|
Предыдущая тема
:: Следующая тема |
| Автор |
Сообщение |
La stellina
Заслуженный писатель
Зарегистрирован: 20.06.2006
Сообщения: 1218
Откуда: Вечный город
|
Добавлено: 16 Авг 2008 15:46 |
  |
|
ресторана где отравилась? Xin Fu, via Acqua Bullicante. Только сейчас подумала что "Фу" в названии неспростаа... 
Хотя до этого мы у них много раз заказывали и ничего... 
А тот куда пойти хочу, это кажется тот что в начале страницы указан, я там еще не была пока...
_________________
Наши взгляды как наши часы: все они показывают разное время, но каждый верит только своим.
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
La stellina
Заслуженный писатель
Зарегистрирован: 20.06.2006
Сообщения: 1218
Откуда: Вечный город
|
|
Добавлено: 16 Авг 2008 15:50 |
|
|
а с туфлями что случилось??? 
_________________
Наши взгляды как наши часы: все они показывают разное время, но каждый верит только своим.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
cosmopolitan
Заслуженный писатель
Зарегистрирован: 22.03.2006
Сообщения: 2624
Откуда: Череповец - Roma
Возраст:57
|
|
Добавлено: 16 Авг 2008 15:56 |
|
|
| La stellina писал(а): | | ресторана где отравилась? Xin Fu, via Acqua Bullicante. Только сейчас подумала что "Фу" в названии неспростаа... |
записала в черный список 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
sibir
Амазонка VIP
Зарегистрирован: 10.11.2002
Сообщения: 51485
Откуда: параллельные миры
Возраст:53
|
|
Добавлено: 16 Авг 2008 16:23 |
|
|
| La stellina писал(а): | | а с туфлями что случилось??? |
уже ничего, но сразу после демонтрации на фото- стерла ноги и долго не могла носить 
_________________
Правило первое: Не огорчайтесь по пустякам.
Правило второе: все пустяки.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Navel
Загнанная домохозяйка
Зарегистрирован: 14.05.2003
Сообщения: 4280
Откуда: Italia
|
|
Добавлено: 30 Авг 2008 22:03 |
|
|
| Левонтий писал(а): | | на весь Милан есть только 2 японских ресторана, которые держат деиствительно японцы. |
Да ладна, я на вскидку могу уже 4 вспомнить где хозяева 100% японцы (за весь персонал не отвечаю).
Откопала в Инете ресторан, где подают мраморное мясо Кобе... Рискнуть штоле ? Ресторан не японский, они просто на мясе специализируются.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Forlivesa
Сатрап
Зарегистрирован: 02.07.2002
Сообщения: 32124
Откуда: Минск - Furle'
Возраст:54
|
|
Добавлено: 30 Авг 2008 22:48 |
|
|
О. Хорошо, что тему подняли, искать не надо 
Сегодня опять были в ресторане. Валерка захотела попробовать дэликатэс: лягушачьи ноги. Жареные. Вкусные попались, свежие... как будто у них пруд за домом.
А я взяла alghe cinesi (orecchie di Giuda). Вкууусно! Каг будто точно чьи-то уши жуёшь ... хрустят.... Остальное всё старенькое взяли focacce cinesi (с ветчиной и луком, жареные) и focacce con patate... ну, и другое многе разное... потом розовой граппой зашлифовали...
Я наш ресторан, всё-таки, ни на какой другой китайский не променяю... там те же уши и те вялые подадут и глазом не моргнут...
_________________
У меня всего два недостатка: плохая память и ещё что-то.. (с)
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
NatashaZ
Летописец
Зарегистрирован: 06.08.2004
Сообщения: 27815
Откуда: Estonia-Svezia
Возраст:55
|
|
Добавлено: 30 Авг 2008 23:26 |
|
|
| Forlivesa писал(а): | | А я взяла alghe cinesi (orecchie di Giuda). Вкууусно! Каг будто точно чьи-то уши жуёшь ... хрустят.... |
А как это? Я никогда ничьи уши не жевала, поэтому не знаю... 
