Обычно даже по внешнему виду на рынке видно, что овощи не с оптового склада.
На городских рынках почти все с оптового склада. Там же не фермеры торгуют. А где видно нестандарт, так у них небольшой ассортимент. Ну, вот купил у них морковь, капусту и картошку, а за лимоном идти к другому прилавку, где есть все? Там очередь еще надо отстоять.
На рынок я бросила ходить, потому что на прилавке лежит красивое, а в пакет они бросают из другого ящика. Я однажды купила очень много у как бы проверенного продавца. А дома оказалось, что мне буквально все дали с дефектами. И даже сельдерей был одни жесткие стебли. Ну, и хватит мне этих экспериментов. _________________ «Всё, что вы скажете, может быть переведено против вас!» (неизвестный доброжелательный переводчик)
Зарегистрирован: 26.05.2007 Сообщения: 75668 Откуда: Москва/деревня близ Кремоны Возраст:52
Добавлено: 25 Янв 2023 13:27
На нашем деревенском рынке со склада. А в Кремоне раз в неделю фермерский. Ессно лимонов там нет. _________________ Нет ничего хуже, чем делать правильный выбор против собственной воли. (Фунтик)
Слушьте, а где в Италии можно купить обычные не экзотические фрукты, к которым привыкла моя кавказская душа - кизил ( ща привезла себе его в сушеном виде), вишню ( какие у нас с ней салаты и пловы готовят!), тёрен, фейхоа ( ее тоже в протертом с сахаром виде 2 банки литровые привезла в этот раз), алыча etc. Эти фрукты , якобы, существуют, судя по переводу на итальянский в Google traduttore, но найти их в продаже мне за все эти годы ни разу не удалось _________________
Немного здравого смысла, немного терпимости, немного чувства юмора и можно очень уютно устроиться на этой планете ( С. Моэм)
Убеждать меня общими фразами о том, что "оновсеодинаковое" не нужно и бесполезно.
Вообще-то здесь просто каждый высказывает свое мнение (да, так уж получается, что цитируя чужие посты, это формат письменного полилога), а не пытается тебя лично убедить в чем-то. Ты точно так же пытаешься "убедить" остальных, что покупаемые у фермеров продукты якобы значительно лучше по качеству, чем покупаемые в магазине или на рынке. Как будто другие никогда не пробовали фермерских овощей, чтобы сделать свой вывод, есть большая разница с магазинными или нет.
Слушьте, а где в Италии можно купить обычные не экзотические фрукты, к которым привыкла моя кавказская душа - кизил ...
Самой посадить или в лес сходить. Вот я погуглила кизил, написано, что в основном растет на Кавказе и в Центральной Азии. В Италии встречается в ....лесах. Поскольку в Италии используют разве что для варенья, то в магазинах и не продают. Как например melacotogna - у нас в Тоскане в суперах никогда не видела, только "у фермеров", но и там он лежит, берут редко, это мало востребованный фрукт, у нас из него только варенье варят.
Или вон хурма. Из всех живущих вокруг меня хурму ем только я и мои дети немного, остальные на меня подозрительно косятся. У нас этой хурмы в каждом саду как грязи, ее никто не собирает, она висит до последнего и так и падает потом. В супере хурма есть в сезон, но мало, видимо тоже не особо востребована. Это ведь еще и территориальные особенности. Зато в наших краях не растут апельсины. Те, что растут, скорее декоративные, потому что горькие и невкусные.
Как например melacotogna - у нас в Тоскане в суперах никогда не видела, только "у фермеров", но и там он лежит, берут редко, это мало востребованный фрукт, у нас из него только варенье варят.
У нас айва спокойно продается в суперах _________________ Где-то сейчас стреляют, где-то преследуют людей, бросают в тюрьмы, мучают, убивают, где-то растаптывают кусок мирной жизни, а ты сидишь здесь, знаешь обо всем и не в силах что-либо сделать...
Э. М. Ремарк
Я чет туплю, не могу вспомнить название по-русски. Живя в России, я никогда не сталкивалась в этим фруктом, в Италии как-то выиграла целый ящичек яйвы (опять туплю, как обозвать cassetta, но в которой фрукты в один ряд лежат?) на благотворительной ярмарке. Собиралась варить варенье. Но все некогда было, потом я куда-то уехала, в итоге айва испортилась. До сих пор жалко.
Айву просто сезонно продают. В прошлом году мне понадобилась весной, не было вообще нигде и все очень изумлялись, что я в это время, видите ли, хочу купить айву. Хотя смогла заказать онлайн ) в каком-то сервисе доставки продуктов. Перед Рождеством вот везде их было полно.
к тому что под эти все пальмы и прочие несезонные и нетерриториальные зожи и веганство вырубается куча лесов и вообще пользы сильно мало.
Да, с этим согласна, монокультуры - плохо. Наибольший ущерб лесам от масличной пальмы, а пальмовое масло просто самое дешёвое. Кокос сам по себе - вкусный и полезный, но потреблять его с утра до ночи жителям нетропических регионов совершенно незачем.
