Все-таки детское меню - это скорее вопрос экономии, устраивающего праздник (ни разу не видела, чтобы кто-то пошел семьей в ресторан и заказал его для своего ребенка), т. е. это не забота о детях совершенно С другой стороны, в нем, как правило, то, что среднестатистический ребенок всяк съест. А если чо, легко посетит стол родителей, где одних закусок столько, что взрослый человек не в состоянии все попробовать, по-моему. Так что детям всегда всего хватает. Более того, уже на стадии четвертой подачи, все они где-то бегают, а зазвать их за стол представляется проблемой
Зарегистрирован: 26.05.2007 Сообщения: 75678 Откуда: Москва/деревня близ Кремоны Возраст:52
Добавлено: 16 Мар 2019 19:11
А я тут кстати задавалась вопросом, с чем связано, что дети поголовно едят 2 вида пасты и мясо и все. Якобы другого не хотят. Один наш знакомый мальчик сказал: я знаю для чего детсткое меню! Чтобы на детях сэкономить. Вот я думаю: а может правда- так дашь попробовать что-то вкусно, так деть начнет постоянно это просить.
А вообще я думаю, это это-пеорвых, чтобы родителям не париться с готовкой, а во-вторых просто традиция такая. Все решили, что дети ничего больше не едят и сами поверили. _________________ Нет ничего хуже, чем делать правильный выбор против собственной воли. (Фунтик)
Один наш знакомый мальчик сказал: я знаю для чего детсткое меню! Чтобы на детях сэкономить.
Так мальчик прав: это исключительно вопрос экономии. Но не для того, чтобы "не привык" (дома-то они, что хочешь едят, если едят, конечно ), а потому что они по-любому не в состоянии съесть то количество еды, которое предлагается взрослому плюс у детей более хитрые предпочтения (например, "я зеленое не ем" ). В общем, глупо было бы деньги эти тратить, если меню для всех унифицировано.
Зарегистрирован: 26.05.2007 Сообщения: 75678 Откуда: Москва/деревня близ Кремоны Возраст:52
Добавлено: 16 Мар 2019 19:30
Oscanna писал(а):
В общем, глупо было бы деньги эти тратить, если меню для всех унифицировано.
Где унифицировано? В ресторане? А сделать просто пол-порции человеческой еды нельзя, например?
Мальчик может и прав, но мамы мне в один голос говорили, что их дети едят только один вид пасты, и один вид мяса. И никаких страданий, как на форуме "как же мне разнообразить меню" ни разу не слышала. Как бы никто и не собирается. Потому что всем известно, что дети едят только макароны, бистеки, пасту и пиццу. А кому не известно, тому пальцем у виска покрутят.
Короче, ответ: так принято. Чего тут обсуждать. _________________ Нет ничего хуже, чем делать правильный выбор против собственной воли. (Фунтик)
А сделать просто пол-порции человеческой еды нельзя, например? Мальчик может и прав, но мамы мне в один голос говорили, что их дети едят только один вид пасты, и один вид мяса.
Про пол порции также думаю.
Так это уже проблемы в родителяx, что они идут на поводу у детей и дают им один вид пасты и один вид мяса. Да, у меня деть готова xоть каждый день есть пюре с сосисками автрийскими или нюрнбергскими. Но на практике она иx ест один раз в месяц. Когда я это готовлю на ужин всем. У меня муж любитель этиx самым сосисок, и мы устраиваем немецкие ужины.
В общем, глупо было бы деньги эти тратить, если меню для всех унифицировано.
Где унифицировано? В ресторане? А сделать просто пол-порции человеческой еды нельзя, например?
У нас детское меню используется только в случаях унифицированного меню для всех: праздник какой-то, например (т. е. и для взрослых там все одно и то же). Что там уменьшать? Там сто закусок, например, подают (в общих тарелках), т. е. бери, сколько влезет (детям тоже никто не запрещает). Количество же пасты для всех одинаковое. Но вместо какой-то сложной пасты с морепродуктами (действительно не факт, что дети это будут есть) им выдадут вариант аль суго или лазанью какую (гарантия, что они ее съедят, действительно выше). Если же ребенок идет с родителями в ресторан и каждый сам заказывает себе, что хочет, так и вопроса нет: закажут, что хотят. За фигом тут меню-то это? Никому и в голову не придет его заказывать.
