Свинина - прекрасное недорогое нежирное мясо, из которого можно делать бесконечное количество блюд.
Вот.
Согласна. Свинина вообще единственное мясо, которое ем с удовольствием. А я, между прочим, вегетарианец. Кстати, свинина тут действительно совсем нежирная. _________________ - Но я не это загадывал!
- А сбылось это.. (С)
Не, ну, немножко все-таки понты. Я не думаю, что у всех, кто покупает мясо в супермаркете, дети воротят нос от якобы жесткого и и бесвкусного мяса, а ризотто с грибами кишит червями.
Я могу только про себя: ни грамма понтов, а всего-навсего - очень мясная зона, с хорошим выбором качественного мяса по ценам, не намного превышающим те же ашановские.
При этом мне уже делают и фарш тут же, и куриный фарш тут же. Я разницу чувствую. Пока могу - буду покупать у своего мясника. _________________ Любой спор можно выиграть, используя по очереди три фразы:
1. И что?
2. Ты сам-то понял, что сказал?!
3. Обоснуй!
Зарегистрирован: 02.07.2003 Сообщения: 34435 Откуда: Ленинград Возраст:50
Добавлено: 27 Апр 2012 09:35
ecranberry писал(а):
Экономия - дело хорошее, но не на качестве еды. ?
Лен, да разве ж тут кто-то утверждал обратное? Да еще те, у кого маленькие дети? Наоборот, все высказывания от сторонников разумной домашней экономии сводились к следующим пунктам:
1. Экономика должна быть экономикой. Хорошая хозяйка обязана вкусно, разнообразно и полезно кормить свою семью, а если при этом она еще и сэкономит копейку семейного бюджета - честь ей и хвала. А уж как она будет это делать - покупать на овощебазе, в Метро, в супере, у провернного мясника - это ее личное дело.
2. расточительство и желание/умение тратить деньги стоят не рядышком. Спускать семейные деньги на кремы, а детей кормить из дискаунта - не есть гуд, а вот применительно к самому себе человек может делать все, что угодно: хоть на дешевое пиво переходить, но при этом ездить по миру.
3. Хорошая хозяйка таки будет смотреть на дату изготовления, страну производителя , состав, цену за килограмм. Потому что тогда она сможет купить максимально грамотный продукт по максимально выгодной цене. Это не прижимистость и не заморочка, а умение организоваться и с умом потратить семейные деньги, особенно когда сам их и зарабатываешь.
4. Вспомню, еще напишу. _________________ Я с детства не любил овал,
Я с детства угол рисовал.
Не, ну, немножко все-таки понты. Я не думаю, что у всех, кто покупает мясо в супермаркете, дети воротят нос от якобы жесткого и и бесвкусного мяса, а ризотто с грибами кишит червями.
Я могу только про себя: ни грамма понтов, а всего-навсего - очень мясная зона, с хорошим выбором качественного мяса по ценам, не намного превышающим те же ашановские.
То есть, ты не считаешь, что те, кто берут мясо в супермаркете, берут по определению невкусное мясо? _________________ Где-то сейчас стреляют, где-то преследуют людей, бросают в тюрьмы, мучают, убивают, где-то растаптывают кусок мирной жизни, а ты сидишь здесь, знаешь обо всем и не в силах что-либо сделать...
Э. М. Ремарк
Зарегистрирован: 02.07.2003 Сообщения: 34435 Откуда: Ленинград Возраст:50
Добавлено: 27 Апр 2012 09:38
Olga писал(а):
Один фермер, у которого хозяйство недалеко от Неаполя, привозит свежую моццареллу, кг.
Угу, с диоксинами . Мне вот непроверенные продукты из-под Неаполя и даром не нужны. _________________ Я с детства не любил овал,
Я с детства угол рисовал.
Запросто можно себя накрутить так, что и минеральная вода из дискаунтов в рот не полезет.
Да, минеральную воду я там тоже не беру _________________ Где-то сейчас стреляют, где-то преследуют людей, бросают в тюрьмы, мучают, убивают, где-то растаптывают кусок мирной жизни, а ты сидишь здесь, знаешь обо всем и не в силах что-либо сделать...
Э. М. Ремарк
Зарегистрирован: 02.07.2003 Сообщения: 34435 Откуда: Ленинград Возраст:50
Добавлено: 27 Апр 2012 09:40
irka писал(а):
Я могу только про себя: ни грамма понтов, а всего-навсего - очень мясная зона, с хорошим выбором качественного мяса по ценам, не намного превышающим те же ашановские.
При этом мне уже делают и фарш тут же, и куриный фарш тут же. Я разницу чувствую. Пока могу - буду покупать у своего мясника.
Тебе очень крупно повезло по сравнению с теми, у кого нет проверенного мясника, да еще и по доступным ценам. Я вот вхожу во вторую категорию. _________________ Я с детства не любил овал,
Я с детства угол рисовал.
