Печенье

[Matilda]

о, точно, мне тоже всякие чамбеллы нравятся !!! Никто рецепт крема не подкинет "пастичерийного" ?
А еще, мне нравится печенье СООР-овое с абрикосовыми кусочками !

[dumbus]

чамбеллоне могу! Еси надо.... за 2 минуты с массой вариантов на тему добавок
_________________
Привет, грабли! Да, снова я!.

[Daria]

[Nicol]

Мне датские нравятся, в жестяных банках

[Ann]

я бы советовала крем пастичерию, приготовленный по Дарьиному рецепту прокрутить минутку в измельчителе или протереть через сито, получается гораздо вкуснее

[lilo_and_stitch]

Если ты говоришь про выпечку, которую можно взять в баре, то мне очень нравятся crostata con frutti di bosco - песочный пирог с черникой, он не слишком сладкий и очень нежный.
Если же ты говоришь про печенюшки, которые продаются, то очень хороша марка : Spighe e Spighe, они делают разнообразные печенья ИЗ РИСА, из маиса, из фарро - все без яиц и сахара, но очень вкусные, не бойся, что там нет этих ингредиентов - Подслащиваются эти печенья яблочным соком и malto.
Вкуснее обычных... и здоровее..
Типы такие Dolceriso, Marie, Orosendo, Novellino

«So io quel che ti ci vuole!» disse la Regina amorevolmente, cavandosi di tasca una scatoletta. «Lo vuoi un biscotto?»
Alice pens? che sarebbe stato sgarbato rifiutare, anche se non era affatto quello che le ci voleva. Perci? lo prese e in qualche modo riusc? a mangiarlo: era molto secco, e le parve di non essere mai stata tanto vicina a strozzarsi in vita sua.

[Ksusha]

овсяное печенье

Кто-нибудь знает, как из геркулеса делать овсяное печенье? Какой рецепт самый удачный? И можно ли без сметаны?

[Unga]

Я его готовлю вот так:

сливочное масло - 250г;
сахар - 3/4 стакана;
коричневый сахар - 1.5 стакана;
яйцо - 4 шт.;
ванилин - 1 ч.л.;
вода - 4 ст.л.;
мука - 1 стакан;
корца молотая - 1/2 ч.л.;
соль - 1/2 ч.л.;
сода - 1/2 ч.л.;
овсяные хлопья - 300г;
изюм - 250г;
грецкие орехи - 225г;


Взбить масло с белым и коричневым сахаром. Добавить ванилин. Масло перемешать с мукой, овсянкой, содой и корицей. Добавить воду и взбить миксером до получения однородного теста. Добавить изюм и орехи, опять перемешать. Выложить ложкой лепешки на противень. Выпекать около 20 минут.
_________________
"Мы живем в то доброе старое время, о котором так часто будет слышать следующее поколение" - Лоренс Питер

[Ksusha]

Спасибо большое, Unga! Попробую обязательно твой рецепт. Только еще один вопрос: при какой температуре выпекать?

[Unga]

При 180.
_________________
"Мы живем в то доброе старое время, о котором так часто будет слышать следующее поколение" - Лоренс Питер

[Natusik]

[оля]

[Unga]

Корица, извините. Cannella по-итальянски.
_________________
"Мы живем в то доброе старое время, о котором так часто будет слышать следующее поколение" - Лоренс Питер

[piccolapazza]

Отдельную тему открывать, много чести для этого продукта, а именно, самый простой забубённый советский пряник, поделитесь рецептом, пожалуйста, кто знает. Ритка так их любит, а у нас, коль вырвешься в русский магазин, цены им не сложат, грамм 600 мешочек - 6 баксов, жабка подкрадывется душить
_________________
Милана
Русская Америка
Отчёт о поездке в Россию

[piccolapazza]

никому, кроме нас пряники не нужны?
_________________
Милана
Русская Америка
Отчёт о поездке в Россию

[Lilia Kappa]

[piccolapazza]

[Tanushka]

Девочки, может кто знает рецепт печенья для худеющих?

что-нибудь из муки грубого помола с разными семечками и т.д.
Подскажите рецептики сладкого печенья, но не овсяного (проверено - от него толстеют).
_________________


Каждый человек от скудости ума старается воспитать другого по собственному подобию. /Иоганн Вольфганг Гете/

[ellada]

Tanushka, если ты xудеешь, то печенье стоит из рациона исключить.
Потому как это всё МУКА, САXАР (даже если ты его аспартамом заменишь).

[Tanushka]