Мёд
Пользователей, посетивших тему за последние 24 часа: 0
На страницу Пред. 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 След.
|
|
Предыдущая тема
:: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
бледное Новичок
Зарегистрирован: 16.01.2013 Сообщения: 16 Откуда: оттуда
|
Добавлено: 23 Ноя 2015 16:59 |
|
|
я постоянно нахожусь в поисках хорошего меда.
проблема в том, что даже покупая его у производителей нет никаких гарантий в том, что мед натуральный.
у меня папка разбирается в меде, он его просто чует по запаху, по вкусу и по консистенции.
и частенько мне бракует того или иного производителя.
суть в том, что производтво меда - это трудоемкий процесс и мед, стоимость которого меньше 10 евров за кило уже вызывает сомнения.
надо искать постоянного и честного поставщика и не пытаться найти подешевле увы..
сами ищем.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
freedom Заслуженный писатель
Зарегистрирован: 30.04.2009 Сообщения: 1847 Откуда: оттуда
|
Добавлено: 23 Ноя 2015 17:20 |
|
|
бледное писал(а): | ... даже покупая его у производителей нет никаких гарантий в том, что мед натуральный...
... и не пытаться найти подешевле увы.. . |
А кто-то ищет "дешевле"? .. Лично я ищу натуральный, о цене речи не было.
Производитель тоже может фальсифицировать что-то, но уж явно мёд будет не китайский.
Ну и есть шанс попасть на честного производителя, чего тоже отрицать нельзя.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
freedom Заслуженный писатель
Зарегистрирован: 30.04.2009 Сообщения: 1847 Откуда: оттуда
|
Добавлено: 23 Ноя 2015 17:30 |
|
|
nilla писал(а): | ...
Мне жаль, что с медом так получилось,..
Про жидкость и мутность для меня не все однозначно... |
Нет, вполне вероятно, что мёд там натуральный.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
бледное Новичок
Зарегистрирован: 16.01.2013 Сообщения: 16 Откуда: оттуда
|
Добавлено: 23 Ноя 2015 18:23 |
|
|
freedom писал(а): | А кто-то ищет "дешевле"? .. Лично я ищу натуральный, о цене речи не было. |
я не говорю, что вы ищете подешевле.
я всего лишь о том, что мед стоит денег.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
freedom Заслуженный писатель
Зарегистрирован: 30.04.2009 Сообщения: 1847 Откуда: оттуда
|
Добавлено: 23 Фев 2016 12:49 |
|
|
freedom писал(а): | Вопрос с мёдом решён полность и бесповоротно!
В Риме существуют крытые рынки, функционирующие не каждый день, но куда сами производители привозят свою продукцию, в том числе и мёд.
Сеть этих рынков называется Campagna Amica, www.campagnamica.it
Я была via di S. Teodoro 74 вчера, |
Купила очередную банку мёда там. Разглядела только дома -
мёд явно фальцифицированный. При открытии банки у крышки на стенках банки обнаружены кристаллы сахара, в мёде присутствуют две фракции - более густая и светлая внизу и более жидкая и тёмная где-то 1 см. - вверху. Мёд должен кристаллизоваться однородно и без всяких фракций, явно добавлены вода и сахар. Это было бы ещё ничего, но кто знает - что они ещё туда добавили с целью непрокисания? Какой консервант? Потому как мёд, разбавленный водой склонен к прокисанию.
В общем, опять в поисках нефальцифицированного мёда, блин.
