Главная Форум Галерея Правила Администрация Случайный линк Wikitalia  
От Администрации: Политические дискуссии, не связанные с Италией, перенесны в специальный раздел Мобильная версия форума
Russian Italy
 РегистрацияРегистрация 
  FAQFAQ    ПоискПоиск   
 ПрофильПрофиль   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   ВходВход 
А что на ужин (завтрак, обед, закуску) - 26

Пользователей, посетивших тему за последние 24 часа: 0

На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 39, 40, 41 ... 43, 44, 45  След.
На страницу
Ответить на тему  Список форумов Russian Italy -> Итальянская и русская кухня
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Oscanna
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 08.06.2018
Сообщения: 24440
Откуда: Puglia


Сообщение Добавлено: 16 Янв 2023 23:37   Заголовок сообщения: "А что на ужин (завтрак, обед, закуску) - 26" Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Кулинарная книга

Первое сообщение темы показывается на каждой странице
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Ponchik
Модератор
Почетный писатель


Зарегистрирован: 18.09.2009
Сообщения: 8015
Откуда: ...


Сообщение Добавлено: 16 Янв 2026 17:59    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

У нас в крупных суперах почти каждый день собирают коробки с набором овощей и фруктов, затягивают их сеткой. Все свежее и хорошее, ни в коем случае не испорченное. Просто если пришла новая поставка, им надо быстро продать то, что уже пару дней лежит.
Сформированы эти корзины/коробки иногда для конкретных блюд, а иногда просто так, щедро и от души! lol
Если их вижу, обязательно смотрю, что там внутри и часто покупаю.
Весом такая коробка - 5 кг. Стоит 4 евро. То есть, 5 кг овощей и фруктов на 4 евро! Very Happy Иногда больше фруктов, иногда - овощей, они разные, эти коробки.

Вот несколько последних, овощно-фруктовых.
С виноградом - сегодняшняя. Килограмм винограда, лимоны, корень петрушки, бананы, пучок свежей морковки, салат, внизу киви и картошка. По отдельности все это стоило бы около 12-15 евро. Обожаю процесс распаковки Razz так интересно, что там внизу, сверху не видно как следует.
https://www.russianitaly.com/forum/albums/160947.jpg
https://www.russianitaly.com/forum/albums/160948.jpg
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение 6  
Vadik
Народный писатель


Зарегистрирован: 09.01.2017
Сообщения: 3103
Откуда: Москва / Пескара / Москва


Сообщение Добавлено: 16 Янв 2026 19:41    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Ponchik16 Янв 2026 17:59 писал(а):
Весом такая коробка - 5 кг. Стоит 4 евро. То есть, 5 кг овощей и фруктов на 4 евро! Иногда больше фруктов, иногда - овощей, они разные, эти коробки.

Халявная цена! За такие деньги я бы в Москве с удовольствием такое покупал....
_________________
Да будет СВЕТ! и Пляж!! https://VA-Mare.com
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора 2  
pr
Познавший истину


Зарегистрирован: 17.10.2005
Сообщения: 45703
Откуда: krym-sicilia-VE


Сообщение Добавлено: 16 Янв 2026 19:54    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Vadik16 Янв 2026 19:41 писал(а):
Ponchik16 Янв 2026 17:59 писал(а):
Весом такая коробка - 5 кг. Стоит 4 евро. То есть, 5 кг овощей и фруктов на 4 евро! Иногда больше фруктов, иногда - овощей, они разные, эти коробки.

Халявная цена! За такие деньги я бы в Москве с удовольствием такое покупал....

У нас 3 евро, но там, вроде 4 кг. все-таки я предпочитаю выбрать, что покупаю, а не кота в мешке Rolling Eyes
_________________
Если вы можете сделать что-то, или думаете, что можете,- начинайте делать это. Смелость заключает в себе силу, гениальность и магию. И. Гёте
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
maura
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 07.03.2015
Сообщения: 15055
Откуда: Insubria, Mediolanum


Сообщение Добавлено: 16 Янв 2026 19:59    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Ponchik16 Янв 2026 17:59 писал(а):
корень петрушки,

С удивлением открыла для себя тот факт, что в Брешии его едят отварным как картошку с ом и лимоном. А у вас как его употребляют?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Ангелочег
Заблокирован до 19:51 21 Мар 2026
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 17.01.2012
Сообщения: 10187
Откуда: ветром надуло


Сообщение Добавлено: 16 Янв 2026 20:00    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Ponchik, это у кого? Я в Spar и Lidl видела, вариант, но поскромнее, без манго. А ещё Too Good To Go, но там юудет сюрприз. Турецкую еду из рестика там беру.

maura, вроде в суп, хотя я в суповом только пастинак видела.
_________________
Не хватает на жизнь? Значит, надо поработать! (с)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль   
ЕленаL
Почетный писатель


Зарегистрирован: 06.07.2006
Сообщения: 9599
Откуда: Moscow
Возраст:62

Сообщение Добавлено: 16 Янв 2026 21:02    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

maura16 Янв 2026 19:59 писал(а):
С удивлением открыла для себя тот факт, что в Брешии его едят отварным как картошку с ом и лимоном.

