ШПИНАТ

[evridika]

я делала только из замороженного. на сковородку его с оливковым маслом плюс соль-чеснок. пока весь не разморозится и не прогреется как следует и не превратится в зеленую кашу. в это время закипает вода для макарон (лучше либо ракушки либо спиральки) потом, когда ракушки готовы, сливаешь воду и смешиваешь со шпинатом. по тарелкам.... можно сыром сверху посыпать.