Главная Форум Галерея Правила Администрация Случайный линк Wikitalia  
От Администрации: Политические дискуссии, не связанные с Италией, перенесны в специальный раздел Мобильная версия форума
Russian Italy
 РегистрацияРегистрация 
  FAQFAQ    ПоискПоиск   
 ПрофильПрофиль   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   ВходВход 
А что на ужин (завтрак, обед, закуску) - 26

Пользователей, посетивших тему за последние 24 часа: 35

На страницу 1, 2, 3 ... 17, 18, 19  След.
На страницу
Ответить на тему  Список форумов Russian Italy -> Итальянская и русская кухня
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Oscanna
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 08.06.2018
Сообщения: 22914
Откуда: Puglia


Сообщение Добавлено: 16 Янв 2023 23:37   Заголовок сообщения: "А что на ужин (завтрак, обед, закуску) - 26" Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Кулинарная книга

Первое сообщение темы показывается на каждой странице
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
pr
Познавший истину


Зарегистрирован: 17.10.2005
Сообщения: 44628
Откуда: krym-sicilia-VE


Сообщение Добавлено: 25 Янв 2023 15:29    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

На овощном рынке купила кольраби, а у неё такая большая и зелёная ботва что жалко было выбрасывать, заморозила, какие -нибудь щи приготовлю.
_________________
Если вы можете сделать что-то, или думаете, что можете,- начинайте делать это. Смелость заключает в себе силу, гениальность и магию. И. Гёте
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Ksy59
Народный писатель


Зарегистрирован: 06.06.2014
Сообщения: 3289
Откуда: Пермь


Сообщение Добавлено: 30 Янв 2023 17:25    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Подскажите, per favore, где купить сыр cheddar? Бывает в Лидл, но сколько его там ждать. В Швейцарии, в немецкой части тоже видели, но туда ж ехать надо.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
pr
Познавший истину


Зарегистрирован: 17.10.2005
Сообщения: 44628
Откуда: krym-sicilia-VE


Сообщение Добавлено: 30 Янв 2023 17:40    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Ksy5930 Янв 2023 17:25 писал(а):
сыр cheddar

дежит в лидл постоянно, уже порезанный на пластины.
_________________
Если вы можете сделать что-то, или думаете, что можете,- начинайте делать это. Смелость заключает в себе силу, гениальность и магию. И. Гёте
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение 1  
anichka
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 30.04.2008
Сообщения: 11155
Откуда: RUSSIA-ITALIA


Сообщение Добавлено: 30 Янв 2023 17:43    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Ksy5930 Янв 2023 17:25 писал(а):
Подскажите, per favore, где купить сыр cheddar?


В Aldi всегда есть 2х видов.
_________________
Я исключительно терпелива, если в конечном итоге все выйдет по-моему. М. Тэтчер
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение 1  
alia77
Заслуженный писатель


Зарегистрирован: 18.10.2011
Сообщения: 1352
Откуда: Belarus-Italia


Сообщение Добавлено: 30 Янв 2023 18:07    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Ksy5930 Янв 2023 17:25 писал(а):
Подскажите, per favore, где купить сыр cheddar?
В Эсселунге упакованный и нарезанный есть. И в других супермаркетах он есть, надо внимательно смотреть (в Италмарке у нас я покупала).
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение 2  
marsea
Народный писатель


Зарегистрирован: 21.07.2004
Сообщения: 4891
Откуда: RF / (TV)


Сообщение Добавлено: 24 Фев 2023 17:03    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Скажите, плиз, можно ли заморозить уже соленую селедку, купленную в русмаге. 2 сельди тянут на 1 кг. мне одной не с. есть.
_________________
Много говорить и много сказать не есть одно и тоже (Софокл)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
L.F.
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 22.04.2006
Сообщения: 15920
Откуда: N.Novgorod-Roma-Calabria-Foligno
Возраст:61

Сообщение Добавлено: 24 Фев 2023 17:06    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

marsea24 Фев 2023 17:03 писал(а):
Скажите, плиз, можно ли заморозить уже соленую селедку, купленную в русмаге. 2 сельди тянут на 1 кг. мне одной не с. есть.

Мне кажется лучше положить в стеклянную банку и залить подсолнечным маслом ... можно немного с уксусом (и луком, если нравится). И поставить просто в холодильник.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение 3  
elly111
Почетный писатель


Зарегистрирован: 20.01.2006
Сообщения: 5329
Откуда: italy


Сообщение Добавлено: 24 Фев 2023 17:07    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

да можно, после разморозки она почти не отличается по вкусу
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение 1  
marsea
Народный писатель


Зарегистрирован: 21.07.2004
Сообщения: 4891
Откуда: RF / (TV)


Сообщение Добавлено: 24 Фев 2023 17:12    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

L.F.24 Фев 2023 17:06 писал(а):
marsea24 Фев 2023 17:03 писал(а):
Скажите, плиз, можно ли заморозить уже соленую селедку, купленную в русмаге. 2 сельди тянут на 1 кг. мне одной не с. есть.

Мне кажется лучше положить в стеклянную банку и залить подсолнечным маслом ... можно немного с уксусом (и луком, если нравится). И поставить просто в холодильник.

