Главная Форум Галерея Правила Администрация Случайный линк Wikitalia  
От Администрации: Политические дискуссии, не связанные с Италией, перенесны в специальный раздел Мобильная версия форума
Russian Italy
 РегистрацияРегистрация 
  FAQFAQ    ПоискПоиск   
 ПрофильПрофиль   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   ВходВход 
А что на ужин (завтрак, обед, закуску) - 26

Пользователей, посетивших тему за последние 24 часа: 31

На страницу Пред.  1, 2, 3, ... 16, 17, 18  След.
На страницу
Ответить на тему  Список форумов Russian Italy -> Итальянская и русская кухня
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Oscanna
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 08.06.2018
Сообщения: 22882
Откуда: Puglia


Сообщение Добавлено: 16 Янв 2023 23:37   Заголовок сообщения: "А что на ужин (завтрак, обед, закуску) - 26" Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Кулинарная книга

Первое сообщение темы показывается на каждой странице
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
marsea
Народный писатель


Зарегистрирован: 21.07.2004
Сообщения: 4888
Откуда: RF / (TV)


Сообщение Добавлено: 13 Мар 2023 20:06    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Natulka13 Мар 2023 19:49 писал(а):
marsea13 Мар 2023 18:40 писал(а):
Ну че, на ужин финский суп из лосося, то есть из его головы.

А рыцептом где можно разжиться? Very Happy

ПС Я сегодня впервые лицезрела как раз те самые 30 евро за кг лосося на ценнике Shocked На прошлой неделе он же стоил ещё 26, и я тогда ещё подумала: "Давно акций не было на лосось, сейчас цену поменяют, и куплю". Поменяли lol А я ещё помню время, когда он же самый стоил 20 вне акций и 17 со скидкой Crying or Very sad

Натулка, его давала Жозефинна, можно и в гугле найти
_________________
Много говорить и много сказать не есть одно и тоже (Софокл)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение 1  
marsea
Народный писатель


Зарегистрирован: 21.07.2004
Сообщения: 4888
Откуда: RF / (TV)


Сообщение Добавлено: 13 Мар 2023 20:12    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

pr13 Мар 2023 19:58 писал(а):
Ponchik13 Мар 2023 19:50 писал(а):
marsea13 Мар 2023 18:40 писал(а):
Продавец, на моих глазах, лихо откромсала голову от свежего лосося по цене 30 евро за кило

lol

Ты купила голову за 30 е за кг? Shocked

Да нет же. Филе стоит 30 кг.
_________________
Много говорить и много сказать не есть одно и тоже (Софокл)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение 1  
marsea
Народный писатель


Зарегистрирован: 21.07.2004
Сообщения: 4888
Откуда: RF / (TV)


Сообщение Добавлено: 13 Мар 2023 20:16    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Rada13 Мар 2023 19:59 писал(а):
По 4 евро за кг. голова получается.

2.50 за кг ( teste di pesce) , голова 504гр. Итого1.26.
_________________
Много говорить и много сказать не есть одно и тоже (Софокл)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Rada
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 09.04.2003
Сообщения: 16992
Откуда: Рим - С.Петербург
Возраст:52

Сообщение Добавлено: 13 Мар 2023 20:25    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

marsea13 Мар 2023 20:16 писал(а):
Rada13 Мар 2023 19:59 писал(а):
По 4 евро за кг. голова получается.

2.50 за кг ( тесте ди песце) , голова 504гр. Итого1.26.

А я поняла, что за полкило 2 евро.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Josephina
Почетный писатель


Зарегистрирован: 25.06.2012
Сообщения: 6801
Откуда: Москва - Далмация - Калабрия
Возраст:62

Сообщение Добавлено: 13 Мар 2023 20:27    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

anichka30 Янв 2023 17:43 писал(а):
Ksy5930 Янв 2023 17:25 писал(а):
Подскажите, per favore, где купить сыр cheddar?


В Aldi всегда есть 2х видов.


