Семейный конфликт из-за покупок

[MAB]

Я как раз фасоль не очень, тем более баночную, совсем дрянь Мне cicerchia нравится и чечевица определённых сортов и цветa

[evridika]

[Лаврентий]

Фасоль вообще незаменима для паниши (ризотто такое, спечиалита по пмж) или для паниссии (тоже ризотто, но из соседней деревни). Анютка хвалила, а она у нас гурман, плохое не похвалит.
_________________
Цветет в Тбилиси алыча... для Лаврентий Палыча (С)

[Veron]

[evridika]

По моему пмж фасоль была доступна исключительно в консервных банках, в оранжевом томатном соусе. Разогревали и ели. Другой просто не было. Мне очень нравилось, как и баклажанная "икра".

[MAB]

Вспомнила, как на Рождество 1991 года мой БМ привез чечевицы и котеккино. Мой папа страшно разволновался и застеснялся, потому как решил, что это продовольственная помощь. Но рецептов из этого дела в нашей культуре не было, только история про библейское право первородства.
Вот такой культурный шок, на пустом месте.

[Olga]

Я ни разу не пробовала фасоль, ни баночную, ни сухую. Но у меня муж бобовые ни за что не стал бы есть, его мама тоже их не готовила. Исключение это горошек на гарнир, но только с хрустящей панчеттой. Как-нибуль попробую купить в банке, которую Анютка советовала, попробуем с дочкой.
Чечевицу, помню в 92-93, действительно давали в качестве гуманитарной помощи. Нам не досталось по каким-то причинам. Мама растроилась тогда очень, но мы реально плохо жили, ей зарплату не платили, отец ушел, я была студенткой. Потом зато дали китайской тушенки.

[maura]

[maura]

А вообще последние две страницы напомнили мне посещение Северного Кавказа со смешанной группой, где был итальянский шеф повар.
В одном дорогом-бахгатом развлекательном комплексе шеф в благодарность за прием берется приготовить прощальный ужин.
На первое подают что-то там из короткой пасты "аль помодоро" и я наблюдаю унылые лица за столом. А жена хозяина смущаясь мне говорит: "Вы им расскажите, пожалуйста, когда вернетесь, что у нас макароны едят только бедные люди"

[pr]

А у меня вчера последняя банка из запасов ушла в тыквенный суп-пюре. Обычно в него кладу красную чечевицу, но не было, потому закинула промытую баночную фасоль, довела до кипения и блендернула. Если никому не говорить что в супе, никто и не догадается. А так я фасоль только ещё в борще ем, как отдельное блюдо или в салат мне никак
_________________
Если вы можете сделать что-то, или думаете, что можете,- начинайте делать это. Смелость заключает в себе силу, гениальность и магию. И. Гёте

[MAB]

[L.F.]

[Orsetto Pigro]

[Gala_ua]

О, спасибо за идею обеда для всей семьи на завтра ! Щас замочу фасоль, и вечером приготовлю.

[pr]

[Ponchik]

[Лаврентий]

[Solena]

Странно, что выходцы из СССРа не знакомы с фасолью. Ну, чечевица там, бобы, понятно. Но фасоль-то? Именно сухая, баночную как раз я в детстве ни разу не встречала. А зимой фасолевый суп готовили регулярно
У меня всегдана НЗ стоит пара банок. Когда варить сухую нет времени/лень. И вообще, когда леньготовить, то могу сделать исключительно баночный ужин: салат из фасоли и тунца. Из свежего там только лук
_________________
Где-то сейчас стреляют, где-то преследуют людей, бросают в тюрьмы, мучают, убивают, где-то растаптывают кусок мирной жизни, а ты сидишь здесь, знаешь обо всем и не в силах что-либо сделать...
Э. М. Ремарк

[Елка-Палка]

Мне странно вот что:
в других темах народ очень трепетно подходит к выбору продуктов. А тут предлагается через день есть консервы.
Я не гурман и не ЗОЖник, но считаю по определению, что консервы - это НЗ на крайний случай, а не нормальная еда. Консервы могут быть даже вкусными, но уж никак не здоровыми.
Бобовые люблю всякие (фасоль, чечевицу, горох), покупаю сушеные в смеси.
_________________
«Всё, что вы скажете, может быть переведено против вас!» (неизвестный доброжелательный переводчик)

[Лаврентий]