меня не было) нашла рецепт как его выращивать, там присутствовал уксус, получилось. Попробуйте налить яблочный уксус в банку и оставьте её открытой, через некоторое время увидите тоненькую плёнку на поверхности, перенесите её уже в чайный сладкий раствор. |
Наиля, спасибо!
Водой уксус разбавлять? Сахар добавлять? Если можно - полный рецепт.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
freedom Заслуженный писатель
Зарегистрирован: 30.04.2009 Сообщения: 1847 Откуда: оттуда
|
Добавлено: 21 Янв 2018 22:54 |
|
|
Ponchik писал(а): | Да его почти во всех био-шопах купить можно, ... И в интернете полно |
Можно адрес шопа? В Риме специально искала, нигде нет.
В интернете меня не интересует.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Наиля Постоянный участник
Зарегистрирован: 23.09.2005 Сообщения: 109 Откуда: Рим (Браччано) Возраст:68
|
Добавлено: 21 Янв 2018 23:02 |
|
|
freedom писал(а): | Наиля писал(а): | по заказу одной знакомой (уже когда гриба у меня не было) нашла рецепт как его выращивать, там присутствовал уксус, получилось. Попробуйте налить яблочный уксус в банку и оставьте её открытой, через некоторое время увидите тоненькую плёнку на поверхности, перенесите её уже в чайный сладкий раствор. |
Наиля, спасибо!
Водой уксус разбавлять? Сахар добавлять? Если можно - полный рецепт. |
Насколько я помню, я взяла обычный яблочный уксус налила его немного в банку с широким горлом и оставила в кухне в шкафу, через где-то один месяц на поверхности была тонкая, но прочная плёнка, вот её я перенесла в чай с сахаром и всё. http://v-domashnix-usloviyax.ru/kak-vyrast...mashnix-usloviyax вот тут ещё и другие способы, но я их не пробовала. Желаю удачи. _________________ всё пройдёт
|
|
Вернуться к началу |
|
|
freedom Заслуженный писатель
Зарегистрирован: 30.04.2009 Сообщения: 1847 Откуда: оттуда
|
Добавлено: 21 Янв 2018 23:23 |
|
|
Наиля писал(а): | Насколько я помню, я взяла обычный яблочный уксус налила его немного в банку с широким горлом и оставила в кухне в шкафу, через где-то один месяц на поверхности была тонкая, но прочная плёнка, вот её я перенесла в чай с сахаром и всё |
Наиля, спасибо большое!
По результату отпишусь.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
BT Народный писатель
Зарегистрирован: 28.03.2006 Сообщения: 4677 Откуда: Minsk-Sicilia
|
Добавлено: 24 Янв 2018 12:05 |
|
|
Freedom если не найдете в шопах пишите я вам кусочек вышлю. _________________ "Мужчины, цените женщин, любящих котов и собак - гораздо труднее пришлось бы с теми, кто любит песца и чернобурку."
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|