Главная Форум Галерея Правила Администрация Случайный линк Wikitalia  
От Администрации: Политические дискуссии, не связанные с Италией, перенесны в специальный раздел Мобильная версия форума
Russian Italy
 РегистрацияРегистрация 
  FAQFAQ    ПоискПоиск   
 ПрофильПрофиль   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   ВходВход 
А что на ужин (завтрак, обед, закуску)? - 23

Пользователей, посетивших тему за последние 24 часа: 0

На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 49, 50, 51 ... 97, 98, 99  След.
На страницу
Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.  Список форумов Russian Italy -> Итальянская и русская кухня
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
<Ирина>
Модератор
Летописец


Зарегистрирован: 18.06.2007
Сообщения: 28416
Откуда: Belarus-Italia


Сообщение Добавлено: 02 Дек 2019 15:04   Заголовок сообщения: "А что на ужин (завтрак, обед, закуску)? - 23" Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Кулинарная книга
_________________
It always seems impossible until it’s done.


Первое сообщение темы показывается на каждой странице
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Skype   
Veron
Почетный писатель


Зарегистрирован: 02.02.2007
Сообщения: 7643
Откуда: Харьков - Киев - Салерно
Возраст:49

Сообщение Добавлено: 19 Мар 2020 15:30    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Solena19 Мар 2020 14:22 писал(а):
У нас сегодня разгрузочный день. Минестроне

Аналогично. Smile Но только у меня. Встала сегодня утром на весы в первый раз за две недели, ожидала плюс не знаю сколько - ан нет, на удивление вес на месте, даже снизился на 200 грамм. Решила не обольщаться и все-таки делать разгрузочные перерывы.
_________________
Невозможно кораблю без Америки
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение 1  
Clelia
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 20.09.2009
Сообщения: 12002
Откуда: Подмиланье


Сообщение Добавлено: 19 Мар 2020 20:52    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

У меня 3-й день на ужин фужер молока обезжиренного и пару сухарей интегральных, вино обнулила в абсолюте Cool
С весами пока на вы и на безопасном карантинном расстоянии от них Embarassed
_________________

Немного здравого смысла, немного терпимости, немного чувства юмора и можно очень уютно устроиться на этой планете ( С. Моэм)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Helenmarlen
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 20.05.2014
Сообщения: 17528
Откуда: Kiev
Возраст:49

Сообщение Добавлено: 19 Мар 2020 21:38    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Девочки, а у нас пепата ди коцце, запили красненьким (ну, что было, то и пили-муж на меня плохо влияет).
Грех предаваться унынию, когда есть много других грехов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение 3  
elly111
Почетный писатель


Зарегистрирован: 20.01.2006
Сообщения: 5329
Откуда: italy


Сообщение Добавлено: 19 Мар 2020 23:09    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

А у нас в честь дня папы- capesante gratinate al forno, galletto valespluga жареное на сковороде, и салат из puntarelle и на десерт тортик с апельсином и лимоном, клубника из Базиликаты со сливками, запили всё розе
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Catharina77
Народный писатель


Зарегистрирован: 22.12.2011
Сообщения: 3354
Откуда: citta metropolitana MI


Сообщение Добавлено: 22 Мар 2020 19:05    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

У меня вчера паста аль форно со скаморцей и рану из телятины, сегодня "ёжики" в духовке под сырно-грибным соусом и грушево-шоколадный торт с пропиткой из бренди Smile
_________________
Если я молчу в ответ, это не значит что мне нечего сказать.
Вход - это отверстие извне во внутрь, в обратном направлении, именуемое
выходом.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение 1  
Татьяна С
Модератор
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 25.01.2008
Сообщения: 12766
Откуда: IT
Возраст:46

Сообщение Добавлено: 22 Мар 2020 19:16    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

О, слушайте, вы ж все сидите дома с запасами муки? Я наткнулась на рецепт печенья, который меня очень заинтересовал, но у меня тут нет духовки. Давайте устроим флешмоб #пекупеченьехудетьбудемпотом, а по результатам я решу, мне его потом дома печь или нет Cool
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение 2  
Catharina77
Народный писатель


Зарегистрирован: 22.12.2011
Сообщения: 3354
Откуда: citta metropolitana MI


Сообщение Добавлено: 22 Мар 2020 19:36    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Моя большая печененка lol
https://www.instagram.com/p/B-C1unMKx9T/?igshid=166jihsw7lu77
Это считается? cook
_________________
Если я молчу в ответ, это не значит что мне нечего сказать.
Вход - это отверстие извне во внутрь, в обратном направлении, именуемое
выходом.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение 3  
Solena
Девушка на танке


Зарегистрирован: 07.12.2003
Сообщения: 73004
Откуда: Барнаул - Nonantola (Modena)
Возраст:49

