Главная Форум Галерея Правила Администрация Случайный линк Wikitalia  
От Администрации: Политические дискуссии, не связанные с Италией, перенесны в специальный раздел Мобильная версия форума
Russian Italy
 РегистрацияРегистрация 
  FAQFAQ    ПоискПоиск   
 ПрофильПрофиль   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   ВходВход 
А что на ужин (завтрак, обед, закуску)? - 13

Пользователей, посетивших тему за последние 24 часа: 0

На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 63, 64, 65 ... 97, 98, 99  След.
На страницу
Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.  Список форумов Russian Italy -> Итальянская и русская кухня
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Sand
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 06.03.2002
Сообщения: 12093
Откуда: La Luna


Сообщение Добавлено: 04 Мар 2013 16:57    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Переругались? shock Shocked упс, я не знала. Умолкаю. Cool
Пошла варить картошку в мундире lol
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
birra10
Познавший истину


Зарегистрирован: 26.08.2006
Сообщения: 34346
Откуда: Moscow


Сообщение Добавлено: 04 Мар 2013 16:58    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Sand04 Мар 2013 16:50 писал(а):
birra1004 Мар 2013 16:49 писал(а):
... только шкуру живьем снимать жестоко. Shocked lol
Паааачиму живьем?? Она ж ужё варёная lol

она ж горячая. Shocked lol
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
dav230
Почетный писатель


Зарегистрирован: 11.01.2011
Сообщения: 8559
Откуда: France
Возраст:46

Сообщение Добавлено: 04 Мар 2013 16:58    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Sand04 Мар 2013 16:57 писал(а):
Переругались? shock Shocked упс, я не знала. Умолкаю. Cool
Пошла варить картошку в мундире lol


Больше ругаться вам не из-за чего lol
_________________
Мои кулинарные странички
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора   
Vesper
Морализатор


Зарегистрирован: 29.05.2007
Сообщения: 25247
Откуда: Рязанские леса - Тосканские холмы


Сообщение Добавлено: 04 Мар 2013 17:01    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Идеальное пюре по Хестону Блюменталю:

http://youtu.be/r2zsmHZOw8E

Но 25% масла — на такое я пойтить не могу! Shocked
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Mumla
Летописец


Зарегистрирован: 24.02.2005
Сообщения: 26535
Откуда: by - it - de
Возраст:43

Сообщение Добавлено: 04 Мар 2013 17:03    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

В мундире, наверное, правильнее, меньше полезных веществ вываривается Smile Но чистить ее горячей - это подвиг.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Vesper
Морализатор


Зарегистрирован: 29.05.2007
Сообщения: 25247
Откуда: Рязанские леса - Тосканские холмы


Сообщение Добавлено: 04 Мар 2013 17:03    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Sand04 Мар 2013 16:57 писал(а):
Переругались? shock

В лучших традициях! lol
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Mimoza
Почетный писатель


Зарегистрирован: 11.10.2006
Сообщения: 7700
Откуда: St.Petersburg -Milan


Сообщение Добавлено: 04 Мар 2013 17:16    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Суп с фрикадельками на обед.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Анютка
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 18.02.2006
Сообщения: 16407
Откуда: Mинск ---> Генуя
Возраст:40

Сообщение Добавлено: 04 Мар 2013 17:18    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Захотелось салата из свежей капусты со свежим огурцом Cool
_________________
Aнютка by Matjaco
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Мама Римская
Заслуженный писатель


Зарегистрирован: 25.03.2002
Сообщения: 2933
Откуда: Рим - Москва


Сообщение Добавлено: 04 Мар 2013 17:25    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Sand04 Мар 2013 16:49 писал(а):
Vesper, совсем другой вкус будет. Пюре в мундире Smile

Хороший вкус получается Very Happy , я и так, и эдак делаю. Добавляю только сливочное масло и соль - с молоком не люблю. А толкушка здесь у меня местная, металлическая, со "спиралью".
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
birra10
Познавший истину


Зарегистрирован: 26.08.2006
Сообщения: 34346
Откуда: Moscow


Сообщение Добавлено: 04 Мар 2013 17:30    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Анютка04 Мар 2013 17:18 писал(а):
Захотелось салата из свежей капусты со свежим огурцом Cool

спасибо за подсказку. Very Happy
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Анютка
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 18.02.2006
Сообщения: 16407
Откуда: Mинск ---> Генуя
Возраст:40

Сообщение Добавлено: 04 Мар 2013 17:40    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

birra1004 Мар 2013 17:30 писал(а):
Анютка04 Мар 2013 17:18 писал(а):
Захотелось салата из свежей капусты со свежим огурцом Cool

спасибо за подсказку. Very Happy

O, значит не я одна такая Very Happy
_________________
Aнютка by Matjaco
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Татьяна С
Модератор
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 25.01.2008
Сообщения: 12764
Откуда: IT
Возраст:46

