Главная Форум Галерея Правила Администрация Случайный линк Wikitalia  
От Администрации: Политические дискуссии, не связанные с Италией, перенесны в специальный раздел Мобильная версия форума
Russian Italy
 РегистрацияРегистрация 
  FAQFAQ    ПоискПоиск   
 ПрофильПрофиль   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   ВходВход 
Кухонная утварь

Пользователей, посетивших тему за последние 24 часа: 1

На страницу Пред.  1, 2, 3, 4 ... 14, 15, 16  След.
На страницу
Ответить на тему  Список форумов Russian Italy -> Итальянская и русская кухня
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Lyuba
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 08.04.2002
Сообщения: 19852
Откуда: Владивосток - Desenzano del Garda (BS)
Возраст:48

Сообщение Добавлено: 12 Сен 2003 16:32    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Marea писал(а):
Люба, толкушка для пюре деревянная?


Да, она самая, родименькая Very Happy Мама прислала нам две (длинную и короткую) и свекрови одну. Правда, свекровь ею не пользуется Sad
А ведь так удобно!
_________________
Всё будет хорошо
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail ICQ Number   
Amarena
Постоянный участник


Зарегистрирован: 10.03.2003
Сообщения: 218



Сообщение Добавлено: 12 Сен 2003 16:34   Заголовок сообщения: "Кухонная утварь" Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Люди, просветите меня по двум вопросам:
1.Что такое -сушка для салатов? Ну, не знаю я! Embarassed
2.где в Италии можно "надыбать" ступку, той что пюре картофельное в Росии делают? Ну, не нравиться мне картофельное пюре после, так сказать "машинной обработки"(с применением кухонных комбайнов и проч.)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль   
ecranberry
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 28.03.2002
Сообщения: 21785
Откуда: Milano


Сообщение Добавлено: 13 Сен 2003 10:53    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Lyuba писал(а):
Marea писал(а):
Люба, толкушка для пюре деревянная?


Да, она самая, родименькая Very Happy Мама прислала нам две (длинную и короткую) и свекрови одну. Правда, свекровь ею не пользуется Sad
А ведь так удобно!

Тщетно тут их искала в магазинах. Sad
_________________
Меня зовут Лена.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail   
ecranberry
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 28.03.2002
Сообщения: 21785
Откуда: Milano


Сообщение Добавлено: 13 Сен 2003 10:55   Заголовок сообщения: "Re: Кухонная утварь" Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Amarena писал(а):
Люди, просветите меня по двум вопросам:
1.Что такое -сушка для салатов? Ну, не знаю я! Embarassed
2.где в Италии можно "надыбать" ступку, той что пюре картофельное в Росии делают? Ну, не нравиться мне картофельное пюре после, так сказать "машинной обработки"(с применением кухонных комбайнов и проч.)

Я для пюре купила в супермаркете давилку - стакан металлический с мелкими дырочками, с крышкой-прессом. Очень быстро и хорошо получается. Но толкушки все равно не хватает.
_________________
Меня зовут Лена.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail   
sibir
Амазонка VIP


Зарегистрирован: 10.11.2002
Сообщения: 51485
Откуда: параллельные миры
Возраст:53

Сообщение Добавлено: 13 Сен 2003 11:21   Заголовок сообщения: "Ре: Кухонная утварь" Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

ecranberry писал(а):
Amarena писал(а):
Люди, просветите меня по двум вопросам:
1.Что такое -сушка для салатов? Ну, не знаю я! Embarassed
2.где в Италии можно "надыбать" ступку, той что пюре картофельное в Росии делают? Ну, не нравиться мне картофельное пюре после, так сказать "машинной обработки"(с применением кухонных комбайнов и проч.)

Я для пюре купила в супермаркете давилку - стакан металлический с мелкими дырочками, с крышкой-прессом. Очень быстро и хорошо получается. Но толкушки все равно не хватает.

я то же купила...но ручка уже погнулась и в общем мне не нравиться,,,да и мыть не удобно.. В супермаркете купила металлическую толкушку с дырочками и с ручкой..вот это лучше.

Молоток для отбивания мяса искали больше месяца /то что продают в супермаркетах,тяжолая железка,мне не нравиться/ нашли аж в Турине в маленьком магазине с мелочами для дома. Он как положено с шипами крупными и мелкими..
_________________
Правило первое: Не огорчайтесь по пустякам.
Правило второе: все пустяки.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Lyuba
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 08.04.2002
Сообщения: 19852
Откуда: Владивосток - Desenzano del Garda (BS)
Возраст:48

Сообщение Добавлено: 13 Сен 2003 16:38    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

ecranberry писал(а):
Lyuba писал(а):
Marea писал(а):
Люба, толкушка для пюре деревянная?