Сообщение Добавлено: 22 Мар 2020 19:37    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Я сегодня пиццу пробую делать
_________________
Где-то сейчас стреляют, где-то преследуют людей, бросают в тюрьмы, мучают, убивают, где-то растаптывают кусок мирной жизни, а ты сидишь здесь, знаешь обо всем и не в силах что-либо сделать...
Э. М. Ремарк
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора 1  
Solena
Девушка на танке


Зарегистрирован: 07.12.2003
Сообщения: 73004
Откуда: Барнаул - Nonantola (Modena)
Возраст:49

Сообщение Добавлено: 22 Мар 2020 19:38    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Татьяна С22 Мар 2020 19:16 писал(а):
О, слушайте, вы ж все сидите дома с запасами муки? Я наткнулась на рецепт печенья, который меня очень заинтересовал, но у меня тут нет духовки. Давайте устроим флешмоб #пекупеченьехудетьбудемпотом, а по результатам я решу, мне его потом дома печь или нет Cool

Таня, а "чашка" - это сколько в гр или мл?
_________________
Где-то сейчас стреляют, где-то преследуют людей, бросают в тюрьмы, мучают, убивают, где-то растаптывают кусок мирной жизни, а ты сидишь здесь, знаешь обо всем и не в силах что-либо сделать...
Э. М. Ремарк
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора   
Helenmarlen
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 20.05.2014
Сообщения: 17528
Откуда: Kiev
Возраст:49

Сообщение Добавлено: 22 Мар 2020 19:39    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Татьяна С22 Мар 2020 19:16 писал(а):
Давайте устроим флешмоб #пекупеченьехудетьбудемпотом, а по результатам я решу, мне его потом дома печь или нет Cool
lol Сказала стройная Таня!
Я уже торт испекла, пока печенье отменяется.
Причем, испекла торт шоколадный, намесила все, что только можно было: 4 белка оставшихся от соуса карбонары +яйцо, ложки 3-4 остатков греческого йогурта, остатков сливочного масла, молока и подсолнечного масла на глаз и такой пышный и мягкий получился, как ни по одному модному рецепту.
Захочешь - такого эффекта не добьешься.
Кстати, что-то типа торта можно печь на сковороде, но я пока еще не пробовала.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Татьяна С
Модератор
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 25.01.2008
Сообщения: 12766
Откуда: IT
Возраст:46

Сообщение Добавлено: 22 Мар 2020 19:43    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Solena22 Мар 2020 19:38 писал(а):
Татьяна С22 Мар 2020 19:16 писал(а):
О, слушайте, вы ж все сидите дома с запасами муки? Я наткнулась на рецепт печенья, который меня очень заинтересовал, но у меня тут нет духовки. Давайте устроим флешмоб #пекупеченьехудетьбудемпотом, а по результатам я решу, мне его потом дома печь или нет Cool

Таня, а "чашка" - это сколько в гр или мл?
Не знаю Sad Я бы сказала 250 мл Rolling Eyes
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Helenmarlen
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 20.05.2014
Сообщения: 17528
Откуда: Kiev
Возраст:49

Сообщение Добавлено: 22 Мар 2020 19:54    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Татьяна С22 Мар 2020 19:43 писал(а):
Не знаю
У вас микроволновке есть? у меня Маша пекла в чашке шоколадный торт, ничего такой получился, надо сказать.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
ania
Почетный писатель


Зарегистрирован: 09.10.2002
Сообщения: 9086
Откуда: Вильнюс/Москва/с.МЗ Римской обл.
Возраст:45

Сообщение Добавлено: 22 Мар 2020 20:10    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Не, американские капы 125 г обычно
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail 3  
Анютка
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 18.02.2006
Сообщения: 16409
Откуда: Mинск ---> Генуя
Возраст:40

Сообщение Добавлено: 22 Мар 2020 20:18    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Вчера был боллито с сальса верде, в сальсу добавила чёрного хлеба, много чеснока и аччуг, вышло просто божественно. Сегодня в обед доедали боллито в форме салата, а сейчас я помешивая ризотто, сделанное с навприствм бульоном от боллито и пестиками шафрана. Завтра муж дома, поэтому делаю двойную порцию ризотто и завтра она будет в миланской версии аль сальто.
_________________
Aнютка by Matjaco
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Solena
Девушка на танке


Зарегистрирован: 07.12.2003
Сообщения: 73004
Откуда: Барнаул - Nonantola (Modena)
Возраст:49

Сообщение Добавлено: 22 Мар 2020 20:25    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Анютка22 Мар 2020 20:18 писал(а):
с сальса верде, в сальсу добавила чёрного хлеба, много чеснока и аччуг, вышло просто божественно.