Сообщение Добавлено: 04 Мар 2013 21:13    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Я считаю, что пора нам скидываться Анютке на хороший подарок. Семга в одеяле - восторг! Нежно и очень вкусно. И быстро делается, что для меня важно. Ушло меньше часа на готовку и еду. В общем, это блюдо, которое можно смело делать гостям и сделать беллу фигуру.
Отдельное спасибо Тане evridika за подробные ЦУ. Kiss
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение 1  
Анютка
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 18.02.2006
Сообщения: 16407
Откуда: Mинск ---> Генуя
Возраст:40

Сообщение Добавлено: 04 Мар 2013 21:17    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Татьяна С,
подарите мне толкушку для пюре lol

Все сделали по первому разу рыбу в кровати под одеялом? Задание усложняется...в оригинальном рецепте вся конструкция была обернута...в тесто фило Razz Я еще тогда задалась идеей найти это тесто, но безуспешно, поэтому все эти годы делала без теста.
_________________
Aнютка by Matjaco
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
ellie
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 11.09.2007
Сообщения: 16327
Откуда: Liguria


Сообщение Добавлено: 04 Мар 2013 21:23    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

А морковка, на которую кладется рыба, сырая?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Vesper
Морализатор


Зарегистрирован: 29.05.2007
Сообщения: 25247
Откуда: Рязанские леса - Тосканские холмы


Сообщение Добавлено: 04 Мар 2013 22:33    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Сегодня на ужин неожиданно нарисовались нонни. В магазин было идти лень некогда, так что пришлось поскрести по сусекам.
Наскребла: фокаччу с сальсиччей и страккино, фриттату с цукини и ризотто с пореем, грибами и сальсиччей. Объелась Устала!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
dav230
Почетный писатель


Зарегистрирован: 11.01.2011
Сообщения: 8559
Откуда: France
Возраст:46

Сообщение Добавлено: 04 Мар 2013 23:09    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Анютка04 Мар 2013 21:17 писал(а):
Все сделали по первому разу рыбу в кровати под одеялом?


Я еще не делала... Вот заглядываюсь и слюной истекаю Very Happy
_________________
Мои кулинарные странички
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора   
sibir
Амазонка VIP


Зарегистрирован: 10.11.2002
Сообщения: 51485
Откуда: параллельные миры
Возраст:51

Сообщение Добавлено: 04 Мар 2013 23:37    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Щас по телику показали Англию "приготовила ринфреско на 10 человек" один пакетик фисташек, один пакетик картофельных чипсов и один пакетик каких-то штук, типа миндальные. Вот я посмеялась lol
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Полина
Познавший истину


Зарегистрирован: 16.12.2002
Сообщения: 49113
Откуда: из далёка


Сообщение Добавлено: 05 Мар 2013 00:46    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Татьяна С02 Мар 2013 21:49 писал(а):
Полина02 Мар 2013 21:40 писал(а):
Татьяна,
мальчики у тебя очень красивые!
А что потом делаешь? Варишь?
Почему сосиски не разварились?

Спасибо!
Да, потом варю как обычные макароны. Сосиски не разварились, хотя варила 7 минут, а почему не разварились - не знаю, сама удивилась. Но на самом деле это больше прикол, нечем было занять детей до ужина lol
Сделала сегодня детям
Тоже ничего не разварилось
Сосиски брала венские
Дети, правда, впечатлились и попросили больше так не делать)))
А муж спросил, как я спагетти в сосиску засунула)))))
_________________
Счастье — это свойство характера. У одних в характере его всё время ждать, у других непрерывно искать, у третьих — повсюду находить. (Э. Сафарли)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Полина
Познавший истину


Зарегистрирован: 16.12.2002
Сообщения: 49113
Откуда: из далёка


Сообщение Добавлено: 05 Мар 2013 00:47    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

dav23004 Мар 2013 23:09 писал(а):
Анютка04 Мар 2013 21:17 писал(а):
Все сделали по первому разу рыбу в кровати под одеялом?


Я еще не делала... Вот заглядываюсь и слюной истекаю Very Happy
Я еще нет.
Но у меня до середины марта теперь откладывается
_________________
Счастье — это свойство характера. У одних в характере его всё время ждать, у других непрерывно искать, у третьих — повсюду находить. (Э. Сафарли)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Ватрушка
Народный писатель


Зарегистрирован: 08.04.2004
Сообщения: 4905
Откуда: Brescia,Липецк,Алматы
Возраст:53

Сообщение Добавлено: 05 Мар 2013 08:23    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Полина05 Мар 2013 00:46 писал(а):

Дети, правда, впечатлились и попросили больше так не делать)))
)

Я тоже в тот же день, как у Татьяны увидела, сыну сделала. Мне самой просто было интересно. Так сын сказал, чтоб я нормальные приготовила, с соусом Smile
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора   
Показать сообщения:   
Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Список форумов Russian Italy -> Итальянская и русская кухня Часовой пояс: GMT + 2
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 63, 64, 65 ... 97, 98, 99  След.
Страница 64 из 99

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Время загрузки страницы: 1 сек.

Главная Форум Галерея Правила Администрация Случайный линк Wikitalia
Powered by phpBB / Updated and modded by romutis © 2002-2008 and by VD © 2008-2021