Clelia, я с детства люблю вашу кавказскую шелковицу. Находила в Больцано и Торонто растущей прямо в городе, никому не нужна. Вишню тут и за океаном продают в июле на рынках, быстро портится. Немцы ещё замороженную продают, австрийцам лень _________________ Не хватает на жизнь? Значит, надо поработать! (с)
Последний раз редактировалось: Ангелочег (25 Янв 2023 16:16), всего редактировалось 2 раз(а)
Или вон хурма. Из всех живущих вокруг меня хурму ем только я и мои дети немного, остальные на меня подозрительно косятся. У нас этой хурмы в каждом саду как грязи, ее никто не собирает, она висит до последнего и так и падает потом.
В супере хурма есть в сезон, но мало, видимо тоже не особо востребована.
Она же не сразу зрелая, её надо собирать и хранить долго при опред. температуре. Я сама бесилась от этих коробок везде. В этом году было не холодно, и она спокойно под портиком простояла, а в гараже начинает созревать, подгнивая .
Хурма дорогая в магазинах. Моя гратис разлеталась только так, в этом году море уродилось. Потом еще от сорта зависит, caco ragno самый вкусный. _________________ "È più facile ingannare la gente, che convincerla di essere stata ingannata."
Она же не сразу зрелая, её надо собирать и хранить долго при опред. температуре.
Ага, и морозить в морозилке, чтобы не вязала, как мы а в Москве делали. Я в первый год жизни в Италии так сделала, благо морозильников у свекров было много, они поросенка держали, свое мясо морозили. Надо было видеть удивленные глаза моих свекров, когда я насыпала хурмы в морозильник. Но в Москве хурма не растет, поэтому и привозили неспелую. А по ПМЖ у меня растет, и ее не надо раньше собирать. Дозрела - сорвал с дерева и съел, уже спелую и сладкую. Да не нужна она здесь у нас большинству и даром. Как и гранаты. У нас здесь у многих в саду гранат растет, он цветет хорошо, а фрукты многие и не собирают, оставляют птицам. Только я собираю все.
Clelia, я с детства люблю вашу кавказскую шелковицу. Находила в Больцано и Торонто растущей прямо в городе, никому не нужна. Вишню тут и за океаном продают в июле на рынках, быстро портится. Немцы ещё замороженную продают, австрийцам лень
Да, шелковицу у нас называют - тут, есть чёрный тут, здесь у нас он растёт по пмж, а есть сладкий и сочный белый тут - тутовник, из которого делают алко- тутовку под 70 градусов . Ну и король августа - хартут, это просто божественный фрукт, неимоверно сочный и сладкий
Мне бы замороженной вишни раздобыть, не знаю где здесь у нас ее можно найти _________________
Немного здравого смысла, немного терпимости, немного чувства юмора и можно очень уютно устроиться на этой планете ( С. Моэм)
Как и гранаты. У нас здесь у многих в саду гранат растет, он цветет хорошо, а фрукты многие и не собирают, оставляют птицам. Только я собираю все.
Я 2 дня назад привезла из Баку свежевыжатый гранатовый сок , вообще в этот раз почти полный чемодан специй, сладостей и наших деликатесов , так мои домашние просто в восторге от этого напитка, у нас его разбавляют с водой и свежевыжатым апельсиновым соком, получается просто божественно, местные гранаты и рядом не стояли с нашими, они крупные, с сочнейшими ядрышками рубинового цвета и неимоверного вкуса _________________
Немного здравого смысла, немного терпимости, немного чувства юмора и можно очень уютно устроиться на этой планете ( С. Моэм)
Да не нужна она здесь у нас большинству и даром. Как и гранаты. [/s]
Ну не знаю не знаю.. гранаты - да, как и инжир, спокойно можно бесплатно иметь, если хочется, поэтому их на рынке, например, и не продают практически. А вот хурму продают регулярно и покупают ее оочень даже хорошо. Прекрасная хурма, стоит евро за кг, ни в какую морозилку ее засовывать не надо.
Зарегистрирован: 26.05.2007 Сообщения: 75668 Откуда: Москва/деревня близ Кремоны Возраст:52
Добавлено: 25 Янв 2023 20:25
А хурма у вас не растёт что ли "спокойно"? У нас на огороде есть "каки и фики"
А в магазинах у нас и гранат продают и хурму, кому чего не хватает?
И инжир продают, но реже и в сезон. Я думаю, это связно с тем, что инжир быстро портится. _________________ Нет ничего хуже, чем делать правильный выбор против собственной воли. (Фунтик)
Дык далеко не у всех же огороды есть ))
Выше было сказано, что хурма тут никому не нужна и т. д...У нас это не так: люди, которые не имеют огородов, либо не выращивают ее, с удовольствием ее покупают.
ЗЫЯ ни разу тут не купила не вкусной хурмы, кстати.
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах