Предыдущая тема
:: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Jelly Belly Заслуженный писатель
Зарегистрирован: 26.05.2013 Сообщения: 2052 Откуда: UA-IT Возраст:40
|
Добавлено: 19 Май 2017 22:31 |
|
|
Как же захотелось макарон по-флотски! И спагети с кетчупом и сосиской А так пасту не люблю и ем редко.... с лососем в основном, потому что муж ее любит.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
nadiya21 Почетный писатель
Зарегистрирован: 10.04.2009 Сообщения: 6491 Откуда: Sicilia Возраст:47
|
Добавлено: 19 Май 2017 22:36 |
|
|
я оборжалась. Прикол, особенно про завтраки. Какие у них мордылица А водка и селедка как им пошла, а! Прям как всю жизнь так бухали _________________ Невозможно быть хорошим для всех и каждого... Если одних согреет тепло вашего сердца, то другие будут рады погреться у костра, на котором вас будут жечь.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Solena Девушка на танке
Зарегистрирован: 07.12.2003 Сообщения: 73004 Откуда: Барнаул - Nonantola (Modena) Возраст:49
|
Добавлено: 20 Май 2017 00:13 |
|
|
С другими блюдами русской кухни у них ролики даже смешнее А так - я пасту с сахаром тоже бы съесть не смогла, молочный суп ела, а про пасту с сахаром слашала, но только от названия мне гадливо становилось. _________________ Где-то сейчас стреляют, где-то преследуют людей, бросают в тюрьмы, мучают, убивают, где-то растаптывают кусок мирной жизни, а ты сидишь здесь, знаешь обо всем и не в силах что-либо сделать...
Э. М. Ремарк
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Solena Девушка на танке
Зарегистрирован: 07.12.2003 Сообщения: 73004 Откуда: Барнаул - Nonantola (Modena) Возраст:49
|
Добавлено: 20 Май 2017 00:14 |
|
|
Jelly Belly писал(а): | А так пасту не люблю и ем редко.... |
Паста - это святое! (с) Я без пасты не могу. Без мяса, рыбы и хлеба - легко, а без пасты не могу _________________ Где-то сейчас стреляют, где-то преследуют людей, бросают в тюрьмы, мучают, убивают, где-то растаптывают кусок мирной жизни, а ты сидишь здесь, знаешь обо всем и не в силах что-либо сделать...
Э. М. Ремарк
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Veron Почетный писатель
Зарегистрирован: 02.02.2007 Сообщения: 7636 Откуда: Харьков - Киев - Салерно Возраст:49
|
Добавлено: 20 Май 2017 00:37 |
|
|
Аналогично. Только без мяса и рыбы тоже не могу. Без хлеба и гречки - спокойно. _________________ Невозможно кораблю без Америки
|
|
Вернуться к началу |
|
|
bubnilka Почетный писатель
Зарегистрирован: 17.02.2012 Сообщения: 9282 Откуда: Ekb / Napoli Возраст:39
|
Добавлено: 20 Май 2017 01:07 |
|
|
Паста с сахаром я о такой никогда не слышала, мы просто со сливочным маслом ели и сосисочку в прикуску
Из пищевых извращений у нас была мода, классе в шестом-седьмом, жарить омлет с вареньем. Сейчас и думать о нем тошно, а тогда ходили друг к другу в гости и это было самое козырное угощение, особенно со смородиновым.
