Главная Форум Галерея Правила Администрация Случайный линк Wikitalia  
От Администрации: Политические дискуссии, не связанные с Италией, перенесны в специальный раздел Мобильная версия форума
Russian Italy
 РегистрацияРегистрация 
  FAQFAQ    ПоискПоиск   
 ПрофильПрофиль   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   ВходВход 
Сода

Пользователей, посетивших тему за последние 24 часа: 0

На страницу Пред.  1, 2
Ответить на тему  Список форумов Russian Italy -> Итальянская и русская кухня
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Daria
Cuore selvaggio


Зарегистрирован: 28.03.2002
Сообщения: 25483
Откуда: Italia


Сообщение Добавлено: 23 Янв 2004 12:55    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Да, и вопрос: а зачем вам сода для теста? Здесь такие прекрасные разрыхлители продаются!
_________________
Я не отрицаю ковид, я отрицаю ковидиотизм

P.S. Mi chiamo DARIA
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Lyuba
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 08.04.2002
Сообщения: 19852
Откуда: Владивосток - Desenzano del Garda (BS)
Возраст:46

Сообщение Добавлено: 23 Янв 2004 14:14    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Daria писал(а):
Да, и вопрос: а зачем вам сода для теста? Здесь такие прекрасные разрыхлители продаются!


Я когда приехала в Италию, всюду искала соду с уксусом. Потом поспрашивала у знакомых и даже в пастичериях о том, что они используют для "поднятия" торта, и везде мне отвечали: "Разрыхлитель" Very Happy И никакой соды с уксусом Surprised

Сейчас я прекрасно использую эти разрыхлители Cool

Так что, девочки, можно прекрасно обойтись без соды и уксуса Wink
_________________
Всё будет хорошо
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail ICQ Number   
Orsetto
Народный писатель


Зарегистрирован: 05.09.2002
Сообщения: 3659
Откуда: Mosca-Roma
Возраст:70

Сообщение Добавлено: 23 Янв 2004 17:05    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Daria писал(а):
Да, и вопрос: а зачем вам сода для теста? Здесь такие прекрасные разрыхлители продаются!


Ну темные мы, темные....пока еще. Very Happy bur2 Да и печь приходится мало, так как муж - специалист по выпечке, это - его хобби. С ним очччень трудно состязаться. Very Happy
_________________
"Puoi essere colto, ricco, illustre e chiaro se non hai civiltà sei un somaro"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail ICQ Number   
Lisa
Почетный писатель


Зарегистрирован: 02.11.2002
Сообщения: 9384
Откуда: Новосибирск-Москва-Пескара-Болонья-Рим-Фано
Возраст:111

Сообщение Добавлено: 23 Янв 2004 17:16    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Giulia писал(а):
так вот когда я пробовала с этим уксусом соду смешивать нихряськи у мя не получились блины... Evil or Very Mad

Я в блины вообще не добавляю соду, прекрасные блины у меня. И в России не добавляла.
_________________
___________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail   
Marea
Заслуженный писатель


Зарегистрирован: 24.02.2003
Сообщения: 2900
Откуда: Veneto
Возраст:51

Сообщение Добавлено: 23 Янв 2004 17:18    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Я все-таки человек старой советской закалки. И рецепты многих сладостей у меня оттуда. И без соды и уксуса не обойтись. Разрыхлитель он слишком разрыхляет. Получается месиво. У меня, по крайней мере. Но сладости здешние не идут, как не пыталась. Хотя здесь удобнее печь, всяческие штучки, прибамбасы под рукой. К примеру, даже купила тертый миндаль (чтобы самой не толочь). Есть мука дрожжевая, сахарная пудра с ванилином, мгновенные дрожжи, и тд.
Глазы разбегаются Very Happy Но уж такой консервативный человек.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Orsetto
Народный писатель


Зарегистрирован: 05.09.2002
Сообщения: 3659
Откуда: Mosca-Roma
Возраст:70

Сообщение Добавлено: 23 Янв 2004 17:40    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Marea писал(а):
Я все-таки человек старой советской закалки. И рецепты многих сладостей у меня оттуда. И без соды и уксуса не обойтись. Very Happy Но уж такой консервативный человек.


Дорогой ты мой человек.... Very Happy Very Happy Very Happy lol
_________________
"Puoi essere colto, ricco, illustre e chiaro se non hai civiltà sei un somaro"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail ICQ Number   
Sand
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 06.03.2002
Сообщения: 12093
Откуда: La Luna


Сообщение Добавлено: 23 Янв 2004 20:30    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

zero

Последний раз редактировалось: Sand (25 Июн 2004 18:56), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Orsetto
Народный писатель


Зарегистрирован: 05.09.2002
Сообщения: 3659
Откуда: Mosca-Roma
Возраст:70

Сообщение Добавлено: 23 Янв 2004 23:48    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Ну да, забыла написать. Я тоже всегда лимоном пользовалась, уксус не обязательно. Была бы сода... Very Happy
_________________
"Puoi essere colto, ricco, illustre e chiaro se non hai civiltà sei un somaro"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail ICQ Number   
Показать сообщения:   
Ответить на тему    Список форумов Russian Italy -> Итальянская и русская кухня Часовой пояс: GMT + 2
На страницу Пред.  1, 2
Страница 2 из 2

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Время загрузки страницы: 0 сек.

Главная Форум Галерея Правила Администрация Случайный линк Wikitalia
Powered by phpBB / Updated and modded by romutis © 2002-2008 and by VD © 2008-2024