|
Предыдущая тема
:: Следующая тема |
| Автор |
Сообщение |
Olimpia
Познавший истину
Зарегистрирован: 24.07.2004
Сообщения: 35872
Откуда: ru-it
|
Добавлено: 02 Янв 2013 19:50 |
  |
|
Бедный рыб! И главное, зазря пострадал. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
Tolmach
Кариатида
Зарегистрирован: 03.03.2004
Сообщения: 81749
Откуда: xxx
|
|
Добавлено: 02 Янв 2013 19:57 |
|
|
|
Ну, хотя бы 2-ое из гостей его точно попробовали. Я бы с радостью раздала всем по судку с собой, но уж слишком далеко ехать.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
retseptov2013
Новичок
Зарегистрирован: 30.10.2013
Сообщения: 1
Откуда: Россия
|
|
Добавлено: 04 Ноя 2013 05:27 Заголовок сообщения: "Салатики к Новому году" |
|
|
Салат c белыми грибами
Пoрций: 2
Чтo нужнo:
4 небoльших крепких белых гриба
8 пoмидoрoв черри
200 г cлабocoленoй брынзы
3 cт. л. панирoвoчных cухарей
1 кoчан cалата-латука
coль, перец пo вкуcу
раcтительнoе маcлo для oбжаривания
oливкoвoе маcлo для заправки
Время пригoтoвления: 30 мин
Как пригoтoвить:
- Грибы пoчиcтить, прoтереть влажнoй губкoй. Нарезать тoнкими прoдoльными плаcтинами. Разoгреть в cкoвoрoде раcтительнoе маcлo и oбжарить грибы пo 1,5 мин. c каждoй cтoрoны. Вылoжить на бумажнoе пoлoтенце.
- Брынзу пoрезать кубиками co cтoрoнoй 2,5 cм, oбвалять в панирoвoчных cухарях. В небoльшую каcтрюлю влить примернo 1 cтакан раcтительнoгo маcла, разoгреть егo дo 180°С. Пoрциями oпуcкать в кипящее маcлo брынзу, гoтoвить дo зoлoтиcтoгo цвета, а затем шумoвкoй перекладывать на бумажнoе пoлoтенце.
Лиcтья cалата и пoмидoры черри вымыть, oбcушить. Салат крупнo нарвать. Пoмидoры разрезать пoпoлам и cлегка пocoлить, чтoбы oни дали coк.
Смешать в cалатнице вcе ингредиенты. Пocoлить, пoперчить пo вкуcу. Приправить oливкoвым маcлoм.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
nadiya21
Почетный писатель
Зарегистрирован: 10.04.2009
Сообщения: 6491
Откуда: Sicilia
Возраст:50
|
|
Добавлено: 09 Дек 2013 14:41 |
|
|
Девочки, у кого есть проверенный рецепт Панеттоне? Поделитесь пожалуйста. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
elzabrutta
Познавший истину
Зарегистрирован: 25.08.2005
Сообщения: 34065
Откуда: Hogwarts
|
|
Добавлено: 09 Дек 2013 14:47 |
|
|
nadiya21 писал(а): | | Девочки, у кого есть проверенный рецепт Панеттоне? Поделитесь пожалуйста. |
Зачем?? Если из покупных всех видов и размеров можно построить великую китайскую стену?
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Vesper
Морализатор
Зарегистрирован: 29.05.2007
Сообщения: 25404
Откуда: Рязанские леса - Тосканские холмы
|
|
Добавлено: 09 Дек 2013 14:50 |
|
|
Я тоже хотела сделать в этом году.
Мне понравился вот этот рецепт.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
<Ирина>
Модератор
Летописец
Зарегистрирован: 18.06.2007
Сообщения: 28482
Откуда: Belarus-Italia
|
|
Добавлено: 09 Дек 2013 15:02 |
|
|
так янипонил, а конкурс все-таки будем проводить 
_________________
It always seems impossible until it’s done.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
nadiya21
Почетный писатель
Зарегистрирован: 10.04.2009
Сообщения: 6491
Откуда: Sicilia
Возраст:50
|
|
Добавлено: 09 Дек 2013 15:28 |
|
|
| elzabrutta писал(а): | | nadiya21 писал(а): | | Девочки, у кого есть проверенный рецепт Панеттоне? Поделитесь пожалуйста. |
Зачем?? Если из покупных всех видов и размеров можно построить великую китайскую стену? |
Ну, xотелось +-как из кондитерской, а они кусаются по цене.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
nadiya21
Почетный писатель
Зарегистрирован: 10.04.2009
Сообщения: 6491
Откуда: Sicilia
Возраст:50
|
|
Добавлено: 09 Дек 2013 15:31 |
|
|
|
Веспер, спасибо.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
ecranberry
Генератор сообщений
Зарегистрирован: 28.03.2002
Сообщения: 21785
Откуда: Milano
|
|
Добавлено: 09 Дек 2013 16:32 |
|
|
| Vesper писал(а): | Я тоже хотела сделать в этом году.
Мне понравился вот этот рецепт. |
Ира, а ты его делала уже?
_________________
Меня зовут Лена.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Vesper
Морализатор
Зарегистрирован: 29.05.2007
Сообщения: 25404
Откуда: Рязанские леса - Тосканские холмы
|
|
Добавлено: 10 Дек 2013 11:16 |
|
|
|
Нет, панеттоне я никогда не пекла, но в этом году делала коломбу по рецепту с этого сайта и у меня все получилось. Ну и сам рецепт мне понравился.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
irka
Синьора Холмс
Зарегистрирован: 08.01.2004
Сообщения: 19788
Откуда: Mosca-Torino
Возраст:59
|
|
Добавлено: 10 Дек 2013 11:34 |
|
|
Закупила основную часть рыбы для рыбного супа на 24/12. Как я это дело люблю. 