Последний раз редактировалось: freedom (23 Фев 2016 13:03), всего редактировалось 1 раз
|
|
Вернуться к началу |
|
|
evridika Модератор Познавший истину
Зарегистрирован: 22.01.2003 Сообщения: 41309
|
Добавлено: 23 Фев 2016 12:54 |
|
|
Так... слушай, если ты сейчас запостишь что-нибудь в духе "5 минут про мед", я даже не знаю, как жить-то потом дальше
Вообще, если по делу, у нас есть друг с пасекой. Меда у него не очень много, продает между друзьями. Качество отличное, мы покупаем только у него. Пчелы "пасутся" конкретно в деревне. Ни о каком разбавлении, подмешивании воды, сахара и др. нет речи. Если интересно, могу дать адрес, я с ним увижусь в четверг. Но не знаю, насколько тебе будет выгодно - это пров. Ровиго. Вообще странно про консерванты, мед сам себе консервант.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Marma Познавший истину
Зарегистрирован: 19.09.2007 Сообщения: 49602 Откуда: Mosca<->Italia
|
Добавлено: 23 Фев 2016 12:57 |
|
|
Уфф. Я прям напряглась при прочтении слов "на стенках банки обнаружены..." и "в мёде присутствуют..." НЕльзя ж так людей пугать.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
marsea Народный писатель
Зарегистрирован: 21.07.2004 Сообщения: 4888 Откуда: RF / (TV)
|
Добавлено: 23 Фев 2016 13:11 |
|
|
А если мед не кристаллизуется , то есть остался жидким и прозрачным, это о чем =то говорит? Сам по себе темный , миллефьори, куплен на пасеке. _________________ Много говорить и много сказать не есть одно и тоже (Софокл)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
freedom Заслуженный писатель
Зарегистрирован: 30.04.2009 Сообщения: 1847 Откуда: оттуда
|
Добавлено: 23 Фев 2016 13:13 |
|
|
evridika писал(а): | Так... слушай, если ты сейчас запостишь что-нибудь в духе "5 минут про мед", я даже не знаю, как жить-то потом дальше
|
Я нарушила правила форума?..
|
|
Вернуться к началу |
|
|
freedom Заслуженный писатель
Зарегистрирован: 30.04.2009 Сообщения: 1847 Откуда: оттуда
|
Добавлено: 23 Фев 2016 13:25 |
|
|
marsea писал(а): | А если мед не кристаллизуется , то есть остался жидким и прозрачным, это о чем =то говорит? Сам по себе темный , миллефьори, куплен на пасеке. |
Каштановый мёд тёмного цвета и не кристаллизуется. Миллефиори должен кристаллизоваться. Может, там большая примесь каштанового?
Попробуйте капнуть мёд на бумажную салфетку, если капля мёда держится - мёд натуральный, если вокруг капли мёда сразу начинает расплываться вода на салфетке - мёд фальсифицированный, натуральный мёд очень трудно отдаёт воду.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
evridika Модератор Познавший истину
Зарегистрирован: 22.01.2003 Сообщения: 41309
|
Добавлено: 23 Фев 2016 13:32 |
|
|
freedom писал(а): | evridika писал(а): | Так... слушай, если ты сейчас запостишь что-нибудь в духе "5 минут про мед", я даже не знаю, как жить-то потом дальше
|
Я нарушила правила форума?.. | Нет, не нарушила. Просто жуткий фильм был.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
marsea Народный писатель
Зарегистрирован: 21.07.2004 Сообщения: 4888 Откуда: RF / (TV)
|
Добавлено: 23 Фев 2016 13:42 |
|
|
freedom писал(а): | капнуть мёд на бумажную салфетку, если капля мёда держится - мёд натуральный, если вокруг капли мёда сразу начинает расплываться вода на салфетке - мёд фальсифицированный, натуральный мёд очень трудно отдаёт воду. |
Спасибо, проверила, капли держатся, не расплываются, я даже фотки сделала. Значит мед натуральный, в следующий раз опять там буду брать. _________________ Много говорить и много сказать не есть одно и тоже (Софокл)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
freedom Заслуженный писатель
Зарегистрирован: 30.04.2009 Сообщения: 1847 Откуда: оттуда
|
Добавлено: 23 Фев 2016 13:43 |
|
|
evridika писал(а): | freedom писал(а): | evridika писал(а): | Так... слушай, если ты сейчас запостишь что-нибудь в духе "5 минут про мед", я даже не знаю, как жить-то потом дальше
|
Я нарушила правила форума?.. | Нет, не нарушила. |
Тогда буду очень признательна, если ты мне не будешь в следующий раз писать "Так...слушай" , если при этом не будут нарушены правила форума.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Solena Девушка на танке
Зарегистрирован: 07.12.2003 Сообщения: 73004 Откуда: Барнаул - Nonantola (Modena) Возраст:49
|
Добавлено: 23 Фев 2016 13:51 |
|
|
Это от безмолочной диеты так людей плющит? М-да... _________________ Где-то сейчас стреляют, где-то преследуют людей, бросают в тюрьмы, мучают, убивают, где-то растаптывают кусок мирной жизни, а ты сидишь здесь, знаешь обо всем и не в силах что-либо сделать...