Если ещё актуально - в Лидле этого чеддара бери не хочу.
Сама не была пару месяцев в Лидле и так удачно сегодня заехала.
Собрала все остатки Альпенфеста. И даже шпэтцле мужу ухватила.
И пахучих сыров себе в ассортименте. Про запас.
_________________
"Если выпало в Империи родиться, лучше жить в глухой провинции у моря".
Иосиф Бродский
"Чем дальше уходит время, тем более милым оно представляется".
Александр Ширвиндт
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Skype   
marsea
Народный писатель


Зарегистрирован: 21.07.2004
Сообщения: 4888
Откуда: RF / (TV)


Сообщение Добавлено: 13 Мар 2023 20:56    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Natulka13 Мар 2023 19:49 писал(а):
marsea13 Мар 2023 18:40 писал(а):
Ну че, на ужин финский суп из лосося, то есть из его головы.

А рыцептом где можно разжиться? Very Happy

ПС Я сегодня впервые лицезрела как раз те самые 30 евро за кг лосося на ценнике Shocked На прошлой неделе он же стоил ещё 26, и я тогда ещё подумала: "Давно акций не было на лосось, сейчас цену поменяют, и куплю". Поменяли lol А я ещё помню время, когда он же самый стоил 20 вне акций и 17 со скидкой Crying or Very sad

Натулка, вот рецепт, ссылку не могу вставить, простой рыбный супец, только я без сливок делаю.
400 грамм красной (или другой вкусной, лучше пожирнее) рыбы
2 средние картофелины
1 луковица
50 грамм сливочного масла
1 стакан сливок
1/4 стакана зелени укропа
1/4 стакана шнитт-лука (опционально, но очень желательно)
лавровый лист
перец горошком
душистый перец
соль
_________________
Много говорить и много сказать не есть одно и тоже (Софокл)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение 3  
marsea
Народный писатель


Зарегистрирован: 21.07.2004
Сообщения: 4888
Откуда: RF / (TV)


Сообщение Добавлено: 13 Мар 2023 21:01    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Rada13 Мар 2023 20:25 писал(а):
marsea13 Мар 2023 20:16 писал(а):
Rada13 Мар 2023 19:59 писал(а):
По 4 евро за кг. голова получается.

2.50 за кг ( тесте ди песце) , голова 504гр. Итого1.26.

А я поняла, что за полкило 2 евро.

Ну так 1.26 это почти 2 евро. Smile Просто мельком посмотрела на чек, там евро с чем-то был, ну и округлила до 2х.
_________________
Много говорить и много сказать не есть одно и тоже (Софокл)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
elly111
Почетный писатель


Зарегистрирован: 20.01.2006
Сообщения: 5329
Откуда: italy


Сообщение Добавлено: 17 Мар 2023 19:29    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Сегодня вспомнила, что в воскресенье праздник папы, а значит цепполи надо купить, у нас их тут в булочной делают такие, что ум можно отъесть. Булочная дорогая, но пофиг один раз в год можно, бегу бегом туда, после работы, охота домой быстрее, там передо мной одна тётя - и вот они перетирают про маму Я так поняла чью-то, что она тапки положила в холодильник и ТП.

Ну думаю, буду я тут куковать, пока они всё не перетрут, но чё то стало интересно и я от нечего делать тоже в беседу вступила.

Потом тетя ушла, ну я и говорю, дайте мне пожалуйста цепполи, 4 штуки, а потом подумав, 5- один говорю съем тайком, пока никто не пришел (мои как раз на спорт укатили). Тетя на меня так посмотрела и говорит, я вам ещё и 6-ой от меня лично подарю.

Дайте тогда мне говорю ещё фокачи, она прям такая была на вид очень завлекательная, вот вам, и от меня ещё 2 куска Shocked

Если вы типа, se non ti offendi

Спасибо, спасибо, да, как можно

Мелочь, а приятно

цепполу уже заточила одну, ну прям очень вкусно
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение 5  
Винни71
Познавший истину


Зарегистрирован: 26.05.2007
Сообщения: 75436
Откуда: Москва/деревня близ Кремоны
Возраст:52

Сообщение Добавлено: 17 Мар 2023 21:37    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

marsea13 Мар 2023 20:56 писал(а):
простой рыбный супец, т

О, спасибо!
А то я один раз сделала "супец": лосось, картошка и рис. И сливки на заправку. Мои просили больше такого не делать. lol . А мне, кстати, вполне норм.
_________________
Нет ничего хуже, чем делать правильный выбор против собственной воли. (Фунтик)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Veron
Почетный писатель


Зарегистрирован: 02.02.2007
Сообщения: 7635
Откуда: Харьков - Киев - Салерно
Возраст:49

Сообщение Добавлено: 18 Мар 2023 01:35    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

elly11117 Мар 2023 19:29 писал(а):
и вот они перетирают про маму Я так поняла чью-то, что она тапки положила в холодильник и ТП.

