|
Предыдущая тема
:: Следующая тема |
| Автор |
Сообщение |
sibir
Амазонка VIP
Зарегистрирован: 10.11.2002
Сообщения: 51485
Откуда: параллельные миры
Возраст:51
|
Добавлено: 14 Окт 2003 13:54 Заголовок сообщения: "Осень - время падения каштанов" |
  |
|
Я влюбилась в каштаны, в первый же раз их попробовав/ до этого не приходилось как-то/.
Но вот я их только жарю, а кто знает рецепт каштанов в апельсиновой заливке или ещё что, напишите, а?
И как у них с калориями/у каштанов/?
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
Ksusha
Матерый писатель
Зарегистрирован: 19.09.2002
Сообщения: 543
Откуда: Москва - Пьяченца
Возраст:44
|
|
Добавлено: 14 Окт 2003 15:08 |
|
|
Калории в 100 граммах каштанов:
свежие каштаны 169 кал.
жареные - 223
сушеные - 346
А ты не пробовала что-нибудь печь из каштановой муки? Например, castagnaccio?
Мой муж его обожает!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Forlivesa
Сатрап
Зарегистрирован: 02.07.2002
Сообщения: 32124
Откуда: Минск - Furle'
Возраст:52
|
|
Добавлено: 14 Окт 2003 15:28 |
|
|
|
Испечь их--самый, по-моему, лучший результат....Моя свекровь их ещё варит с лаврушкой да солью...часа два. Ничего так получаются.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
sibir
Амазонка VIP
Зарегистрирован: 10.11.2002
Сообщения: 51485
Откуда: параллельные миры
Возраст:51
|
|
Добавлено: 14 Окт 2003 15:33 |
|
|
| Ksusha писал(а): | Калории в 100 граммах каштанов:
свежие каштаны 169 кал.
жареные - 223
сушеные - 346
А ты не пробовала что-нибудь печь из каштановой муки? Например, castagnaccio?
Мой муж его обожает! |
так я рецепта не знаю,и мой муж к сожалению не ест ничего сладкого кроме блионов с нутеллой.
_________________
Правило первое: Не огорчайтесь по пустякам.
Правило второе: все пустяки.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Marea
Заслуженный писатель
Зарегистрирован: 24.02.2003
Сообщения: 2900
Откуда: Veneto
Возраст:50
|
|
Добавлено: 14 Окт 2003 16:39 Заголовок сообщения: "Ре: ОСЕНь-время падения каштанов!" |
|
|
| sibir писал(а): | Я влюбилась в каштаны в первый же раз их попробовав/ до этого не приходилось как то/
Но вот я их только жарю,а кто знает рецепт каштахы в апельсинивой заливке или ещё что,напишите,а?
И как у них с калориями/у каштанов/? |
Сибир, такое прикольное название, не могла не улыбнуться 
О, я их обожаю, тоже впервые здесь попробовала и влюбилась навсегда 
Я их покупaю на развес, делаю проколы спец. штучкой и на сковородку с дырками и жарю в камине, ням-ням получаются.
Но они очень калорийные, на мой взгляд. У кого проблемс с поджелудочной, могут ощутить тяжесть. Поэтому лучше их много не есть. Так, по чуть-чуть.
Моя сверковь делает разные сладости (печение, кексы) из каштановой муки, поджаривает каштаны и запекает их вместе с поллами, тоже вкусно.
Другого не знаю.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
sibir
Амазонка VIP
Зарегистрирован: 10.11.2002
Сообщения: 51485
Откуда: параллельные миры
Возраст:51
|
|
Добавлено: 14 Окт 2003 17:56 Заголовок сообщения: "Ре: Ре: ОСЕНь-время падения каштанов!" |
|
|
| Marea писал(а): | | sibir писал(а): | Я влюбилась в каштаны в первый же раз их попробовав/ до этого не приходилось как то/
Но вот я их только жарю,а кто знает рецепт каштахы в апельсинивой заливке или ещё что,напишите,а?
И как у них с калориями/у каштанов/? |
Сибир, такое прикольное название, не могла не улыбнуться
О, я их обожаю, тоже впервые здесь попробовала и влюбилась навсегда
Я их покупaю на развес, делаю проколы спец. штучкой и на сковородку с дырками и жарю в камине, ням-ням получаются.
Но они очень калорийные, на мой взгляд. У кого проблемс с поджелудочной, могут ощутить тяжесть. Поэтому лучше их много не есть. Так, по чуть-чуть.
Моя сверковь делает разные сладости (печение, кексы) из каштановой муки, поджаривает каштаны и запекает их вместе с поллами, тоже вкусно.
Другого не знаю. |
Вот и я их теперь только чуть чуть и либо вместо ужина,или как сегодня вместо обеда и ужина.. Я их на газе в дырявой сковороде,а что бы не воняло на всю кухню сверху прикрыть очень мокрой тряпкой..
_________________
Правило первое: Не огорчайтесь по пустякам.
Правило второе: все пустяки.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Dragmar
Генератор сообщений
Зарегистрирован: 24.07.2002
Сообщения: 18468
Откуда: Москва-Trento
Возраст:47
|
|
Добавлено: 14 Окт 2003 18:03 |
|
|
|
ОБОЖАЮ!!!! Я их на спец. сковороде с дырками жарю. И больше ни в каком виде их не употребляю, не нравится. Пробовала пирожные с каштанами... бееее...
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Nat!
Почетный писатель
Зарегистрирован: 19.07.2002
Сообщения: 5291
Откуда: Моя Родина -СССР!