МУж подруги из Брешии отваривал почти все корешки, утверждая что это полезно для (я забыла для чего и какие именно - но была не петрушка, а какие то коричневые и горьковатые, но он утверждал, что это прямо самое то- для печенки вроде Embarassed ).
_________________
Что такое депрессия?- Это злость без энтузиазма. (М. Жванецкий)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора MSN Messenger 1  
ЕленаL
Почетный писатель


Зарегистрирован: 06.07.2006
Сообщения: 9599
Откуда: Moscow
Возраст:62

Сообщение Добавлено: 16 Янв 2026 21:04    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

А я сегодня совсем нескромно позволила себе кусочек осетрины горячего копчения. зашла в Ашан, там скидка 46%. Что было делать?
Честно говоря вкус осетрины помню, но с каждым годом слабее Razz еще бы вкус черной икры вспомнить... Но это уж не знаю, с каких доходов смогу.
_________________
Что такое депрессия?- Это злость без энтузиазма. (М. Жванецкий)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора MSN Messenger   
Ponchik
Модератор
Почетный писатель


Зарегистрирован: 18.09.2009
Сообщения: 8015
Откуда: ...


Сообщение Добавлено: 16 Янв 2026 21:22    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Ангелочег16 Янв 2026 20:00 писал(а):
Ponchik, это у кого? Я в Spar и Lidl видела, вариант, но поскромнее, без манго. А ещё Too Good To Go, но там юудет сюрприз. Турецкую еду из рестика там беру.

maura, вроде в суп, хотя я в суповом только пастинак видела.

Это большой Интершпар. Вот там все свежее, без неприятных сюрпризов. В Лидле я однажды, расслабившись, взяла такую коробку - а там сверху была свежая пышная зелень, а под ней - гнилые помидорки и плесневелый лимон, фууу. Больше там не покупаю, конечно.

Маура, да, в суп. Морковка, картошка, порей, вот эти корешки и клубень сельдерея, красная чечевица (или нут, или фасоль) и отлично Very Happy едим со сметаной и черным хлебом.

Мне эти интершпаровские коробки нравятся тем, что там всего понемножку. И можно сразу переработать - за выходные все овощи съедим, ничего не валяется в холодильнике и не сохнет.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение 5  
Ponchik
Модератор
Почетный писатель


Зарегистрирован: 18.09.2009
Сообщения: 8015
Откуда: ...


Сообщение Добавлено: 16 Янв 2026 21:42    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

pr16 Янв 2026 19:54 писал(а):
предпочитаю выбрать, что покупаю, а не кота в мешке

Да, я обычно так и делаю, конечно.
Но вот когда вижу эти наборы, то сразу появляются идеи, что приготовить прямо сейчас. Стоят 10 коробок - и все разные!
Сегодня были с баклажанами, мангольдом, капустами всякими и тыквой. Морковка и салат почти во всех. Яблоки/апельсины/мандарины во многих.

Мне нужна была морковь, картошка, корешки на суп, остальное есть дома. Соблазнилась виноградом в итоге Very Happy
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
evridika
Модератор
Познавший истину


Зарегистрирован: 22.01.2003
Сообщения: 43155



Сообщение Добавлено: 16 Янв 2026 21:56    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Пончик, у нас тоже есть интерспар, но там жадины сидят, никаких коробок.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение 1  
Russian Girl
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 05.03.2003
Сообщения: 17117
Откуда: Mosca-Vicenza


Сообщение Добавлено: 17 Янв 2026 00:12    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Ponchik16 Янв 2026 17:59 писал(а):
Вот несколько последних, овощно-фруктовых.

Видно, что качество хорошее, а наши супермаркеты предпочитают, чтобы на прилавке сгнило Evil or Very Mad
_________________
"È più facile ingannare la gente, che convincerla di essere stata ingannata."
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Veron
Почетный писатель


Зарегистрирован: 02.02.2007
Сообщения: 7818
Откуда: Харьков - Киев - Салерно
Возраст:51

Сообщение Добавлено: 17 Янв 2026 01:43    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

А я в воскресенье неожиданно сделала pasta lardiata. Паста с салом и картошкой. Делать там, собственно, нечего, странно, что раньше не делала. Не так уж много продуктов и телодвижений, по-зимнему нажористо и вкусно. Калорийно, кончено, но иногда можно. Wink
_________________
Невозможно кораблю без Америки
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Zoo
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 26.12.2006
Сообщения: 12778
Откуда: Москва


Сообщение Добавлено: 17 Янв 2026 10:18    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

От нового года осталась банка артишоков в масле с добавлением уксуса. Что с ними сделать? Просто так они мне не вкусные.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number   
pr
Познавший истину


Зарегистрирован: 17.10.2005
Сообщения: 45703
Откуда: krym-sicilia-VE


Сообщение Добавлено: 17 Янв 2026 13:06    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Zoo17 Янв 2026 10:18 писал(а):
От нового года осталась банка артишоков в масле с добавлением уксуса. Что с ними сделать? Просто так они мне не вкусные.