_________________
Блог о языковом развитии моиx детей
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Gorgona
Познавший истину
Зарегистрирован: 12.06.2003
Сообщения: 31701
Откуда: SPb
|
|
Добавлено: 30 Авг 2008 23:29 |
|
|
| Forlivesa писал(а): | | Вкууусно! Каг будто точно чьи-то уши жуёшь ... хрустят.... |
Говорят же, что за 25 лет никто никогда не видел ни одного умершего китайца.. У ниx безотxодное производство и переработка во всем... Приятного аппетита! 
_________________
В России есть две проблемы. И если одну можно решить с помощью асфальтоукладчика, то, что делать с дорогами, непонятно.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Forlivesa
Сатрап
Зарегистрирован: 02.07.2002
Сообщения: 32124
Откуда: Минск - Furle'
Возраст:54
|
|
Добавлено: 30 Авг 2008 23:29 |
|
|
| NatashaZ писал(а): | | Forlivesa писал(а): | | А я взяла alghe cinesi (orecchie di Giuda). Вкууусно! Каг будто точно чьи-то уши жуёшь ... хрустят.... |
А как это? Я никогда ничьи уши не жевала, поэтому не знаю... |
Наташк, ты хрящики с косточек вообще любишь? Или холодец из свиного уха. Если да-- то это твоё блюдо. Если нет.... придёцца кому-то забесплатно ушами жертвовать ...
_________________
У меня всего два недостатка: плохая память и ещё что-то.. (с)
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
sibir
Амазонка VIP
Зарегистрирован: 10.11.2002
Сообщения: 51485
Откуда: параллельные миры
Возраст:53
|
|
Добавлено: 30 Авг 2008 23:36 |
|
|
| Forlivesa писал(а): | | NatashaZ писал(а): | | Forlivesa писал(а): | | А я взяла alghe cinesi (orecchie di Giuda). Вкууусно! Каг будто точно чьи-то уши жуёшь ... хрустят.... |
А как это? Я никогда ничьи уши не жевала, поэтому не знаю... |
Наташк, ты хрящики с косточек вообще любишь? Или холодец из свиного уха. Если да-- то это твоё блюдо. Если нет.... придёцца кому-то забесплатно ушами жертвовать ... |
Слушай! Так это поди китайские древесные грыбы!
Я их сушеными закупаю. Их размочишь они на уши похожи и хрустят. я с ними соевую лапшу делаю (грибы размоченные, соевый соус, кунжутное масло,пеперончино (китайский в баночке) все тушу минут 15 - затем смешиваю с соевой лапшой)
А мама мне подсказала, что в России их еще и маринуют! как обычные грибы.
Они именно хрустят..!! Черные на вид
_________________
Правило первое: Не огорчайтесь по пустякам.
Правило второе: все пустяки.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
NatashaZ
Летописец
Зарегистрирован: 06.08.2004
Сообщения: 27815
Откуда: Estonia-Svezia
Возраст:55
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
sibir
Амазонка VIP
Зарегистрирован: 10.11.2002
Сообщения: 51485
Откуда: параллельные миры
Возраст:53
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Gorgona
Познавший истину
Зарегистрирован: 12.06.2003
Сообщения: 31701
Откуда: SPb
|
|
Добавлено: 30 Авг 2008 23:56 |
|
|
| sibir писал(а): | | NatashaZ писал(а): | | Как уши нeгpа? |
ага
тут я фото давала вначале рецепта-до и после размачивания.
|
...ага... осталось только ингредиенты купить.. Ничего из перечисленного по-итальянски не знаю (ну, кроме лапши).. Однажды я купила ее попробовать. Переварила и она навсегда приклеилась к кастрюле...