Зарегистрирован: 02.07.2003 Сообщения: 34435 Откуда: Ленинград Возраст:50
Добавлено: 27 Апр 2012 09:42
Solena писал(а):
Елка-Палка писал(а):
Запросто можно себя накрутить так, что и минеральная вода из дискаунтов в рот не полезет.
Да, минеральную воду я там тоже не беру
Минеральную воду для питья грамотная хозяйка с составом семьи от 3-х морд и выше не будет покупать в супере или там дискаунте. _________________ Я с детства не любил овал,
Я с детства угол рисовал.
Зарегистрирован: 26.03.2002 Сообщения: 5940 Откуда: Roma
Добавлено: 27 Апр 2012 09:43
Дискаунты сильно отличаются между собой, в Лидле я была один раз и мне не понравилось, но у меня и нет его рядом с домом.
TuoDi есть недалеко, мне он нравится. Мясо я там никогда не покупаю, но есть хорошие продукты, йогурты, например, тонно в больших банках, некоторые виды печенья, спек и прошутто, если покупать большим кусом (у меня дома есть affettatrice elettrica). Вообще есть продукты нераскрученных марок или с севера Италии (йогурты), или немецких, которые по качеству ничем не уступают известным брендам.
Все продукты аккуратно расставлены, порядок во всем, а то иногда в дискаунтах стоят коробки на полу, помещения тоже ужасные.
Дискаунт INS mercato мне не нравится.
Todis это что-то промежуточное (TuoDi лучше), он у нас напротив школы.
В последнее время вижу приличных мамашек, с дорогими сумками и хорошо одетых, которые забирают детей уже с полными пакетами из этого Тодиса, раньше не замечала такого, наверное, кризис.
Да, я уже тоже заметила, что в те периоды, когда больше работаю, меньше трачу
У меня тоже так было, когда я не то, что потратить деньги, пописать отбежать не могла. Рожала с ноутом в обнимку.
Зато когда наконец дорывалась до магазинов, "расстреливала" всю кредитку и дневной лимит банкомата за раз на сущую ерунду.
То есть, ты не считаешь, что те, кто берут мясо в супермаркете, берут по определению невкусное мясо?
Лена, это очень сильно зависит от супермаркета, поскольку они не все одинаковы. Считаю, что тот, кто берет его в моем местном Карфуре - берет по определению невкусное мясо. Кстати, местное пьемонтское мясо (а не французское или ирландское) лежит в этом Карфуре отдельно и стоит прилично.
В ближайшем ко мне Коопе - мясо вполне достойное.
Я не считаю, что те, кто берет мясо в супере - берет плохое мясо. Точно также не считаю, что те, кто берет его у своего мясника - делает это исключительно из-за глупых понтов. _________________ Любой спор можно выиграть, используя по очереди три фразы:
1. И что?
2. Ты сам-то понял, что сказал?!
3. Обоснуй!
Последний раз редактировалось: irka (27 Апр 2012 09:55), всего редактировалось 1 раз
Я могу только про себя: ни грамма понтов, а всего-навсего - очень мясная зона, с хорошим выбором качественного мяса по ценам, не намного превышающим те же ашановские.
При этом мне уже делают и фарш тут же, и куриный фарш тут же. Я разницу чувствую. Пока могу - буду покупать у своего мясника.
Тебе очень крупно повезло по сравнению с теми, у кого нет проверенного мясника, да еще и по доступным ценам. Я вот вхожу во вторую категорию.
Ты забыла - у меня нет Эсселунги. 1: 1 _________________ Любой спор можно выиграть, используя по очереди три фразы:
1. И что?
2. Ты сам-то понял, что сказал?!
3. Обоснуй!
Зарегистрирован: 02.07.2003 Сообщения: 34435 Откуда: Ленинград Возраст:50
Добавлено: 27 Апр 2012 09:50
nilla писал(а):
Покупая овощи у моего овощника, я знаю, что в белых грибах не принесу домой зоопарк и что все будет съедено до последней штуки без моих напоминаний, мол, доешьте .
Мне вот и здесь не повезло: в овощной лавке мне доставалась хурма по 4 евро, когда везде по полтора, дома доставала из пакета, а она текла уже. И шпинат с землей, и яблоко с червяком. Впрочем, червяк - это даже, говорят, хорошо, признак натуральности продукта, так что спасибо моему фруттивендоло за заботу. _________________ Я с детства не любил овал,
Я с детства угол рисовал.
Зарегистрирован: 26.03.2002 Сообщения: 5940 Откуда: Roma
Добавлено: 27 Апр 2012 09:52
Catalina писал(а):
Olga писал(а):
Один фермер, у которого хозяйство недалеко от Неаполя, привозит свежую моццареллу, кг.