Я знаю, кому их можно отдать
В салат добавить зеленый, туда же помидорок черри и к мясу подать
_________________
Если вы можете сделать что-то, или думаете, что можете,- начинайте делать это. Смелость заключает в себе силу, гениальность и магию. И. Гёте
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение 2  
Винни71
Отдыхает от форума
до 07:41 22 Мар 2026

Познавший истину


Зарегистрирован: 26.05.2007
Сообщения: 83910
Откуда: Москва/деревня близ Кремоны


Сообщение Добавлено: 21 Янв 2026 14:45    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Товарищи, кто помнит, советский напиток "толокно" из какого злака?
Ячмень или овёс? Как можно получить такой вкус в Италии?
Помню ещё, что такой же вкус был у напитка "орчата" в Испании.
То пишут, что его делают из какого-то земляного ореха, то, что из ячменя.
Чат gpt посоветовал мне взять овсяную муку и заварить. Шутник.
_________________
Ответ на все ваши "я не понимаю, почему ты...": дура потому что.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль   
Galka70
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 17.01.2004
Сообщения: 13870
Откуда: San Pietroburgo - Milano
Возраст:56

Сообщение Добавлено: 21 Янв 2026 14:55    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Винни7121 Янв 2026 14:45 писал(а):
Чат gpt посоветовал мне взять овсяную муку и заварить. Шутник.

Не, из муки не получится. Толокно отличается изготавливается из предварительно обработанных зерен (пропаренных, высушенных и обжаренных), а затем толченых, а не просто смолотых. Толокно может быть из овса, ячменя или гороха. Еще я пшеничное видела.
В детстве, помню, заваривали ячменный кофе, но ты, наверное, имеешь в виду овсяное толокно.
_________________
Средиземноморская тарелка - мой канал в Телеграм: https://t.me/piattomediterraneo
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail   
Винни71
Отдыхает от форума
до 07:41 22 Мар 2026

Познавший истину


Зарегистрирован: 26.05.2007
Сообщения: 83910
Откуда: Москва/деревня близ Кремоны


Сообщение Добавлено: 21 Янв 2026 15:12    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Galka7021 Янв 2026 14:55 писал(а):
, имеешь в виду овсяное толокно.

Наверное. А в России его не делают сейчас?
_________________
Ответ на все ваши "я не понимаю, почему ты...": дура потому что.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль   
Galka70
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 17.01.2004
Сообщения: 13870
Откуда: San Pietroburgo - Milano
Возраст:56

Сообщение Добавлено: 21 Янв 2026 15:19    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Винни7121 Янв 2026 15:12 писал(а):
Наверное. А в России его не делают сейчас?

Конечно! На Озоне его полно.
_________________
Средиземноморская тарелка - мой канал в Телеграм: https://t.me/piattomediterraneo
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail 1  
Ksy59
Народный писатель


Зарегистрирован: 06.06.2014
Сообщения: 3377
Откуда: Пермь


Сообщение Добавлено: 21 Янв 2026 17:35    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

lol я как то писала уже, что учусь вечерней школе по курсу enogastronomia, у нас каждую неделю третий год подряд кухня, мы буквально готовим и полное меню. Спустя 2,5 года я просто разучилась готовить дома. Все, что мы готовим в школе дома я приготовить не могу. Даже больше скажу, я даже нормальную обычную русскую кухню уже не могу готовить, получается полная несуразится. Sad вот, поделилась болью
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Galka70
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 17.01.2004
Сообщения: 13870
Откуда: San Pietroburgo - Milano
Возраст:56

Сообщение Добавлено: 21 Янв 2026 17:37    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Ksy5921 Янв 2026 17:35 писал(а):
Спустя 2,5 года я просто разучилась готовить дома.

Как интересно! Surprised А в чем дело?
_________________
Средиземноморская тарелка - мой канал в Телеграм: https://t.me/piattomediterraneo
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail   
Показать сообщения:   
Ответить на тему    Список форумов Russian Italy -> Итальянская и русская кухня Часовой пояс: GMT + 2
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 39, 40, 41 ... 43, 44, 45  След.
Страница 40 из 45

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Время загрузки страницы: 1 сек.

Главная Форум Галерея Правила Администрация Случайный линк Wikitalia
Powered by phpBB / Updated and modded by romutis © 2002-2008 and by VD © 2008-2024