Новогодний/ Рождественский стол - 2

[pr]

[elly111]

Простой м вкусный салат из печени трески:

Яйцо, печень трески и зелёный лук, заправлять не надо, там и так уже масла от печени много

[tash75]

а где купить печень трески если рядом нет русского магазина?

[elly111]

Значится меню на сегодняшний праздничный ужин у нас будет такое:

Салат с печенью трески
Блины с икрой лососевой (как бы мне 1 блин испечь, кроме меня икру никто не ест)
Оливье
Холодец- уже готов, сам застыл, молодец
Морские гребешки гратен
Cappone ripieno dissossato- уже рулетиком все завернула вчера

На сладкое- штрудель+мороженое +сливки взбитые, если дело до него дойдёт

Зефир ещё есть, очень вкусный и пряники расписные- но это вряд ли уже осилим

Ну как то так, запивать шампанским не советским

Ну может ещё какой салатик зелёный к каппоне, хотели пунтарелли, но не было их вчера

Это на 2 человек, дети такое не едят, кроме сладкого

[Katerina2010]

[Katerina2010]

У нас все скромно, т. к. нас двое взрослыx, которые едят мало, и один ребенок.
Будет: оливье, бутеры со шпротами (это муж очень просил) и с черной икрой (из Лидл), салат с крилем (последняя банка из запасов).
На следкое медовик и безе (сама делала).
Запивать prosecco. Шампанского нет.

А за новогоднее настроение сегодня отвечают мои подруги, которые мне шлют фото и видео из подмосковных дач и из квартир, с приготовлением еды под "Карнавальную ночь".
А вечером будет порция фото от бабушки. Мои родители у нее будут отмечать, и там уже по всем правилам.

[Katerina2010]

[Лаврентий]

[Oscanna]

[<Ирина>]

[Лаврентий]

[pr]

[Лаврентий]

[elly111]

Ах да, ещё забыла- лентикии и котекино после 12, куда уж без них

В салат из печени трески- яйцо и лук мелко резать, очень даже салат получается

[elly111]

А бутерброды со шпротами как вы делаете?

Шпроты тоже есть, но это я потом изображу на следующий праздник

[Katerina2010]

[<Ирина>]

[marsea]

[tash75]

[Katerina2010]