А дай рецептик?
_________________
Где-то сейчас стреляют, где-то преследуют людей, бросают в тюрьмы, мучают, убивают, где-то растаптывают кусок мирной жизни, а ты сидишь здесь, знаешь обо всем и не в силах что-либо сделать...
Э. М. Ремарк
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора   
ellie
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 11.09.2007
Сообщения: 16330
Откуда: Liguria


Сообщение Добавлено: 22 Мар 2020 20:55    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Solena22 Мар 2020 19:37 писал(а):
Я сегодня пиццу пробую делать


О, я тоже сегодня пиццу делала. С lievito instantaneo, другого не было. Думала, будет ужас, а вышло съедобное и мягкое.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение 1  
Анютка
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 18.02.2006
Сообщения: 16409
Откуда: Mинск ---> Генуя
Возраст:40

Сообщение Добавлено: 22 Мар 2020 21:21    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Solena22 Мар 2020 20:25 писал(а):
Анютка22 Мар 2020 20:18 писал(а):
с сальса верде, в сальсу добавила чёрного хлеба, много чеснока и аччуг, вышло просто божественно.

А дай рецептик?

200 грамм мелкопорезанной петрушки, 3 зубчика чеснока, 50 грамм аччуги, 50 грамм каперсов, 1 ломоть размоченного в воде чёрного хлеба (у меня был мультичереале), 1 вареное яйцо, 2 ч. л. уксуса, масло, сколько влезет. Всё закинула в бокал блендера и прокрутила. По ходу проверяешь консистенцию (мне нравится густой), соль, перец и уксус.
_________________
Aнютка by Matjaco
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение 1  
Solena
Девушка на танке


Зарегистрирован: 07.12.2003
Сообщения: 73004
Откуда: Барнаул - Nonantola (Modena)
Возраст:49

Сообщение Добавлено: 22 Мар 2020 21:39    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

ellie22 Мар 2020 20:55 писал(а):
Solena22 Мар 2020 19:37 писал(а):
Я сегодня пиццу пробую делать


О, я тоже сегодня пиццу делала. С lievito instantaneo, другого не было. Думала, будет ужас, а вышло съедобное и мягкое.


У меня, на удивление, тоже вышло вполне съедобно. Ну, я сделала два противня. Всего 12 кусков. Осталось два куска
_________________
Где-то сейчас стреляют, где-то преследуют людей, бросают в тюрьмы, мучают, убивают, где-то растаптывают кусок мирной жизни, а ты сидишь здесь, знаешь обо всем и не в силах что-либо сделать...
Э. М. Ремарк
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора 1  
Josephina
Почетный писатель


Зарегистрирован: 25.06.2012
Сообщения: 6840
Откуда: Москва - Далмация - Калабрия
Возраст:62

Сообщение Добавлено: 22 Мар 2020 22:13    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Еще немного посижу в карантине и начну потихоньку привыкать есть "итальянское". Позавчера приготовила мужу орекетте кон чиме ди рапа, сняла пробу - ничего вроде, муж съел все подчистую и просил добавки...вчера готовила карри чикен из крыльев, соус карри был в стекле с лидловской азиатской недели заныкан, ну, немножко ананаса от себя лично добавила Wink ....сегодня финский рыбный супчик из лосося с укропом и сливками и слоёные пирожки с грибами, а - еще артишоки ....я уже люблю этот карантин, я с ним срослась уже....
Еще дюжину блинчиков с начинкой из вареного мяса, риса и припущенного лука с яйцом свернула конвертиком. Я так думаю, что это зачет....
_________________
"Если выпало в Империи родиться, лучше жить в глухой провинции у моря".
Иосиф Бродский
"Чем дальше уходит время, тем более милым оно представляется".
Александр Ширвиндт
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Skype   
pandoro
с вишенкой


Зарегистрирован: 26.06.2007
Сообщения: 2370
Откуда: Belarus-Italia


Сообщение Добавлено: 22 Мар 2020 23:02    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Татьяна С22 Мар 2020 19:16 писал(а):
О, слушайте, вы ж все сидите дома с запасами муки? Я наткнулась на рецепт печенья, который меня очень заинтересовал, но у меня тут нет духовки. Давайте устроим флешмоб #пекупеченьехудетьбудемпотом, а по результатам я решу, мне его потом дома печь или нет Cool

А надо печь твои печеньки? Или еще и свои печь? А то у меня есть чем поделиться тоже с грецкими орехами Very Happy
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Показать сообщения:   
Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Список форумов Russian Italy -> Итальянская и русская кухня Часовой пояс: GMT + 2
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 49, 50, 51 ... 97, 98, 99  След.
Страница 50 из 99

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Время загрузки страницы: 2 сек.

Главная Форум Галерея Правила Администрация Случайный линк Wikitalia
Powered by phpBB / Updated and modded by romutis © 2002-2008 and by VD © 2008-2021