Кулинарный словарь: frutta fresca, secca, esotica, di bosco
Пользователей, посетивших тему за последние 24 часа: 0
На страницу Пред. 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10
|
|
Предыдущая тема
:: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Tania12 Почетный писатель
Зарегистрирован: 18.01.2009 Сообщения: 5027 Откуда: Lucca
|
Добавлено: 09 Окт 2010 18:16 Заголовок сообщения: "Кулинарный словарь: frutta fresca, secca, esotica, di bosco" |
|
|
Ссылка на раздел в форумской википедии (по ссылке может быть пустая страница)
Ответственный: Tania12
_________________________________________________________________________
Просьба к тем, кто сюда заглядывает. Нужны фотографии (сделанные вами, не с просторов Интернета) и описание вкусовых качеств тропических фруктов. Кто собирается в перечисленные страны или уже побывал не мог бы любезно поделиться фотографиями и впечатлениями о фруктах для форумской Википедии Заранее спасибо.
А вот и сам список:
Цитата: | * Albero del pane – хлебное дерево (Азия и острова Тихого океана)
* Apple legno, син.: Mela elefante – слоновое яблоко (Китай, Индия, Вьетнам, Малайзия)
* Caciuma, син.: Melone-pepino, Pera-melone – пепино, син.: дынная груша (Южная Америка)
* Camala, син.: Giaca, Jackfruit– джекфрут, син.: индийское хлебное дерево (Индия, Юго-Восточная Азия, Филиппины)
* Carambola – карамбола, син.: фрукт-звезда, старфрукт (Индия, Юго-Восточная Азия, Бразилия, Гавайи, Израиль)
* Casimiroa, син.: Zapote – казимироа, син.: матасано, белая сапота, мексиканское яблоко (Мексика, Индия, Южная Африка, Новая Зеландия)
* Cempedak – чемпедак (Малайзия, Таиланд, Индонезия)
* Corbezzola – арбутус, син.: земляничное дерево, земляничник (Мексика, Средиземноморье)
* Durian, син.: Durione – дуриан (Юго-Восточная Азия)
* Feijoa – фейхоа (Южная Америка, Крым)
* Guaiava (guava) – гуйава (гуава) (Южная Америка, США, Израиль, Индия, Египет)
* Kiwano – кивано, син.: рогатая дыня, огурец африканский (Африка, Центральная Америка, Израиль, Новая Зеландия)
* Litchi, син.: Prugna cinese – личи (Китай)
* Longan, син.: Occhio di drago – лонган (Китай, Тайвань, Вьетнам, Индонезия)
* Мangostano – мангостан, син.: мангустан, мангостана, мангостин, гарциния, мангкут (Таиланд, Мьянм, Вьетнам, Малайзия, Индия, Филиппины, Антильские острова, Центральная Америка, Колумбия, тропическая Африка)
* Maracuja, син.: Frutto della passione – маракуйя, син.: плод страсти, пешенфрут (Южная Америка)
* Marang, син.: Tarap, Quercia di Johey – маранг, син.: тарап (Индия, Малайзия, Филиппины)
* Melone amaro – кудрет нары (Турция)
― ≈ cantalupo – кантелупа (дыня) (Индия, Европа)
* Nashi, син.: Pera-mela – груша грушелистная (Китай, Азия)
* Papaia – папайя (Мексика, Центральная и Южная Америка, Индия)
* Pitaya o Pitahaya, син.: Frutto del dragone – патохайя, син.: питайя (Мексика, Центральная и Южная Америка, Индия, Китай, Вьетнам, Индонезия, Таиланд)
* Rambutan – рамбутан (Юго-Восточная Азия)
* Sweetie (ibrido tra pompelmo e pomelo a buccia verdastra) – свити (Израиль)
* Tamarillo, син.: Albero di pomodoro – тамарилло (Южная и Центральная Америка)
* Tamarindo – тамаринд, син.: индийский финик (Африка, Азия, Южная Америка, Карибы) |
Список будет обновляться (т. е. фрукты будут вычёркиваться) по мере получения и нахождения материала. Имена тех, кто примет участие в пополнении Вики, будут числиться в авторах статей.
Принимаются на рассмотрение и интересные рецепты (с "вашими" фотографиями) из, или "с", тропических, а также из других фруктов, сухофруктов и т. д.
Последний раз редактировалось: Tania12 (28 Окт 2010 22:02), всего редактировалось 1 раз
Первое сообщение темы показывается на каждой странице
|
|
Вернуться к началу |
|
|
marta Строгая Госпожа
Зарегистрирован: 10.03.2002 Сообщения: 33213 Откуда: СВАО - Ziznatic Возраст:48
|
Добавлено: 09 Ноя 2010 15:47 |
|
|
Не нашла: azzeruola = lazzeruola = pom rejèl=corbezzolo есть? Если есть, то кто они по-русски, райские яблочки или что-то другое?
Апд. Сама нашла: это земляничное дерево (arbutus unedo). _________________ "-...У нас все что-нибудь производят.
- А вы что производите?
- Я произвожу впечатление.".
