Тирамису
Пользователей, посетивших тему за последние 24 часа: 0
На страницу Пред. 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10
|
|
Предыдущая тема
:: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Татьяна С Модератор Генератор сообщений
Зарегистрирован: 25.01.2008 Сообщения: 12802 Откуда: IT Возраст:47
|
Добавлено: 04 Июн 2017 20:29 |
|
|
Natulka писал(а): | Расскажи плиз потом, как получится? |
Рассказываю. Получилось отлично, очень свежо, нежно, с кислинкой. Вчера была жара, и этот холодный со свежим вкусом тирамису очень хорошо пошел.
Делала так в итоге - т. к. персики оказались кисловатыми и твердыми, я их с сахаром потомила на сковородке, получилось как недоваренное варенье кусочками. Крем - обычный классический, в него добавила остывшие персики. Савоярди макала в сок "персик-манго". Каждый слой крема пересыпала толчеными амаретти.
Всем понравилось, мне и самой очень понравился, хорошо чувствовался вкус персиков, я боялась, что будет безвкусно, но нет.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Natulka Генератор сообщений
Зарегистрирован: 26.11.2004 Сообщения: 12797 Откуда: Sibir-Moskva-Torino Возраст:43
|
Добавлено: 04 Июн 2017 22:03 |
|
|
Татьяна С, по описанию очень вкусно, как раз на жару! И красиво! И сок имхо очень удачный ты выбрала, надо запомнить
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Oscanna Генератор сообщений
Зарегистрирован: 08.06.2018 Сообщения: 23128 Откуда: Puglia
|
Добавлено: 11 Май 2019 18:45 |
|
|
Девочки, а кто-нибудь делает клубничный тирамису?.. Хочу сделать, посмотрела рецепты, а что-то все так по-разному Даже не поняла, чем лучше пропитывать (мне понравился вариант с лимончелло ) действительно сока от клубники с сахаром хватает, чтобы все пропитать?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Solena Девушка на танке
Зарегистрирован: 07.12.2003 Сообщения: 73004 Откуда: Барнаул - Nonantola (Modena) Возраст:50
|
Добавлено: 11 Май 2019 19:41 |
|
|
Я делала в свое время. Но уже лет пять не делаю. Никакое тирамису вообще, бо жирно слишком
Одного клубничного сока не хватала. Добавляла сок, какой попадался дома, персиковый или абрикосовый. Клубника потом все равно все перебивала _________________ Где-то сейчас стреляют, где-то преследуют людей, бросают в тюрьмы, мучают, убивают, где-то растаптывают кусок мирной жизни, а ты сидишь здесь, знаешь обо всем и не в силах что-либо сделать...
Э. М. Ремарк
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
|
Время загрузки страницы: 0 сек.
|