Я так и делаю, но с одной рыбой, мах. срок в холодильнике 3-4 дня. А с двумя растянется на больший сргк- боюсь стухнет.
_________________
Много говорить и много сказать не есть одно и тоже (Софокл)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
marsea
Народный писатель


Зарегистрирован: 21.07.2004
Сообщения: 4891
Откуда: RF / (TV)


Сообщение Добавлено: 24 Фев 2023 17:15    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

elly11124 Фев 2023 17:07 писал(а):
да можно, после разморозки она почти не отличается по вкусу

А заморозить почищенную или так как есть с головой , хвостом и икрой?
_________________
Много говорить и много сказать не есть одно и тоже (Софокл)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
elly111
Почетный писатель


Зарегистрирован: 20.01.2006
Сообщения: 5329
Откуда: italy


Сообщение Добавлено: 24 Фев 2023 18:41    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Так как и есть, не чистить
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение 1  
Ksy59
Народный писатель


Зарегистрирован: 06.06.2014
Сообщения: 3289
Откуда: Пермь


Сообщение Добавлено: 25 Фев 2023 21:51    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Поделитесь, пожалуйста, рецептом постных блинов. Может, кто регулярно печёт такие?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
marsea
Народный писатель


Зарегистрирован: 21.07.2004
Сообщения: 4891
Откуда: RF / (TV)


Сообщение Добавлено: 13 Мар 2023 18:40    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Ну че, на ужин финский суп из лосося, то есть из его головы. В рыбном отделе поинтересовалась продают ли они головы. Продавец, на моих глазах, лихо откромсала голову от свежего лосося по цене 30 евро за кило, лежащим во льду на прилавке. Я даже не ожидала такой резвости, думала, что откажут. Ан нет, головушка весом полкило за 2 евро у меня в авоське. Shocked А, вообще, как она сказала, надо заранее договариваться и они могут отложить для ритиро в тот же день, а так все это выбрасывается в умидо. поинтересовалась, я из Финляндии, нет , но к угоро-финской группе отнтшение имею
_________________
Много говорить и много сказать не есть одно и тоже (Софокл)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение 6  
evridika
Модератор
Познавший истину


Зарегистрирован: 22.01.2003
Сообщения: 41334



Сообщение Добавлено: 13 Мар 2023 19:45    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

marsea13 Мар 2023 18:40 писал(а):
поинтересовалась, я из Финляндии, нет , но к угоро-финской группе отнтшение имею
В смысле из варяг? lol
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Natulka
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 26.11.2004
Сообщения: 12493
Откуда: Sibir-Moskva-Torino
Возраст:43

Сообщение Добавлено: 13 Мар 2023 19:49    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

marsea13 Мар 2023 18:40 писал(а):
Ну че, на ужин финский суп из лосося, то есть из его головы.

А рыцептом где можно разжиться? Very Happy

ПС Я сегодня впервые лицезрела как раз те самые 30 евро за кг лосося на ценнике Shocked На прошлой неделе он же стоил ещё 26, и я тогда ещё подумала: "Давно акций не было на лосось, сейчас цену поменяют, и куплю". Поменяли lol А я ещё помню время, когда он же самый стоил 20 вне акций и 17 со скидкой Crying or Very sad


Последний раз редактировалось: Natulka (13 Мар 2023 19:51), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Ponchik
Модератор
Почетный писатель


Зарегистрирован: 18.09.2009
Сообщения: 7166
Откуда: ...


Сообщение Добавлено: 13 Мар 2023 19:50    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

marsea13 Мар 2023 18:40 писал(а):
Продавец, на моих глазах, лихо откромсала голову от свежего лосося по цене 30 евро за кило

lol
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
pr
Познавший истину


Зарегистрирован: 17.10.2005
Сообщения: 44628
Откуда: krym-sicilia-VE


Сообщение Добавлено: 13 Мар 2023 19:58    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Ponchik13 Мар 2023 19:50 писал(а):
marsea13 Мар 2023 18:40 писал(а):
Продавец, на моих глазах, лихо откромсала голову от свежего лосося по цене 30 евро за кило

lol

Ты купила голову за 30 е за кг? Shocked
_________________
Если вы можете сделать что-то, или думаете, что можете,- начинайте делать это. Смелость заключает в себе силу, гениальность и магию. И. Гёте
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Rada
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 09.04.2003
Сообщения: 17038
Откуда: Рим - С.Петербург
Возраст:52

Сообщение Добавлено: 13 Мар 2023 19:59    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

По 4 евро за кг. голова получается.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Rada
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 09.04.2003
Сообщения: 17038
Откуда: Рим - С.Петербург
Возраст:52

Сообщение Добавлено: 13 Мар 2023 20:00    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

marsea13 Мар 2023 18:40 писал(а):
головушка весом полкило за 2 евро у меня

Вот же.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Показать сообщения:   
Ответить на тему    Список форумов Russian Italy -> Итальянская и русская кухня Часовой пояс: GMT + 2
На страницу 1, 2, 3 ... 17, 18, 19  След.
Страница 1 из 19

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Время загрузки страницы: 0 сек.

Главная Форум Галерея Правила Администрация Случайный линк Wikitalia
Powered by phpBB / Updated and modded by romutis © 2002-2008 and by VD © 2008-2021