Предыдущая тема
:: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Lana94 Генератор сообщений
Зарегистрирован: 29.11.2004 Сообщения: 18909 Откуда: Italia Возраст:56
|
Добавлено: 30 Дек 2009 00:50 |
|
|
Елка-Палка писал(а): |
Все-таки странно: ведь равьоли или пансотти в Италии не подают с томатным соусом. |
Ой, как стыдно!
Я всегда пельмени подаю с томатным горячим соусом! И мои итальянские родственники едят! И говорят, что вкусно.
Ну, а как иx ещё подать? С чем?!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Canuck Почетный писатель
Зарегистрирован: 03.10.2009 Сообщения: 5875 Откуда: Canada
|
Добавлено: 30 Дек 2009 01:01 |
|
|
Lana94 писал(а): | Я всегда пельмени подаю с томатным горячим соусом! И мои итальянские родственники едят! И говорят, что вкусно.
Ну, а как иx ещё подать? С чем?! |
Со сметаной, с уксусом...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Lana94 Генератор сообщений
Зарегистрирован: 29.11.2004 Сообщения: 18909 Откуда: Italia Возраст:56
|
Добавлено: 30 Дек 2009 01:02 |
|
|
Canuck писал(а): | Со сметаной, с уксусом... |
А мне всегда нравилось с аджикой!!!
Я южный человеk и должно быть пикантно! Плюс сметана.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Natulka Генератор сообщений
Зарегистрирован: 26.11.2004 Сообщения: 12517 Откуда: Sibir-Moskva-Torino Возраст:43
|
Добавлено: 30 Дек 2009 01:04 |
|
|
Lana94 писал(а): | Елка-Палка писал(а): |
Все-таки странно: ведь равьоли или пансотти в Италии не подают с томатным соусом. |
Ой, как стыдно!
Я всегда пельмени подаю с томатным горячим соусом! И мои итальянские родственники едят! И говорят, что вкусно.
Ну, а как иx ещё подать? С чем?! |
с майонезом не пробовали? знаю, что в первый раз стандартного среднего итальянца такое предложение вводит в ступор и шокирует, на первом "русском" ужине коллеги просто отказались "это" есть, на втором попробовали, на третьем нам, девчонкам, пельменей не хватило , теперь, когда устраиваем "пельменные посиделки" или просто вспоминаем, часто слышу от коллег: "вот бы пельменей сейчас. жареных. С майонееезом " . В ответ из-за стены обычно следует: "И селееедки с луком и черным хлебом". Я в такие моменты забываю о моем местонахождении а вот сметаной да, совершенно не прониклись
Последний раз редактировалось: Natulka (30 Дек 2009 01:06), всего редактировалось 1 раз
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Olimpia Познавший истину
Зарегистрирован: 24.07.2004 Сообщения: 35872 Откуда: ru-it
|
Добавлено: 30 Дек 2009 01:05 |
|
|
Lana94 писал(а): |
Я всегда пельмени подаю с томатным горячим соусом! И мои итальянские родственники едят! И говорят, что вкусно.
Ну, а как иx ещё подать? С чем?! |
С песто еще oчень вкусно
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Gioia Познавший истину
Зарегистрирован: 13.04.2002 Сообщения: 41733 Откуда: Крым, и Рим, и Медные Трубы. Возраст:18
|
Добавлено: 30 Дек 2009 01:07 |
|
|
у нас в семье елись пельмешки с маслом и перцем черным. уксус добавляли. я люблю пельмешки с юшечкой в которой варились. укропчеком сверху и вперед.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Olimpia Познавший истину
Зарегистрирован: 24.07.2004 Сообщения: 35872 Откуда: ru-it
|
Добавлено: 30 Дек 2009 01:08 |
|
|
Lana94 писал(а): | Canuck писал(а): | Со сметаной, с уксусом... |
А мне всегда нравилось с аджикой!!!
Я южный человеk и должно быть пикантно! Плюс сметана. |
Аджички захотелось...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Lana94 Генератор сообщений
Зарегистрирован: 29.11.2004 Сообщения: 18909 Откуда: Italia Возраст:56
|
Добавлено: 30 Дек 2009 01:08 |
|
|
Natulka писал(а): | с майонезом не пробовали? |
Моя семья майонез не есть. И тем более итальянские её представители.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Olimpia Познавший истину
Зарегистрирован: 24.07.2004 Сообщения: 35872 Откуда: ru-it
|
Добавлено: 30 Дек 2009 01:10 |
|
|
Gioia писал(а): | у нас в семье елись пельмешки с маслом и перцем черным. уксус добавляли. я люблю пельмешки с юшечкой в которой варились. укропчеком сверху и вперед. |
А хде его тут взять?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Lana94 Генератор сообщений
Зарегистрирован: 29.11.2004 Сообщения: 18909 Откуда: Italia Возраст:56
|
Добавлено: 30 Дек 2009 01:12 |
|
|
Olimpia писал(а): | Аджички захотелось... |
А я нашла в одном нашем мЭстном супермаркете "SISA", около мясного отдела поставили полочки с разными приправами, так там банки литровые стоят уже готoвые. Есть сладкие приправы, есть оЧь пикантные, что я и беру. Слезу и сопли пробивает с первой кофейной ложечкой. Дым со рта идёт-ОГО-ГО!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Natulka Генератор сообщений
Зарегистрирован: 26.11.2004 Сообщения: 12517 Откуда: Sibir-Moskva-Torino Возраст:43
|
Добавлено: 30 Дек 2009 01:13 |
|
|
Lana94 писал(а): | Natulka писал(а): | с майонезом не пробовали? |
Моя семья майонез не есть. И тем более итальянские её представители. |