Мой ребенок съест любые овощи, мясо и любой другой продукт, если туда добавить пасту. Тут на днях думала, чем его кормить, увидела молоко и решила сварить молочный суп. Такой горькой обиды в детских глазах я еще никогда не видела, я его в самое сердце этой лапшой на молоке ранила Не знаю, чего уж ему так не понравилось, отличный суп вышел, как у моей мамы, вкус детства. _________________ Мотаю нервы. Сколько вам клубочков?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Katerina2010 Генератор сообщений
Зарегистрирован: 09.03.2010 Сообщения: 10368 Откуда: Россия-Italia (VR) Возраст:38
|
Добавлено: 20 Май 2017 07:19 |
|
|
nadiya21 писал(а): | А водка и селедка как им пошла, а! Прям как всю жизнь так бухали lol |
Вот вот. Я тут для коллег мужа ужин русский устраивала. Поставили им водку и огурцы соленые (папа мой сказал "мало ли что не едят огурцы, а под водку надо"). Так они эти огурцы только так ели под эту самую водку, я потом еще нарезала, а папе долго обьясняла, что эти итальянцы наверное исключение из правил. А один из коллег мужа так в роль вошел, что потом сам эту водку разливал, как - будто всю жизнь этим занимался А потом и думай, что огурцы не едят они. А как они икру ели....я промолчу.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Анютка Генератор сообщений
Зарегистрирован: 18.02.2006 Сообщения: 16389 Откуда: Mинск ---> Генуя Возраст:40
|
Добавлено: 20 Май 2017 07:49 |
|
|
Мои коллеги тоже и водку, и огурцы уважают. Когда я делаю русский ужин, водкой все и запивается. 4 бутылки на 8 итальянцев я считаю хорошим результатом. У них вообще селедка под шубой и плов по Сталику - любимые блюда. И медовик на десерт. _________________ Aнютка by Matjaco
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Jelly Belly Заслуженный писатель
Зарегистрирован: 26.05.2013 Сообщения: 2052 Откуда: UA-IT Возраст:40
|
Добавлено: 20 Май 2017 08:23 |
|
|
Я вспомнила сладкую запеканку из вермишели.... и кажется она называлась "бабка" Да, погуглила, есть такое. Это было у подружки в селе..... точно. А в садике был молочный суп с макаронами- слава богу моя воспитательница была моей соседкой и мамой моей лучшей подруги, и меня не заставляли есть
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Marma Познавший истину
Зарегистрирован: 19.09.2007 Сообщения: 49602 Откуда: Mosca<->Italia
|
Добавлено: 20 Май 2017 08:26 |
|
|
Пасту с сахаром, помню, нам в пионерском лагере давали, как и молочный суп с макаронами (дома я такого не ела).
А Кетчуп был далеко до 90-х. В моем детстве. Я в детстве могла съесть что угодно, но с кетчупом (продавался болгарский кетчуп в стеклянных бутылках). Котлеты, макароны... - всё только с кетчупом.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Анютка Генератор сообщений
Зарегистрирован: 18.02.2006 Сообщения: 16389 Откуда: Mинск ---> Генуя Возраст:40
|
Добавлено: 20 Май 2017 08:27 |
|
|
Jelly Belly писал(а): | Я вспомнила сладкую запеканку из вермишели.... и кажется она называлась "бабка" Да, погуглила, есть такое. Это было у подружки в селе..... точно. А в садике был молочный суп с макаронами- слава богу моя воспитательница была моей соседкой и мамой моей лучшей подруги, и меня не заставляли есть |
Бабка - это белорусское блюдо из тертой картошки. _________________ Aнютка by Matjaco
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Jelly Belly Заслуженный писатель
Зарегистрирован: 26.05.2013 Сообщения: 2052 Откуда: UA-IT Возраст:40
|
|
Вернуться к началу |
|
|
olya Генератор сообщений
Зарегистрирован: 01.12.2002 Сообщения: 11838 Откуда: живу в Италии
|
Добавлено: 20 Май 2017 09:16 |
|
|
Меня при ссср нормально кормили, приличными вкусными супами, в начале 90х была напряженка с едой, так пекли постные пироги с луком или с картошкой. (В итальянской кухне тоже есть и пицца с луком и пицца с картошкой). Капусту квасили. Никаких извращений. Накрайняк хлеб и рама, но этот период недолго длился.
Водка с селедкой у нас в семье непринята была.
Муж присутствовал за праздничным русским столом с салатиками, холодцом, домашними огурцами - все очень понравилось.
Зачем нас в идиотском виде выставлять, не понимаю.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Елка-Палка Шигирский идол
Зарегистрирован: 10.03.2004 Сообщения: 101046 Откуда: Подмиланье
|
Добавлено: 20 Май 2017 10:05 |
|
|
olya писал(а): |
Зачем нас в идиотском виде выставлять, не понимаю. |
Да ну, это просто зазор между обычаями, очень смешно.
И, надо сказать, в СССР не было культуры еды. Оно и сейчас очень многие не понимают принципа сочетаемости продуктов. Я с одного русского кулинарного сайта попробовала пару рецептов: там без разбору свалены разнородные овощи, в итоге блюдо невнятное получилось. Оливки лишние. А на другом сайте перебор со специями, тоже, значит, автор не разбирается в натуральном вкусе продуктов, все залил-замазал маринадом - и прекрасно.