Зарегистрирован: 26.05.2007 Сообщения: 75678 Откуда: Москва/деревня близ Кремоны Возраст:52
Добавлено: 16 Мар 2019 19:52
Oscanna писал(а):
За фигом тут меню-то это? Никому и в голову не придет его заказывать.
Не знаю за фигом, существует же, значит, кому-то нужно. _________________ Нет ничего хуже, чем делать правильный выбор против собственной воли. (Фунтик)
Там для всех нормальные порции. Просто дети действительно сложны и незнакомые блюда часто не едят. Зачем им полтарелки пасты с морепродуктами вместо нормальной порции лазаньи-то?.. Вопрос там исключительно в закусках (еще раз повторю: никто не рапрещает ребенку взять интересующую его закуску со взрослого стола. Но не думаю, что сырые мидии, напиример, будут пользоваться успехом. А там много своеобразных закусей).
А уж если детям 10 лет, то пусть едят с общего стола.
У нас дочка ест все то, что едим мы. В ее 6 лет я не покупаю и не готовлю ей ничего отдельно. Исключение - ньокки. Вот иx она не ест.
У меня тот же подход. Общий стол, но для дошкольников можно исключить что-то острое-соленое или нелюбимое.
Нора (4 года) хорошо и креветок ест, а Франя (3 г.) пока нет. Но на столе есть еще и суп или паста и сыры. _________________ «Всё, что вы скажете, может быть переведено против вас!» (неизвестный доброжелательный переводчик)
Зарегистрирован: 26.05.2007 Сообщения: 75678 Откуда: Москва/деревня близ Кремоны Возраст:52
Добавлено: 16 Мар 2019 19:58
Oscanna писал(а):
Зачем им полтарелки пасты с морепродуктами вместо нормальной порции лазаньи-то?.. й).
Сама же писала, что они много не съедят. Карочи, моему на праздниках всегда хотелось съесть что-нибудь поинтереснее пасты с помидорами, поэтому я поначалу удивлялась. А это кстати до каких лет действует? До 14-15? Или дольше? _________________ Нет ничего хуже, чем делать правильный выбор против собственной воли. (Фунтик)
Сама же писала, что они много не съедят. Карочи, моему на праздниках всегда хотелось съесть что-нибудь поинтереснее пасты с помидорами, поэтому я поначалу удивлялась. А это кстати до каких лет действует? До 14-15? Или дольше?
Так там вопрос в количестве закусок: их дикое множество для взрослых (сто раз меняют тарелки эти). Куда столько детям? Тем более они могут участвовать со взрослыми, если хотят.
А до скольких лет? боо...до скольких хочешь я хотела себе на выпускной из элементаре у Матильде заказать но в результате постеснялась! А если бы не постеснялась, то проблем бы не было
Зарегистрирован: 26.05.2007 Сообщения: 75678 Откуда: Москва/деревня близ Кремоны Возраст:52
Добавлено: 16 Мар 2019 20:08
Oscanna писал(а):
Никто им в других случаях не пользуется, это ерунда полная.
Моя фраза относилась к ресторанам. У нас всегда удивлялись, если мы не брали меню бамбино. Или часто спрашивали: (лет до 10 ребенкиных) а ребенку пасту бьянку или пасту аль помодоро? Но по-твоему, я от нехрена делать какую-то "полную ерунду" выдумываю? _________________ Нет ничего хуже, чем делать правильный выбор против собственной воли. (Фунтик)
Никто им в других случаях не пользуется, это ерунда полная.
Моя фраза относилась к ресторанам. У нас всегда удивлялись, если мы не брали меню бамбино. Или часто спрашивали: (лет до 10 ребенкиных) а ребенку пасту бьянку или пасту аль помодоро? Но по-твоему, я от нехрена делать какую-то "полную ерунду" выдумываю?
Винь, ну, у нас такого нет. Про тебя конкретно я не писала про ерунду и пр.. но действительно какая-то нелогичная вещь, на мой взгляд (не ставлю под сомнение твои слова )
Карочи, моему на праздниках всегда хотелось съесть что-нибудь поинтереснее пасты с помидорами, поэтому я поначалу удивлялась.
Так от детей зависит. У меня старшая мела все, что дают. А младшая - привереда. И лет до шести в ресторане упорно требовала себе спагетти с помидором. С шести и до настоящего момента - только тортеллини в бульоне. Хотя дома ест разнообразнее. А вот для ресторана набор у нее был всегда ограниченный _________________ Где-то сейчас стреляют, где-то преследуют людей, бросают в тюрьмы, мучают, убивают, где-то растаптывают кусок мирной жизни, а ты сидишь здесь, знаешь обо всем и не в силах что-либо сделать...
