Низкокалорийные блюда

[Rediska]

Ребята, вижу многие на диете сидят или строго следят за своим весом. давайте будем скидывать сюда все рецепты низкокалорийных блюд, а то у меня как фантазия закончится, наготовлю обычных блюд, муж как на дрожжах пухнуть начинает

[Daria]

Involtini di bresaola: Берёшь брезаолу, кладёшь внутрь Filadelfia light и завертываешь рулетиками.
_________________
Я не отрицаю ковид, я отрицаю ковидиотизм

P.S. Mi chiamo DARIA

[milav]

Самые низкоколорийные это цвет. капуста,а так же обычная капуста и все дела из нее.
Цветную отваривать(пару минут,не должна быть сильно мягкой) и потом как тебе больше нравится горячей или xолодной(итальянцы едят xолодной с маслом оливковым и уксуса чуть).Xорошо готовить овощи на пару(колорий мало,витамин много!)
_________________
In vino veritas!

[Rediska]

да, с овощями все понятно, я их и готовлю в разных вариациях, но одними овощами сыт не будешь, это ж все-таки гарнир
Я имела в виду целые блюда: мясные, рыбные и т.д. даже пасту, ризотто (ессно съедается малюсенькая порция).
Т.е. блюда, килокалорий так до 300 порция.

[milav]

Рыбу тоже на пару вкусно(не большими кусочками,только соль и лимон)
Из мяса xорошо курицу(варить опять же кусочками) и индейка(тут как душеньке угодно,она не жирная!)
Котлетки любые,но не в масле,тушить или на пару.
Вообще паровые дела и для диабетиков xорошо и для желудочников(а так же деткам)
_________________
In vino veritas!

[Rediska]

обязательно для этого дела пароварка нужна?

[Daria]

[milav]

[Alana]

На пару готовит у меня не получается. Я все в фрльгу заворачиваю и запекаю - красота ! И вскуснее намного, чем паровое( мне в детстве все на пару готовили-брррр ). И потом добавить к рыбе и мясу в фольге можно все что хочешь: специи, травы,овощи.... Главное про лимончик не забыть - он помогает жир расщеплять. Овощи отварные я не очень люблю. Теперь я их отвариваю ( напр. брокколи), в форму кладу, поливаю соусом Бешамель на молоке , и в духовку . Крнечно если еще и сырком посыпать сверу , вообще прелесть будет Но сыр жирноват

[Rediska]

Бешамель и сыром сверху очень по диетически получается

[Alana]

[evridika]

продам салатик. рецепт был содран из местного ресторанчика, пока официант полчаса нам нес заказ. насколько диетичен, не знаю, но насыщает и нетяжел -
радиккьо, рукола, морковка сырая (соломкой или на терке), лук (можно и россо и дорато), оливки, вар. картошка не сильно мелко (и не оч. много), оливок черных порезать или целиком, деноччолате, разумеется. Добавить соли и олио. Все!

[milav]

[Marea]

[Carinaru]

УУУУУ....я в этом спец. Уже год на диете и при этом готовить обожаю.
Вот вчера например приготовила говядину с броколи.
Говяжий фарш, мелко рубленые брокколи. В глубокую сковородку наливаю стакан воды и кидаю туда. Соль, специи по вкусу, но нужно обильно поперчить, лучше красным перцем.
Я вообще все мясные блюда, если хочу что бы было похоже на жареное, готовлю на воде в глубокой сковороде. Вода в процессе выкипает и ничего не пригорает. Мы дома вообще масло не используем.
_________________
Se vuoi conoscere un angelo - devi morire, se vuoi conoscere un diavoletto - devi conoscere me!

[Daria]

[Marea]

Дария, почему у тебя, пардон, отпала челюсть? Тебе такое еще не встречалось? Это очень вкусное масло и менее тяжелое, чем оливковое, я очень полюбила виноградное масло.
Olio di semi di uva в литровых жестянных банках, есть еще с витаминными добавками, и обычное, у нас сметают только так. Я закупаю десятком, храню в прохладной кантине.

[Irinushka]

Сегодня спросила мужа и свекровь, знакомо ли им это самое Olio di semi di uva. Они дружно сказали: Нет!

[Marea]

[Lyuba]