Мастерицы форума

[Daria]

Вязание
Кройка и шитьё
Декупаж
Всё о швейных машинках
Вышивание
Скрапбукинг


Общий альбом "Умелые руки", куда вы можете вставить фотографии ваших работ.

[vale]

Вяжу отменно (без ложной скромности, НЕ мои слова) - обвязала всех детишков подруг/знакомых, от 2 лет и выше. Пока время было ...
Увы, теперь не до вязания.
_________________
La vita e' cio' che ti accade quando sei tutto intento a fare altri piani.
J.L.

[Marisha]

А может лучше каждый списочек напишет, что у него есть в наличие?
Так можно будет и определится - что, у кого и где.

[Lisa]

[Lisa]

[dumbus]

[evridika]

[evridika]

и еще - где находятся Мареины пельмени? в смысле рецепт?

[Alla]

Лиза, ты будешь смеяться, я одно панно вышивала .... 4 года. Ну, не постоянно, а время от времени. Очень мелким крестиком (где-то 1.5x1.5мм) и с переходами цветов. В Бурде нашла фотографию старинного панно и по ней вышила. Получилось, конечно, классно, но сейчас бы я в жизни за такое не взялась! Теперь висит на кухне.
ЗЫ Мне твоя работа очень понравилась!

[Daria]

Тэкс. ..будете меня пельменями кормить, али нет?
_________________
Я не отрицаю ковид, я отрицаю ковидиотизм

P.S. Mi chiamo DARIA

[Iriska]

[Dragmar]

[Juliette]

Я маникюр делаю. Венеция.

[evridika]

ЛЮДИ!!! Памажите.... рецепт вареников с картошкой... хочууу... сегодня... пожалуйста...

[Irochkona]

Рецепт теста писать не буду - обыкновенное для вареников. Самое главное - добавить в него ложечку оливкового масла - будет помягче.
А картоху надо сварить, растолочь и добавить в нее поджаренный мелко лучок. Налепить с етим фаршем вареничков.
Да, кстати, нажарьте лука побольше, разделите пополам, одну половину - в фарш с картохой, а когда варенички сварятся - вывалите их в эту сковороду с лучком в масле и перемешайте. Будете лопать один за другим, у меня собака лопает, гад, у меня забирает мое же:)

[Dragmar]

[evridika]

девочки, спасибо! меня чесслово, что-то сегодня именно на вареники прошибло (а вроде не беременная... ) Ирочкона, у меня,, пардон, проблема именно как тесто замесить...????

[Irochkona]

Ну раз поперло на вареники, надо душу отвести:)

2,5 ст. муки, 1 яйцо, 3/4 ст. воды, соль, растительное масло.

или

На 1 кг теста: 700 г (4 1/2 стакана) муки, 2 яйца, 250 мл (1 стакан) воды, 10 г (1 чайная ложка) соли, растительное (оливковое масло).

Приготовление теста.

Пшеничную муку просеиваем на стол, делаем в ней воронкообразное углубление. В посуду выбиваем свежее яйцо, добавляем подогретую воду (30 — 35 °С) и щепотку соли. Все перемешиваем и постепенно вливаем в углубление муки, замешивая тесто, можно добавить чайную ложку растительного масла для эластичности.. Тесто будет готово, как только приобретет однородную консистенцию. Затем его выдерживаем 30 — 40 минут, накрыв тканевой салфеткой, для придания ему большей эластичности

На тебе ссылочку:


http://kuking.net/search.htm?key=%E2%E0%F0...E8%EA%E8&x=14&y=7


Кстати на пельмени тесто делается аналогично.

[evridika]

Большое спасибо!!

[Marea]

[Irochkona]

BUON APPETTITO!!!!

А теперь это можно перенести в раздел кухни.

И ваще:
Хочу в Италию - вареники лепить!)