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Tania12 Почетный писатель
Зарегистрирован: 18.01.2009 Сообщения: 5027 Откуда: Lucca
|
Добавлено: 17 Ноя 2010 12:54 |
|
|
marta писал(а): | Не нашла: azzeruola = lazzeruola = pom rejèl=corbezzolo есть? Если есть, то кто они по-русски, райские яблочки или что-то другое?
Апд. Сама нашла: это земляничное дерево (arbutus unedo). |
Добавлю синонимы. Спасибо.
Странно, оно у меня в заморских почему-то затерялось. Перенесу. Вот только - куда? В ягоды или фрукты?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Tania12 Почетный писатель
Зарегистрирован: 18.01.2009 Сообщения: 5027 Откуда: Lucca
|
Добавлено: 17 Ноя 2010 12:55 |
|
|
silviya, спасибо за фото. Этот зелёный фрукт - это фейхоа, да?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Мама Римская Заслуженный писатель
Зарегистрирован: 25.03.2002 Сообщения: 2933 Откуда: Рим - Москва
|
Добавлено: 17 Ноя 2010 14:47 |
|
|
Таня, а у меня где-то есть моё фото "Sorbe" - потом скину.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Мама Римская Заслуженный писатель
Зарегистрирован: 25.03.2002 Сообщения: 2933 Откуда: Рим - Москва
|
Добавлено: 03 Дек 2010 17:28 |
|
|
Таня, моя фотография "Sorbe" в галерее - "Вечный город".
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Tania12 Почетный писатель
Зарегистрирован: 18.01.2009 Сообщения: 5027 Откуда: Lucca
|
Добавлено: 03 Дек 2010 17:46 |
|
|
Мама Римская писал(а): | Таня, моя фотография "Sorbe" в галерее - "Вечный город". |
Ага, нашла. Спасибо
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Assiolo Народный писатель
Зарегистрирован: 05.10.2008 Сообщения: 3514 Откуда: Реджо-Эмилия Возраст:55
|
Добавлено: 03 Дек 2010 18:03 |
|
|
Аzzeruola = lazzeruola = pom rejèl - это Crataegus azarolus, т.е. боярышник азароль = боярышник понтийский = боярышник плодовый.
А corbezzolo - arbutus unedo, т.е. земляничное дерево.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Tania12 Почетный писатель
Зарегистрирован: 18.01.2009 Сообщения: 5027 Откуда: Lucca
|
Добавлено: 03 Дек 2010 18:07 |
|
|
Assiolo писал(а): | Аzzeruola = lazzeruola = pom rejèl - это Crataegus azarolus, т.е. боярышник азароль = боярышник понтийский = боярышник плодовый.
А corbezzolo - arbutus unedo, т.е. земляничное дерево. |
Я совсем забыла, что хотела добавить синонимы. Хорошо, что не занесла
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Sand Генератор сообщений
Зарегистрирован: 06.03.2002 Сообщения: 12093 Откуда: La Luna
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Tania12 Почетный писатель
Зарегистрирован: 18.01.2009 Сообщения: 5027 Откуда: Lucca
|
Добавлено: 09 Дек 2010 21:23 |
|
|
Спасибо.
Про дыню, кстати, можно дать рецепты форумчан с фото в статье про дыню. Статью категоризовать как фрукты и рецепты.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Виктория_М Летописец
Зарегистрирован: 22.04.2004 Сообщения: 25747 Откуда: Novosibirsk - Torino
|
Добавлено: 09 Дек 2010 21:27 |
|
|
Вау, Катя, да ты настоящий кладезь отличных фотографий! Спасибо, что поделилась. Они нам все пригодятся.
А насчет рецепта я тебе могу предложить следующее: у нас недавно появилась новая категория статей под названием "Рецепты" . Это я тебе тонко намекаю, что ты можешь рецепт холодного риса с дыней сама у нас опубликовать за собственной подписью (в авторскую подпись можешь также вставить ссылку на свой блог).
такие рецепты холодных блюд во время жары - они очень ценные.
Как тебе мое предложение?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Sand Генератор сообщений
Зарегистрирован: 06.03.2002 Сообщения: 12093 Откуда: La Luna
|
Добавлено: 09 Дек 2010 21:35 |
|
|
Виктория_М, по мере нахождения своих фото у себя же буду их выкладывать на форум. С рецептами пока подождем, они у меня уж больно эээ аматорские, я их сама вряд ли повторю
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Sand Генератор сообщений
Зарегистрирован: 06.03.2002 Сообщения: 12093 Откуда: La Luna
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Виктория_М Летописец
Зарегистрирован: 22.04.2004 Сообщения: 25747 Откуда: Novosibirsk - Torino
|
Добавлено: 09 Дек 2010 21:54 |
|
|
ОК, выкладывай фото, нет проблем, мы их пока себе в загашничек Викиталию сгрузим.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Sand Генератор сообщений
Зарегистрирован: 06.03.2002 Сообщения: 12093 Откуда: La Luna
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Sand Генератор сообщений
Зарегистрирован: 06.03.2002 Сообщения: 12093 Откуда: La Luna
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
|
Время загрузки страницы: 1 сек.
|