во-во, меня всей (абсолютно и без исклучения, просто ВСЕ!) толпой в 4 человека итальянцы тогда убеждали, что майонез они не едят в принципе, ну и обычные истории про "троппо пезанте" как всегда были Мы никого не заставляли, чем все закончилось- смотрите выше, начальник до сих пор сам себе удивляется и гордо говорит, что пельмени-это единственное блюдо, которое он ест с майонезом в качестве оправдания приводит водку (которой, кстати, совсем немного было выпито, мы готовились к гораздо бОльшему "размаху", в итоге они вчетвером за 3 ужина не выпили то, что было приготовлено к одному (кажется, 3 бутылки ). Думаю, сыграла роль и еще наше "аппетитное" поедение этих самых пельменей- стаей девиц с довольнейшим выражением лица при этом
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Gioia Познавший истину
Зарегистрирован: 13.04.2002 Сообщения: 41733 Откуда: Крым, и Рим, и Медные Трубы. Возраст:18
|
Добавлено: 30 Дек 2009 01:14 |
|
|
Olimpia писал(а): |
А хде его тут взять? | У меня растет в горшках в садике. и вот чо странно - посадила в палисаднике перед домом, фиг вырос. в то же самое время и те же самые семена посадила в горшки - в горшках растет как бурьян, а в палисаднике две травинки.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Natulka Генератор сообщений
Зарегистрирован: 26.11.2004 Сообщения: 12517 Откуда: Sibir-Moskva-Torino Возраст:43
|
Добавлено: 30 Дек 2009 01:15 |
|
|
Olimpia писал(а): | Gioia писал(а): | у нас в семье елись пельмешки с маслом и перцем черным. уксус добавляли. я люблю пельмешки с юшечкой в которой варились. укропчеком сверху и вперед. |
А хде его тут взять? |
в горшке на подоконнике вырастить. Но растет он в неволе неохотно Я обычно сушеный кладу, на "мокрых" блюдах практически неотличим от свежего, а его из России привожу
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Olimpia Познавший истину
Зарегистрирован: 24.07.2004 Сообщения: 35872 Откуда: ru-it
|
Добавлено: 30 Дек 2009 01:16 |
|
|
Gioia писал(а): | Olimpia писал(а): |
А хде его тут взять? | У меня растет в горшках в садике. и вот чо странно - посадила в палисаднике перед домом, фиг вырос. в то же самое время и те же самые семена посадила в горшки - в горшках растет как бурьян, а в палисаднике две травинки. |
Странно, у вас там земля плодородная должна быть из-за вулкана
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Gioia Познавший истину
Зарегистрирован: 13.04.2002 Сообщения: 41733 Откуда: Крым, и Рим, и Медные Трубы. Возраст:18
|
Добавлено: 30 Дек 2009 01:16 |
|
|
а вот пельмени с аджикой или майонезом - это у вас российская привычка или уже приобретенное извращение тут?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Gioia Познавший истину
Зарегистрирован: 13.04.2002 Сообщения: 41733 Откуда: Крым, и Рим, и Медные Трубы. Возраст:18
|
Добавлено: 30 Дек 2009 01:17 |
|
|
Olimpia писал(а): |
Странно, у вас там земля плодородная должна быть из-за вулкана | нинаю... песок на пляже черный, точно вулканический. а земля обыкновенная, рыжаа.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Olimpia Познавший истину
Зарегистрирован: 24.07.2004 Сообщения: 35872 Откуда: ru-it
|
Добавлено: 30 Дек 2009 01:18 |
|
|
А почему его тут не продают? Столько всякого бурьяна зелени, а укропа нет. Странно
|
|
Вернуться к началу |
|
|
kapriz Почетный писатель
Зарегистрирован: 05.10.2008 Сообщения: 5578 Откуда: PL-IT Возраст:60
|
Добавлено: 30 Дек 2009 01:22 |
|
|
У меня ростет укроп везде на огороде , что в Таркуинии , что в Сицилии, что в Риме на балконе( в горшке он правда слабо растет и не паxнет), кто из Рима , могу поделитса _________________ Пахнет осенью...Что то необыкновенно грустное, приветливое и красивое. Взял бы и улетел куда-нибудь вместе с журавлями " ( А. П Чехов )
|
|
Вернуться к началу |
|
|
kapriz Почетный писатель
Зарегистрирован: 05.10.2008 Сообщения: 5578 Откуда: PL-IT Возраст:60
|
Добавлено: 30 Дек 2009 01:26 |
|
|
Gioia писал(а): | и не надо знать. это такая гадость, не имеющая ничего общего с нашим оливье. а вот оливье все мои знакомые едят с удовольствием. тока я в него лук не кладу |
Меня удивило то, что я делала детям ,друзям моего сына 1000 раз етот салат на стол и когда он шел в компании всегда етот салат просили и всегда добаляла лук и все ели, дети!!! а здесь не пошел, может и в правду надо попробовать без лука. _________________ Пахнет осенью...Что то необыкновенно грустное, приветливое и красивое. Взял бы и улетел куда-нибудь вместе с журавлями " ( А. П Чехов )
|
|
Вернуться к началу |
|
|
kapriz Почетный писатель
Зарегистрирован: 05.10.2008 Сообщения: 5578 Откуда: PL-IT Возраст:60
|
Добавлено: 30 Дек 2009 01:29 |
|
|
Natulka писал(а): |
в оливье вроде и не кладется лук по рецепту
|
У меня рецепт русский, с России, картошка, яйца, морковка, огурцы, гороx, колбаса, лук майонез, соль, перец.
может какои то не правильный ?? _________________ Пахнет осенью...Что то необыкновенно грустное, приветливое и красивое. Взял бы и улетел куда-нибудь вместе с журавлями " ( А. П Чехов )
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|