Э. М. Ремарк
|
|
Вернуться к началу |
|
|
freedom Заслуженный писатель
Зарегистрирован: 30.04.2009 Сообщения: 1847 Откуда: оттуда
|
Добавлено: 23 Фев 2016 13:55 |
|
|
Solena писал(а): | Это от безмолочной диеты так людей плющит? |
Solena, ты считаешь свою реплику адекватной?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
evridika Модератор Познавший истину
Зарегистрирован: 22.01.2003 Сообщения: 41309
|
Добавлено: 23 Фев 2016 13:57 |
|
|
А ты?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Solena Девушка на танке
Зарегистрирован: 07.12.2003 Сообщения: 73004 Откуда: Барнаул - Nonantola (Modena) Возраст:49
|
Добавлено: 23 Фев 2016 13:59 |
|
|
freedom писал(а): | Solena писал(а): | Это от безмолочной диеты так людей плющит? |
Solena, ты считаешь свою реплику адекватной? |
Более чем. Она выражает недоумение по поводу неадекватного вставания в позу. Чем такое поведение может быть вызвано, мне непонятно. Просто плохое настроение и захотелось сорваться? _________________ Где-то сейчас стреляют, где-то преследуют людей, бросают в тюрьмы, мучают, убивают, где-то растаптывают кусок мирной жизни, а ты сидишь здесь, знаешь обо всем и не в силах что-либо сделать...
Э. М. Ремарк
Последний раз редактировалось: Solena (23 Фев 2016 14:00), всего редактировалось 2 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
freedom Заслуженный писатель
Зарегистрирован: 30.04.2009 Сообщения: 1847 Откуда: оттуда
|
Добавлено: 23 Фев 2016 13:59 |
|
|
evridika писал(а): | А ты? |
Я считаю недопустимым, когда модератор обращается к пользователю :"Так...слушай", если при этом не было никакого нарушения.
Если извинишься - извинения будут приняты.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
evridika Модератор Познавший истину
Зарегистрирован: 22.01.2003 Сообщения: 41309
|
Добавлено: 23 Фев 2016 14:00 |
|
|
Сочти это издержкой виртуального общения. Кстати, к твоему сведению, если ты так чувствительна к нарушениям, то именно сейчас ты нарушаешь правила, обсуждая действия модератора. Но я этого "не замечу".
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Solena Девушка на танке
Зарегистрирован: 07.12.2003 Сообщения: 73004 Откуда: Барнаул - Nonantola (Modena) Возраст:49
|
Добавлено: 23 Фев 2016 14:01 |
|
|
freedom, к тебе никакой модератор не обращался, можешь выдохнуть _________________ Где-то сейчас стреляют, где-то преследуют людей, бросают в тюрьмы, мучают, убивают, где-то растаптывают кусок мирной жизни, а ты сидишь здесь, знаешь обо всем и не в силах что-либо сделать...
Э. М. Ремарк
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
|
Время загрузки страницы: 1 сек.
|