Э. М. Ремарк
Зарегистрирован: 09.04.2003 Сообщения: 17038 Откуда: Рим - С.Петербург Возраст:52
Добавлено: 17 Мар 2019 09:12
Всё-таки большая часть детей ест именно то, что входит в детское меню. И это не вопрос экономии. Это вопрос сохранения нервов родителям. Мой сын никогда не ел детского меню. Просто потому, что как и сын Винни, всегда с удовольствием выбирал и ел нормальную еду. А родители многих его ровесников годами детям два-три блюда готовили отдельно. Потому как те другого не ели. И наличие детского меню для них было спасением. Я за свободный выбор еды детьми и против пищевого насилия, так как сама была ребёнком, который мало и плохо ел. Потому что детского меню не было. И росла полуголодной. Не было той силы, что могла в меня впихнуть ненавистные блюда. В меня и не впихвали, но и отдельно готовить не думали.
Что-то тема с социальных проблем окончательно ушла в обсуждение вечного - еды.
А вот интересно: когда блюда были не такие изысканные и разнообразные, как сейчас, люди тоже имели сильные предпочтения? Например, кто-нибудь не ел жареного мяса, а желал котлетки на пару.
Или дети не любили обычное молоко, а поскольку других напитков не было, то что же они пили?
Один знакомый накопал в исторических книгах любопытные факты: оказывается, не так уж давно голодал не только простой люд, но даже и помещики. Возможно, это было связано с тем, что не было технологий длительного хранения продуктов, поэтому запасы были недолговечны. Если урожай погибал, то еды взять было неоткуда. И все садились на вынужденную диету. Полагаю, что тогда люди меньше копались в тарелках. _________________ «Всё, что вы скажете, может быть переведено против вас!» (неизвестный доброжелательный переводчик)
Зарегистрирован: 09.04.2003 Сообщения: 17038 Откуда: Рим - С.Петербург Возраст:52
Добавлено: 17 Мар 2019 10:48
Раньше еда была проще, легко узнаваемая. Никому в голову не приходило сою выдавать за мясо, тратя на обработку много времени и ресурсов. Или рис размолоть, развести в воде и делать вид, что это молоко. Настороженности может меньше было. Еды неестествеенных цветов не было. Это был вопрос выживания, а не удовлетворение каких-то ещё потребностей.
Во времена моего детства не из чего было выбирать. Еды была без затей - без всяких брокколи, креветок и цуккини. Разговор бы короткий и недемократический - не нрвится-свободен. Для детей старше 3 лет никто и никогда не готовил отлельно. Лично у меня был единственный гастрономический кошмар, который мама "уважала" - печенка. До сих пор на дух не переношу. Ну и , конечно, в детстве меня по ресторанам не водили.
Не поняла. Если сою назвали котлетой, то у нее стал другой вкус? И кто-то попробовал, ему не понравилось, с тех пор он решил, что не любит мясные котлеты?
Вообще-то в магазине на всех продуктах подробно написано, что это и из чего. А если хозяйка ставит на стол сою и рис, выдавая их за мясо с молоком - то это уже к ней вопросы, зачем она путает детей. И зачем она пытается накормить детей какой-то дрянью.
Насчет настороженности тем более не поняла. Раньше вообще каждая трапеза была лотереей и могла закончиться печально. Никто ведь не проверял продукты на отсутствие токсинов, ядовитых семян или инфекции.
Сейчас можно быть уверенным, что плохо не станет. Можно исключить консерванты, пальмовое масло, ту же сою априори - на автомате брать мороженую рыбу, в ней, точно, ничего лишнего нет. _________________ «Всё, что вы скажете, может быть переведено против вас!» (неизвестный доброжелательный переводчик)
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
FAQ
Поиск
Регистрация
Профиль
Войти и проверить личные сообщения
Вход
С другой стороны, в нем, как правило, то, что среднестатистический ребенок всяк съест. А если чо, легко посетит стол родителей, где одних закусок столько, что взрослый человек не в состоянии все попробовать, по-моему. Так что детям всегда всего хватает. Более того, уже на стадии четвертой подачи, все они где-то бегают, а зазвать их за стол представляется проблемой 
). В общем, глупо было бы деньги эти тратить, если меню для всех унифицировано. 
А сделать просто пол-порции человеческой еды нельзя, например?
Никто им в других случаях не пользуется, это ерунда полная. 
