Оливы

[Etna]

Насобирали на даче 15 кг олив и что с ними делать?

[sibir]

[Etna]

Может и есть. Но я люблю их есть и хотела сама попробовать консервировать. После отборки осталось намного меньше.

[Laura]

Этна,часть законсервируй.Как?лучше с местным населеним пообщаться.А я пришла сказать,что моя подруга делает оливки на гриле,как гарнир к грильяте.С непривычки горько и не вкусно,как радиккьо,ну а сейчас у меня прям слюни текут хочу мяски с оливками на гриле.Оливки кладут на решетку после мяса.
_________________
Мира в Вашем доме

[Lorein]

[Irochkona]

Элинчик хады сюды:
http://kuking.net/search.htm?key=%EE%EB%E8%E2%EA%E8&x=15&y=4

[Etna]

[Fiammetta]

Что можно сделать со свежими оливками?

Вот, собственно, и вопрос.
_________________
Ирина

[Etna]

Я научилась делать оливы свежие. Лучше всего вынуть косточку, варить в расоле - соль + сахар половину, вода, + олье. Очень просто! Можно добаыить петрушку, мелконарезанный перец. Процедить и по банкам.

[Irra]

[Etna]

Рассол слить, в банки оливы плотно уложить, пространство залить оливковым. Получаются обЪЯденьЕ!

[Uncle FACSer]

[Irra]

[Tolmach]

Были вчера на оливковой плантации. Продавали там и масло, и оливки эти маленькие. Блин, дешевле черной икры обожраться до сблева.

[irka]

[settembrina]

[Tolmach]

Не, я, слов нет, до глубины души прониклась непосильным трудом работников оливкового дела. И вкус оливок не нахожу отвратным. Но даже если мне покажут процесс производства черной икры, вряд ли от этого сей продукт станет для меня доступнее.
Побаловаться купить - можно. Но регулярно потреблять такое - это надо своего поставщика иметь.

[irka]

мой комментарий к ценам на оливки не имел никакого отношения.
_________________
Любой спор можно выиграть, используя по очереди три фразы:
1. И что?
2. Ты сам-то понял, что сказал?!
3. Обоснуй!

[settembrina]

[ElenaLi]