Угу, с диоксинами . Мне вот непроверенные продукты из-под Неаполя и даром не нужны.
Продукты проверены, в том то и дело, диоксинов нет!
Мужик этот к нам ездит уже не первый год. Другой фермер с мясом тоже. Институт у нас от Министерства здравоохранения, есть большой отдел di Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare (они, например, периодически выезжают с проверками на диоксины). Так вот, они в своих лабораториях эти продукты проверяют по всем параметрам время от времени, никогда ничего плохого не находили.
Зарегистрирован: 02.07.2003 Сообщения: 34435 Откуда: Ленинград Возраст:50
Добавлено: 27 Апр 2012 09:56
Olga писал(а):
Catalina писал(а):
Olga писал(а):
Один фермер, у которого хозяйство недалеко от Неаполя, привозит свежую моццареллу, кг.
Угу, с диоксинами . Мне вот непроверенные продукты из-под Неаполя и даром не нужны.
Продукты проверены, в том то и дело, диоксинов нет!
Мужик этот к нам ездит уже не первый год. Другой фермер с мясом тоже. Институт у нас от Министерства здравоохранения, есть большой отдел di Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare (они, например, периодически выезжают с проверками на диоксины). Так вот, они в своих лабораториях эти продукты проверяют по всем параметрам время от времени, никогда ничего плохого не находили.
Я не поняла: любой фермер может бесплатно и в порядке живой очереди обратиться в ваш институт и ему проверят ВСЮ продукцию на содержание вредных веществ? Или его проверили, скажем так, по блату, потому что самим было важно знать, чем товарищ с парковки нас кормит. _________________ Я с детства не любил овал,
Я с детства угол рисовал.
Зарегистрирован: 28.03.2002 Сообщения: 21785 Откуда: Milano
Добавлено: 27 Апр 2012 09:58
Marianna писал(а):
ecranberry писал(а):
nilla писал(а):
Совсем грустным топик стал.
Да уж. Понимаю, что у семей с маленькими детьми ситуация с финансами напряженная. Но, народ, поверьте, в большинстве случаев это потом проходит. А хорошая еда - это не только источник удовольствия и хорошего настроения, но и источник здоровья. Экономия - дело хорошее, но не на качестве еды. А если финансы позволяют (а они в определенном возрасте уже обязаны позволять, если в жизни все было правильно организовано), можно и лишние деньги потратить, нет?
Когда после получения образования они начинают работать?
Я так понимаю, что затраты только растут до момента окончания 3-й аспирантуры/университета/техникума/ПТУ/курсов автослесарей (нужное подчеркнуть).
Прально?
Нет, когда ребенок подрастет и мама сможет работать полноценно. Прежде всего, надо наладить доходы, а уж под них подстраивать расходы. _________________ Меня зовут Лена.
Зарегистрирован: 27.06.2004 Сообщения: 4838 Откуда: из деревни
Добавлено: 27 Апр 2012 09:59
Olga писал(а):
Дискаунт INS mercato мне не нравится.
А мне нравится, беру там йогурты Alpina, компосты 100% фруктов (BIO), черный зерновой хлеб, муку 0 BIO, пекорино романо, когда повезет - подкопченую лонцу, тонкие сальсичи-луганика (индейка с грудинкой), кошачьи консервы (Товарищ Котенко предпочитает тунца с креветками), моющие линии ECO. Ну и еще иногда сладенькое - грильяж и другие сухофрукты в шоколаде.
Да уж. Понимаю, что у семей с маленькими детьми ситуация с финансами напряженная. Но, народ, поверьте, в большинстве случаев это потом проходит. А хорошая еда - это не только источник удовольствия и хорошего настроения, но и источник здоровья. Экономия - дело хорошее, но не на качестве еды. А если финансы позволяют (а они в определенном возрасте уже обязаны позволять, если в жизни все было правильно организовано), можно и лишние деньги потратить, нет?
Когда после получения образования они начинают работать?
Я так понимаю, что затраты только растут до момента окончания 3-й аспирантуры/университета/техникума/ПТУ/курсов автослесарей (нужное подчеркнуть).
Прально?
Нет, когда ребенок подрастет и мама сможет работать полноценно. Прежде всего, надо наладить доходы, а уж под них подстраивать расходы.
Тю..... ты исходишь из того, что мама с маленьким ребенком неполноценно работает?
Или думаешь, что в возрасте к 50 как-то резко вырастут перспективы зарплаты?
Это шаткие предпосылки для утверждения "у семей с маленькими детьми ситуация с финансами напряженная. Но, народ, поверьте, в большинстве случаев это потом проходит".
Т. е. в каком-то случае это именно так. А в каких-то - с точностью до наоборот.
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
FAQ
Поиск
Регистрация
Профиль
Войти и проверить личные сообщения
Вход
. Мне вот непроверенные продукты из-под Неаполя и даром не нужны. 