При этом я макароны по-флотски или запеканку из макарон считаю нормальными блюдами, да даже молочный суп с вермишелью (едят же пасту с бешамелью). Но вот кетчуп - это извращение. _________________ «Всё, что вы скажете, может быть переведено против вас!» (неизвестный доброжелательный переводчик)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
maura Генератор сообщений
Зарегистрирован: 07.03.2015 Сообщения: 12926 Откуда: Insubria, Mediolanum
|
Добавлено: 20 Май 2017 10:10 |
|
|
olya писал(а): | Зачем нас в идиотском виде выставлять, не понимаю. |
Я тоже не понимаю зачем путать национальную кухню с бомжеблюдами голодных лет.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
maura Генератор сообщений
Зарегистрирован: 07.03.2015 Сообщения: 12926 Откуда: Insubria, Mediolanum
|
Добавлено: 20 Май 2017 10:14 |
|
|
Елка-Палка писал(а): | Но вот кетчуп - это извращение. |
Томатный соус с уксусом, яблоками (кислотой?) и загустителем.
Что в нем такого ужасного?
Это как популярная нынче война с маянезиком - обычный холодный соус по сути. Маянезик не виноват, что в свое время совковые люди с его помощью всякую бурду в желудок пропихивали.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Елка-Палка Шигирский идол
Зарегистрирован: 10.03.2004 Сообщения: 101046 Откуда: Подмиланье
|
Добавлено: 20 Май 2017 10:27 |
|
|
maura писал(а): |
Что в нем такого ужасного? |
Да в самом кетчупе ничего ужасного. Ужасы начинаются, когда его и маянезик начинают пихать везде, где надо и не надо.
Извращение - кетчуп с пастой. А с гамбургером - нормально. _________________ «Всё, что вы скажете, может быть переведено против вас!» (неизвестный доброжелательный переводчик)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
olya Генератор сообщений
Зарегистрирован: 01.12.2002 Сообщения: 11838 Откуда: живу в Италии
|
Добавлено: 20 Май 2017 10:33 |
|
|
Елка-Палка писал(а): | olya писал(а): |
Зачем нас в идиотском виде выставлять, не понимаю. |
Да ну, это просто зазор между обычаями, очень смешно.
И, надо сказать, в СССР не было культуры еды. |
Не было, согласна. Ее уничтожили с коллективизацией. Пора начинать возрождать, начиная с качества продуктов. Чем проще блюдо, тем оно лучше. В детских садах и лагерях СССР кстати непонятной мешанины с кетчупом и майонезом не было. Гречка с котлетой вполне нормальное блюдо, другое дело, что именно из-за качества продуктов частенько невозможно было есть.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
pandoro с вишенкой
Зарегистрирован: 26.06.2007 Сообщения: 2370 Откуда: Belarus-Italia
|
Добавлено: 20 Май 2017 11:26 |
|
|
maura писал(а): | olya писал(а): | Зачем нас в идиотском виде выставлять, не понимаю. |
Я тоже не понимаю зачем путать национальную кухню с бомжеблюдами голодных лет. |
А чего обижаться? Ведь в русской кухне есть блюда, которые и не каждый натренированный советский желудок воспринимает даже на стадии прочтения рецепта - окрошка, к примеру, или рассольник. А еще попробуйте обьяснить итальянцу из чего делают березовый сок.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Solena Девушка на танке
Зарегистрирован: 07.12.2003 Сообщения: 73004 Откуда: Барнаул - Nonantola (Modena) Возраст:49
|
Добавлено: 20 Май 2017 11:27 |
|
|
olya писал(а): | Зачем нас в идиотском виде выставлять, не понимаю. |
Зачем так болезненно воспринимать вполне безобидные и милые ролики?
У этой студии штук 20 роликов по всей русской кухне. Ничего идиотского там нет. Что-то нравится, что-то не очень, от чего-то приходят в восторг.
А макароны в русской кухне для итальянцев действительно выглядят странно.
Я вот совсем не давно видела похожий ролик, где итальянцам предлагали попробовать типа "итальянскую пасту" в американском исполнении. Так там 80% испытуемых вообще отказались пробовать предложенное. А из того, что пробовли, забраковали полностью все. А здесь макароны по-флотски и запеканку вполне благожелетельно восприняли _________________ Где-то сейчас стреляют, где-то преследуют людей, бросают в тюрьмы, мучают, убивают, где-то растаптывают кусок мирной жизни, а ты сидишь здесь, знаешь обо всем и не в силах что-либо сделать...
Э. М. Ремарк
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|