Печенье

[Zoo]

Испекли песочное печенье с добавками:
1. Цедра лимона с лепестками белого шоколада.
2. Апельсиновая цедра с темным шоколадом.
3. Фисташки и вяленая клюква.
4. Кешью с молочным шоколадом со вкусом соленой карамели.

В этот раз я тесто я разделила на 4 части, в каждое положила свою добавку, слепила в виде колбаски, а потом 4 колбаски соединила в одну. Ее положила в пакет и в холодильник. Примерно через час я порезала эту колбаску на кусочки шириной 0,5 см, положила на противень с силиконовым ковриком и отправила в разогретую духовку на +- 10 минут.
Получилось вкусно, быстро, без хлопот. Запах на всю квартиру.

[Zoo]

Я плотно подсела на песочное печенье. Оно у меня дома теперь не переводится. Сегодня испекла с добавками: лепешечки соленой карамели и порубленный слегка обжаренный фундук. Очень удачное сочетание получилось.