Советы хозяйкам-2

[Елка-Палка]

[marta]

[marsea]

[bubnilka]

Мне нравится, как у нас организован вывоз мусора от дверей. После восьми вечера мы выставляем бидон, а когда сына веду в школу к восьми, у нас уже мусор вывезен и мусорщики в баре кофе пьют. Бывает, конечно, что они задерживаются, но не позже девяти приезжают обычно. А места для общих баков у нас на улице просто нет: сплошная застройка, ширины дороги хватает только на парковку вдоль и на проезд. Никому эти общие баки не нужны под окнами или перед воротами.
_________________
Мотаю нервы. Сколько вам клубочков?

[Oscanna]

[Елка-Палка]

[elly111]

Вот попалось в интернете - кто то вроде спрашивал недавно , как почисть духовку:

Mescola detersivo liquido per i piatti, bicarbonato di sodio e acqua, fino a formare una pasta. Ricopri con essa le pareti del forno e del microonde e poi lascia agire per tutta la notte. Al mattino, strofina via la pasta con l’aceto e otterrai una superficie lucida e pulita.

[Clelia]

[Linula]

Хозяюшки, посоветуйте, а чем вы заменяете сметану в Италии. Что ближе всего к ней. Надо для выпечки.

[marsea]

Греческий йогурт, но у него жирность около 10 процентов.
_________________
Много говорить и много сказать не есть одно и тоже (Софокл)

[Linula]

[marsea]

Думаю, что да, я крем делаю сметанный для торта.
_________________
Много говорить и много сказать не есть одно и тоже (Софокл)

[Linula]

[Rada]

У нас сейчас в каждом супер есть сметана. Посмотри в Конаде, Тодисе, Певексе, Есселунге, ну, про русские магазины я уже молчу. А есть и в польских, румынских магазинах сметана. И в Паме тоже есть.

[Marma]

Да, действительно сейчас в каждом супере и кефир, и сметана есть. Еще бы творог появился, и стало бы вообще прекрасно.

[Natulka]

Вы про panna acida? Мне она кажется вообще непохожей по вкусу и текстуре на нашу сметану. Вот французский крем фреш да, я с радостью беру как замену. А те марки, что мне тут попадаются- они больше на густой йогурт похожи, причем кислый. Может, куда-то в готовку и можно ее, но, например, на крем для десерта она мне кажется вообще неподходящей.

Про кефир согласна, он теперь есть везде и вполне себе похож!

[evridika]

[Natulka]

[Rada]

У нас есть именно сметана. На упаковке написано смантана, только упаковки поменьше и цена около 2 евро, кажется.
Не вся панна ачида, конечно, хороша, но лучше греческого йогурта для выпечки. Взбивается лучше. Чтобы кислее йогурта мне не попадалась, бывала совсем не кислая, как сливки, и отдавала порошковым молоком.

[Natulka]