_________________
В России есть две проблемы. И если одну можно решить с помощью асфальтоукладчика, то, что делать с дорогами, непонятно.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Navel
Загнанная домохозяйка
Зарегистрирован: 14.05.2003
Сообщения: 4280
Откуда: Italia
|
|
Добавлено: 31 Авг 2008 00:13 |
|
|
| sibir писал(а): | | Так это поди китайские древесные грыбы! |
Я эти уши ела в Москве в китайском ресторане - именно так они и назывались - древесные грибы. Понравились 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Forlivesa
Сатрап
Зарегистрирован: 02.07.2002
Сообщения: 32124
Откуда: Минск - Furle'
Возраст:54
|
|
Добавлено: 31 Авг 2008 10:54 |
|
|
| sibir писал(а): | Слушай! Так это поди китайские древесные грыбы!
Я их сушеными закупаю. Их размочишь они на уши похожи и хрустят. я с ними соевую лапшу делаю (грибы размоченные, соевый соус, кунжутное масло,пеперончино (китайский в баночке) все тушу минут 15 - затем смешиваю с соевой лапшой)
А мама мне подсказала, что в России их еще и маринуют! как обычные грибы.
Они именно хрустят..!! Черные на вид |
Точно, оно. Там на одном даже кусочек коры остался, чтоб видно было, что не фигня какая-то
_________________
У меня всего два недостатка: плохая память и ещё что-то.. (с)
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Navel
Загнанная домохозяйка
Зарегистрирован: 14.05.2003
Сообщения: 4280
Откуда: Italia
|
|
Добавлено: 31 Авг 2008 11:18 |
|
|
Кста, в том же ресторане попробовали ростки папоротника в соусе чили - вкуснейшая вещь, здесь, в Италии не встречала 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Straniera
Познавший истину
Зарегистрирован: 14.05.2002
Сообщения: 49416
Откуда: с 7-го этажа, с Москвы я с Москвы))))
Возраст:64
|
|
Добавлено: 31 Авг 2008 11:26 |
|
|
| Navel писал(а): | | Кста, в том же ресторане попробовали ростки папоротника в соусе чили - вкуснейшая вещь, здесь, в Италии не встречала |
Явки, пароли?
_________________
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Uncle FACSer
Генератор сообщений
Зарегистрирован: 07.04.2005
Сообщения: 21147
Откуда: Frequently changing stuff....Evergreen Land...Previosly: Moscow->L.A.->MI... etc...
Возраст:48
|
|
Добавлено: 31 Авг 2008 11:27 |
|
|
| Navel писал(а): | | sibir писал(а): | | Так это поди китайские древесные грыбы! |
Я эти уши ела в Москве в китайском ресторане - именно так они и назывались - древесные грибы. Понравились |
Их с года 1988 где-то продавали на любом дальневосточном рынке. Сушеные. Забавная еда
_________________
Born to be nomadic
"Глупый пингвин- робко прячет,
Умный- смело достает..." (С)
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Uncle FACSer
Генератор сообщений
Зарегистрирован: 07.04.2005
Сообщения: 21147
Откуда: Frequently changing stuff....Evergreen Land...Previosly: Moscow->L.A.->MI... etc...
Возраст:48
|
|
Добавлено: 31 Авг 2008 11:29 |
|
|
| Navel писал(а): | | Кста, в том же ресторане попробовали ростки папоротника в соусе чили - вкуснейшая вещь, здесь, в Италии не встречала |
Папоротник? Ностальгичненько
Жареный "орляк"- традиционное камчатское блюдо.
_________________
Born to be nomadic
"Глупый пингвин- робко прячет,
Умный- смело достает..." (С)
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Straniera
Познавший истину
Зарегистрирован: 14.05.2002
Сообщения: 49416
Откуда: с 7-го этажа, с Москвы я с Москвы))))
Возраст:64
|
|
Добавлено: 31 Авг 2008 11:30 |
|
|
| Uncle FACSer писал(а): |
Их с года 1988 где-то продавали на любом дальневосточном рынке. Сушеные. Забавная еда |
У нас их в 90-х рекламировали активно. Даже показывали, как они увеличиваются в два раза после замачивания. И что из них готовить. Сейчас, кажется, в китайских отделах супермаркетов продают. Пачки, как для таблеток
_________________
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
|
FAQ
Поиск
Регистрация
Профиль
Войти и проверить личные сообщения
Вход