Да, она самая, родименькая Very Happy Мама прислала нам две (длинную и короткую) и свекрови одну. Правда, свекровь ею не пользуется Sad
А ведь так удобно!

Тщетно тут их искала в магазинах. Sad


Лена, а ты закажи из России (оно этого стоит) Wink либо попроси наших форумчан купить. Не думаю, что в таком деле тебе откажут Rolling Eyes Wink
_________________
Всё будет хорошо
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail ICQ Number   
Laura
Матерый писатель


Зарегистрирован: 15.03.2002
Сообщения: 882
Откуда: Russia-Italia
Возраст:62

Сообщение Добавлено: 13 Сен 2003 18:37    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

пасавердура!!!!! дуршлаг такой с ручкой -) и пресиком неужели не используете? Пюре получается нежное и никаких толкушек не надо у меня наоборот все кто в гости приезжает с собой увозит.
_________________
Мира в Вашем доме
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
ecranberry
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 28.03.2002
Сообщения: 21785
Откуда: Milano


Сообщение Добавлено: 13 Сен 2003 19:18    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Laura писал(а):
пасавердура!!!!! дуршлаг такой с ручкой -) и пресиком неужели не используете? Пюре получается нежное и никаких толкушек не надо у меня наоборот все кто в гости приезжает с собой увозит.

Если дуршлаг размером со стакан, то я о нем и писала. Very Happy
_________________
Меня зовут Лена.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail   
ecranberry
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 28.03.2002
Сообщения: 21785
Откуда: Milano


Сообщение Добавлено: 13 Сен 2003 19:19    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Lyuba писал(а):
ecranberry писал(а):
Lyuba писал(а):
Marea писал(а):
Люба, толкушка для пюре деревянная?


Да, она самая, родименькая Very Happy Мама прислала нам две (длинную и короткую) и свекрови одну. Правда, свекровь ею не пользуется Sad
А ведь так удобно!

Тщетно тут их искала в магазинах. Sad


Лена, а ты закажи из России (оно этого стоит) Wink либо попроси наших форумчан купить. Не думаю, что в таком деле тебе откажут Rolling Eyes Wink

Это сейчас не главное.. Может, сама скоро поеду (насовсем). Very Happy
_________________
Меня зовут Лена.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail   
Laura
Матерый писатель


Зарегистрирован: 15.03.2002
Сообщения: 882
Откуда: Russia-Italia
Возраст:62

Сообщение Добавлено: 13 Сен 2003 20:34    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Дуршлаг размером с нормальный дуршлаг Very Happy и очень удобно! ставиш этот дуршлаг сверху кастрюли, кладеш 3-4 картошки и вращаеш ручку..........пюре получается без комочков что еще надо?
_________________
Мира в Вашем доме
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Nikaia
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 05.05.2003
Сообщения: 17691
Откуда: Moscow - Italian Riviera


Сообщение Добавлено: 13 Сен 2003 20:45    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

а фруллаторе только для детей? Или его все-таки можно себе для чего-нибудь приспособить (коктейли там молочные делать)?
Я вот думаю , может стоит взять тот, который за пункты в GS дают. Но душа к нему у меня не лежит.
Не лучше ли блендер нормальный, как думаете?
_________________
Мы проживали не напрасно свои российские года,
так бескорыстно и опасно уже не жить нам никогда.
(Сit)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Irinushka
Матерый писатель


Зарегистрирован: 01.11.2002
Сообщения: 755
Откуда: Mosca - Castellamonte (TO)


Сообщение Добавлено: 13 Сен 2003 20:49    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

ecranberry писал(а):
Lyuba писал(а):
Marea писал(а):
Люба, толкушка для пюре деревянная?


Да, она самая, родименькая Very Happy Мама прислала нам две (длинную и короткую) и свекрови одну. Правда, свекровь ею не пользуется Sad
А ведь так удобно!

Тщетно тут их искала в магазинах. Sad


А мне по моей просьбе свекор соорудил толкушку из такой большой скалки - ну просто ее аккуратно разрезал на две части и мне презентовал... Smile
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора   
matrioshka
Писатель


Зарегистрирован: 05.11.2002
Сообщения: 255
Откуда: Ижевск-Верона
Возраст:48

Сообщение Добавлено: 13 Сен 2003 22:07    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

evridika писал(а):
Абсолютным хитом считаю чеснокодавку из Икеи и такую центрифужную фигню для сушки салатных листьев.