Возраст:15
|
|
Добавлено: 14 Окт 2003 19:58 |
|
|
Одно из самых мерзких сладких это маррон гласэ, такие конфетки, типа шоколадных, или пирожные..Гадость жуткая (где тут любимый блюющий смайлик  )
а вот каштаны я тоже жарю, на такоф сковордке с дырками, а на конфорку ставится такая сеточка специальная. чтобы рассеивать пламя конфорки...Самое милое дело - вечером, перед телевизором, с бокальчиком Кьянти Классико и каштанчиками
_________________
In Italia e' necessario il cambio – tensione (Viscount italiana, 1958)
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
lilo_and_stitch
Писатель
Зарегистрирован: 22.09.2003
Сообщения: 474
Откуда: Москва - Riccione
Возраст:51
|
|
Добавлено: 15 Окт 2003 02:49 |
|
|
| Nat! писал(а): | | Самое милое дело - вечером, перед телевизором, с бокальчиком Кьянти Классико и каштанчиками |
ох, полностью согласна, можно жареные каштаны и молодое красное вино - тоже отлично.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Natusik
Заслуженный писатель
Зарегистрирован: 12.07.2002
Сообщения: 1469
Откуда: San-Pietroburgo/Bari
|
|
Добавлено: 21 Окт 2003 16:47 Заголовок сообщения: "Ре: Ре: Ре: ОСЕНь-время падения каштанов!" |
|
|
| sibir писал(а): | | Я их на газе в дырявой сковороде,а что бы не воняло на всю кухню сверху прикрыть очень мокрой тряпкой.. |
а тряпка не подгорит?, может лучше использовать что-то вроде крышки от кострюли?
_________________
Натусик.. просто Натусик....
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
ksana27
Почетный писатель
Зарегистрирован: 14.08.2002
Сообщения: 6519
|
|
Добавлено: 21 Окт 2003 16:51 |
|
|
|
Горячии кушают со сливочным маслом.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Daria
Cuore selvaggio
Зарегистрирован: 28.03.2002
Сообщения: 25483
Откуда: Italia
|
|
Добавлено: 21 Окт 2003 16:59 |
|
|
| Nat! писал(а): | | Одно из самых мерзких сладких это маррон гласэ, |
Одна из моих любимых сладостей.. ...ах. на вкус на цвет... 
_________________
Я не отрицаю ковид, я отрицаю ковидиотизм
P.S. Mi chiamo DARIA
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
sibir
Амазонка VIP
Зарегистрирован: 10.11.2002
Сообщения: 51485
Откуда: параллельные миры
Возраст:51
|
|
Добавлено: 21 Окт 2003 18:11 Заголовок сообщения: "Ре: Ре: Ре: Ре: ОСЕНь-время падения каштанов!" |
|
|
| Natusik писал(а): | | sibir писал(а): | | Я их на газе в дырявой сковороде,а что бы не воняло на всю кухню сверху прикрыть очень мокрой тряпкой.. |
а тряпка не подгорит?, может лучше использовать что-то вроде крышки от кострюли? |
Нет не подгорает,она сильно мокрая,да и под присмотром же....
_________________
Правило первое: Не огорчайтесь по пустякам.
Правило второе: все пустяки.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Juliette
Почетный писатель
Зарегистрирован: 04.04.2002
Сообщения: 5116
Откуда: Lido di Venezia-San Pietroburgo
Возраст:46
|
|
Добавлено: 21 Окт 2003 18:27 |
|
|
Никогда не пробовала. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
sibir
Амазонка VIP
Зарегистрирован: 10.11.2002
Сообщения: 51485
Откуда: параллельные миры
Возраст:51
|
|
Добавлено: 21 Окт 2003 18:57 |
|
|
| Juliette писал(а): | | Никогда не пробовала. |
В чеом проблемаь? Или в венеции их нет?
_________________
Правило первое: Не огорчайтесь по пустякам.
Правило второе: все пустяки.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Juliette
Почетный писатель
Зарегистрирован: 04.04.2002
Сообщения: 5116
Откуда: Lido di Venezia-San Pietroburgo
Возраст:46
|
|
Добавлено: 21 Окт 2003 19:27 |
|
|
|
есть, видела. руки ещё не дошли. но, видимо, ноги, после ваших рассказов, дойдут скоро!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Melissa
Заслуженный писатель
Зарегистрирован: 03.03.2002
Сообщения: 2653
Откуда: Милан
|
|
Добавлено: 22 Окт 2003 10:30 |
|
|
А вы, что, в России в лес за каштанами не ходили?
Или тут каштаны особенные?
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
nilla
Генератор сообщений
Зарегистрирован: 08.03.2002
Сообщения: 18961
Откуда: roma
|
|
Добавлено: 22 Окт 2003 10:32 |
|
|
| Melissa писал(а): | А вы, что, в России в лес за каштанами не ходили?
Или тут каштаны особенные? |
Мелисс, ты откуда? 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
ksana27
Почетный писатель
Зарегистрирован: 14.08.2002
Сообщения: 6519
|
|
Добавлено: 22 Окт 2003 11:00 |
|
|
|
А что каштаны имеют немного кислинку?Я не замечала.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Melissa
Заслуженный писатель
Зарегистрирован: 03.03.2002
Сообщения: 2653
Откуда: Милан
|
|
Добавлено: 22 Окт 2003 11:04 |
|
|
| ksana27 писал(а): | | А что каштаны имеют немного кислинку?Я не замечала. |
Так я не про каштаны, а про "шишки", которые остались для меня загадкой.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
|
FAQ
Поиск
Регистрация
Профиль
Войти и проверить личные сообщения
Вход