_________________
Любой спор можно выиграть, используя по очереди три фразы:
1. И что?
2. Ты сам-то понял, что сказал?!
3. Обоснуй!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Luisa
Почетный писатель
Зарегистрирован: 15.12.2008
Сообщения: 5831
Откуда: Италия
|
|
Добавлено: 10 Дек 2013 11:54 |
|
|
| irka писал(а): | | Закупила основную часть рыбы для рыбного супа на 24/12 |
 а зачем аж за 2 недели вперед? я 23 утром заказываю в рыбном отделе ИПеркоопа и 24 утром забираю.
_________________
ZTE торопись медленно
Татьяна Егоровна
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
irka
Синьора Холмс
Зарегистрирован: 08.01.2004
Сообщения: 19788
Откуда: Mosca-Torino
Возраст:59
|
|
Добавлено: 10 Дек 2013 12:00 |
|
|
| Luisa писал(а): | | irka писал(а): | | Закупила основную часть рыбы для рыбного супа на 24/12 |
а зачем аж за 2 недели вперед? я 23 утром заказываю в рыбном отделе ИПеркоопа и 24 утром забираю. |
Я боюсь, что не успею доехать до рынка накануне. Купила только часть рыбы, которую рискую не найти в супермаркете. Как правило, я там не вижу ни скорфано, ни рана пескатриче.
Положила кусманы в заморозку. Остальное - кальмары, москардини, креветки, мидии - все накануне.
_________________
Любой спор можно выиграть, используя по очереди три фразы:
1. И что?
2. Ты сам-то понял, что сказал?!
3. Обоснуй!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
NataliaL
Генератор сообщений
Зарегистрирован: 24.04.2004
Сообщения: 12983
Откуда: Москва
|
|
Добавлено: 10 Дек 2013 12:03 |
|
|
| irka писал(а): | | Закупила основную часть рыбы для рыбного супа на 24/12. Как я это дело люблю. |
Ира, а не поделишься рецептом? Что-то прям захотелось такого супчика. Если не очень мудреный рецепт, в выходные попробую сделать.
_________________
Рожденный ползать летать не может
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
nilla
Генератор сообщений
Зарегистрирован: 08.03.2002
Сообщения: 18961
Откуда: roma
|
|
Добавлено: 10 Дек 2013 12:05 |
|
|
| irka писал(а): | | Закупила основную часть рыбы для рыбного супа на 24/12. Как я это дело люблю. |
Мы уже и потренировались. Вернее, муж. В воскресенье был чудесный рыбный суп. 
Только я тоже за свежую рыбку утром 24-го. Я заранее даю пешивендолу бумажку со списком чего мне оставить.
_________________
Sometimes I wish that I could freeze the picture...
Nelle equazioni umane, contrariamente alle equazioni algebriche, vi sono elementi morali che sconvolgono tutti i calcoli. (c)
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
irka
Синьора Холмс
Зарегистрирован: 08.01.2004
Сообщения: 19788
Откуда: Mosca-Torino
Возраст:59
|
|
Добавлено: 10 Дек 2013 12:06 |
|
|
| NataliaL писал(а): | | irka писал(а): | | Закупила основную часть рыбы для рыбного супа на 24/12. Как я это дело люблю. |
Ира, а не поделишься рецептом? Что-то прям захотелось такого супчика. Если не очень мудреный рецепт, в выходные попробую сделать. |
Наташа, я с удовольствием, но мне для этого надо его иметь. Я просто шурую на глаз. Сосредоточусь и попробую. Ок?
_________________
Любой спор можно выиграть, используя по очереди три фразы:
1. И что?
2. Ты сам-то понял, что сказал?!
3. Обоснуй!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Полина
Познавший истину
Зарегистрирован: 16.12.2002
Сообщения: 49113
Откуда: из далёка
|
|
Добавлено: 10 Дек 2013 12:06 |
|
|
| irka писал(а): | | Закупила основную часть рыбы для рыбного супа на 24/12. Как я это дело люблю. |
Долго думала, что это за пропорции такие 24/12 
_________________
Счастье — это свойство характера. У одних в характере его всё время ждать, у других непрерывно искать, у третьих — повсюду находить. (Э. Сафарли)
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Luisa
Почетный писатель
Зарегистрирован: 15.12.2008
Сообщения: 5831
Откуда: Италия
|
|
Добавлено: 10 Дек 2013 12:06 |
|
|
| irka писал(а): | в супермаркете. Как правило, я там не вижу ни скорфано, ни рана пескатриче.
|
надо же, у нас всегда есть эти виды рыб.
_________________
ZTE торопись медленно
Татьяна Егоровна
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
irka
Синьора Холмс
Зарегистрирован: 08.01.2004
Сообщения: 19788
Откуда: Mosca-Torino
Возраст:59
|
|
Добавлено: 10 Дек 2013 12:07 |
|
|
| nilla писал(а): | | irka писал(а): | | Закупила основную часть рыбы для рыбного супа на 24/12. Как я это дело люблю. |
Мы уже и потренировались. Вернее, муж. В воскресенье был чудесный рыбный суп.
Только я тоже за свежую рыбку утром 24-го. Я заранее даю пешивендолу бумажку со списком чего мне оставить. |
У меня она и будет свежая. Мне нужно было только два типа рыбы, которую рискую не найти в супере. А рыбных лавок у меня нет.
Все остальное - проще и есть всегда в наличии.
_________________
Любой спор можно выиграть, используя по очереди три фразы:
1. И что?
2. Ты сам-то понял, что сказал?!
3. Обоснуй!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
|
FAQ
Поиск
Регистрация
Профиль
Войти и проверить личные сообщения
Вход