Это такое высокое ведерко с крышкой (а в крышке дырка для струи воды) с центрифужной установкой внутки? Я с ней никак поладить не могу. Sad Купила, а мне с ней неудобно, я все боюсь, что листья не промоются. Или может я зря волнуюсь? Question
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Forlivesa
Сатрап


Зарегистрирован: 02.07.2002
Сообщения: 32124
Откуда: Минск - Furle'
Возраст:54

Сообщение Добавлено: 14 Сен 2003 10:03    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Толкушку можно на рынке купить(всё им по магазинам не ймётся! Very Happy ). На прилавке с деревянными изделиями (для кухни, для прихожей, для детской...ну, чисто, фоппапедретти!). Продаются как отдельно, так и в союзе со ступкой.
По моему личному мнению, гораздо лучше и без комочков пюре можно делать "железкой с дырочками", про которую говорила Сибир.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора Skype   
evridika
Модератор
Познавший истину


Зарегистрирован: 22.01.2003
Сообщения: 43625



Сообщение Добавлено: 14 Сен 2003 13:50    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

matrioshka писал(а):
evridika писал(а):
Абсолютным хитом считаю чеснокодавку из Икеи и такую центрифужную фигню для сушки салатных листьев.

Это такое высокое ведерко с крышкой (а в крышке дырка для струи воды) с центрифужной установкой внутки? Я с ней никак поладить не могу. Sad Купила, а мне с ней неудобно, я все боюсь, что листья не промоются. Или может я зря волнуюсь? Question

сушка, на которую я запала, выглядит так-две пласт. миски вставлены одна в другую. внутренняя дырявая типа как дуршлаг. туда кладутся уже промытыте салатные листья. потом все накрывается пласт. же крышкой (все кажется держится как каком-то стержне, что ли, по центру) с дырочкой или ручечкой сверху, не помню уже. и за эту ручечку (или палец в дырку суешь Shocked ) начинаешь вращать всю эту внутреннуюю юлу. срабатывает эффект центрифуги, вода оседает во внешней миске. Он , салат,, конечно не на 100 проц выходит сухой, но я оч. не люблю, когда с зелени в салат стекает вода...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Ksusha
Матерый писатель


Зарегистрирован: 19.09.2002
Сообщения: 562
Откуда: Москва - Пьяченца
Возраст:46

Сообщение Добавлено: 14 Сен 2003 15:57    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

ecranberry писал(а):
Тщетно тут их искала в магазинах. Sad


Я купила деревянную толкушку и к ней ступку в магазине в Stradella (это provincia di Pavia,если не ошибаюсь, так что, может, ты знаешь, где это).
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
ecranberry
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 28.03.2002
Сообщения: 21785
Откуда: Milano


Сообщение Добавлено: 15 Сен 2003 07:52    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Ksusha писал(а):
ecranberry писал(а):
Тщетно тут их искала в магазинах. Sad


Я купила деревянную толкушку и к ней ступку в магазине в Stradella (это provincia di Pavia,если не ошибаюсь, так что, может, ты знаешь, где это).

Знаю, конечно! Ксюша, а что это за магазин?
_________________
Меня зовут Лена.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail   
Ksusha
Матерый писатель


Зарегистрирован: 19.09.2002
Сообщения: 562
Откуда: Москва - Пьяченца
Возраст:46

Сообщение Добавлено: 16 Сен 2003 09:56    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Улицу я, честно говоря, не помню.. Но телефон их: 0385 42933 Называется FRATELLI GIOVANELLI. Он на окраине Страделлы, на улице,которая ведет из Stradella в Broni. Это такой большой магазин посуды, хрусталя, там еще liste nozze делают. Если стоять к нему лицом, справа от него есть большой супермаркет.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
ecranberry
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 28.03.2002
Сообщения: 21785
Откуда: Milano


Сообщение Добавлено: 16 Сен 2003 14:20    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Спасибо, Ксюша! Very Happy
_________________
Меня зовут Лена.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail   
Marea
Заслуженный писатель


Зарегистрирован: 24.02.2003
Сообщения: 2900
Откуда: Veneto
Возраст:52

Сообщение Добавлено: 16 Сен 2003 16:50    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Девчат, не переживайте, у кого нет под рукой деревянной родной толкушки, я прекрасно обхожусь комбайном (такая у меня мех. душа). Картофель кусками приводит в пюреобразное состояние за 5 секунд, чем я за 15 толку и толку руками, а все комками, да комками. По делу добавляю слив. масло и сливки. Получается нечто воздушное и прекрасное. Комбайн-это сила! Very Happy И тесто замешивает в считанные секунды.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Показать сообщения:   
Ответить на тему    Список форумов Russian Italy -> Итальянская и русская кухня Часовой пояс: GMT + 2
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4 ... 14, 15, 16  След.
Страница 3 из 16

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Время загрузки страницы: 1 сек.

Главная Форум Галерея Правила Администрация Случайный линк Wikitalia
Powered by phpBB / Updated and modded by romutis © 2002-2008 and by VD © 2008-2024