Аперитив

[Анютка]

Я тоже покупаю базилик из Пра, сразу 20 пучков, чтобы два раза не вставать, делаю песто и замораживаю порционно. После домашнего мне даже Новелла не лезет, а раньше только её покупала.
_________________
Aнютка by Matjaco

[crocodilla verde]

[Vero2110]

Кстати, насчёт шакерато, купила себе маленький шейкер, марки Bialetti, именно для шакерато, каждый день теперь шакерато с бейлисом делаю. Как же вкусно и быстро. Всем советую.
Рецепт:
- внутрь шейкера 3-4 кусочка льда
- одну чайную ложку сахара ( в оригинальном рецепте жидкий сахар, но я без понятия где такой продается)
- бейлис
- и только после этого 2 порции ристретто;
Взбалтываем шейкер секунд 15 и шакерато с пенкой готов.
Я насыпаю маааааалюсенькие печеньки амаретти для большего эффектУ.
_________________
La vita e' bella!

[Елка-Палка]

[evridika]

Елка, сразу предупреждаю: Вальдо несладкий.
Веро, ты про какой-то аквариум упоминала, а что это?

[Анютка]

[<Ирина>]

[Solena]

[Анютка]

[<Ирина>]

[Solena]

[Solena]

[crocodilla verde]

[Carramb@]

[<Ирина>]

[Carramb@]

А из коктелей у меня любимые с Blu Curaçao, раньше часто делала. Ну а в баре иногда беру daiquiri,  сама такой не делаю.

[<Ирина>]

[evridika]

Кто пробовал розовое просекко? Как оно?

[evridika]

Помню, в Польше сервировали один затейливый коктейль, нурек назывался - ныряльщик. В пол-литровый стакан с пивом опускали аккуратно стопку 25 мл с малиновым сиропом. Сама не пробовала, но смотрелось эффектно.

[Carramb@]