А что значит "тапки положила в холодильник"?
_________________
Невозможно кораблю без Америки
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
anichka
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 30.04.2008
Сообщения: 11155
Откуда: RUSSIA-ITALIA


Сообщение Добавлено: 18 Мар 2023 16:07    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Винни7117 Мар 2023 21:37 писал(а):
Мои просили больше такого не делать


Винни, даже я их понимаю, ты бы еще макароны туда положила Cool
_________________
Я исключительно терпелива, если в конечном итоге все выйдет по-моему. М. Тэтчер
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение 2  
elly111
Почетный писатель


Зарегистрирован: 20.01.2006
Сообщения: 5329
Откуда: italy


Сообщение Добавлено: 18 Мар 2023 20:32    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Veron18 Мар 2023 01:35 писал(а):
elly11117 Мар 2023 19:29 писал(а):
и вот они перетирают про маму Я так поняла чью-то, что она тапки положила в холодильник и ТП.

А что значит "тапки положила в холодильник"?


Ну у старенькой мамы были проблемы, как я поняла, с головой. И она в прямом смысле положила тапки в холодильник.

Сегодня тоже головой рыбной отоварилась, полкило меньше 2-х евро, буду варить ваш супец Very Happy
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
evridika
Модератор
Познавший истину


Зарегистрирован: 22.01.2003
Сообщения: 41300



Сообщение Добавлено: 18 Мар 2023 20:44    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Винни7117 Мар 2023 21:37 писал(а):
marsea13 Мар 2023 20:56 писал(а):
простой рыбный супец, т

О, спасибо!
А то я один раз сделала "супец": лосось, картошка и рис. И сливки на заправку. Мои просили больше такого не делать. lol . А мне, кстати, вполне норм.
Ну не приввкши они такого есть. Вон, поляки наворачивают помидорный суп с рисом, меня от него воротит. Или (чувствительный контент!!! Кто б или нежный, дальше не читайте) молочный суп с клубникой и макаронами - это надругательство в кубе. Ну, им заходит норм.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение 1  
Будимир Косой
Матерый писатель


Зарегистрирован: 02.01.2023
Сообщения: 829
Откуда: Откуда и все


Сообщение Добавлено: 18 Мар 2023 20:55    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

evridika18 Мар 2023 20:44 писал(а):
...молочный суп с клубникой и макаронами...

Это ж надо так рассудком подвинуться...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение 1  
Ponchik
Модератор
Почетный писатель


Зарегистрирован: 18.09.2009
Сообщения: 7145
Откуда: ...


Сообщение Добавлено: 18 Мар 2023 21:00    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

evridika18 Мар 2023 20:44 писал(а):
Или (чувствительный контент!!! Кто б или нежный, дальше не читайте) молочный суп с клубникой и макаронами -

lol Mr. Green прям варят клубнику в молоке, что ли? Ну, в принципе, аналог нашей молочной лапши. Только с клубникой еще. Вкусно, наверно надо попробовать
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение 1  
Винни71
Познавший истину


Зарегистрирован: 26.05.2007
Сообщения: 75436
Откуда: Москва/деревня близ Кремоны
Возраст:52

Сообщение Добавлено: 18 Мар 2023 21:35    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

anichka18 Мар 2023 16:07 писал(а):
Винни7117 Мар 2023 21:37 писал(а):
Мои просили больше такого не делать


Винни, даже я их понимаю, ты бы еще макароны туда положила Cool

Да в советских столовых такой суп был. Razz
_________________
Нет ничего хуже, чем делать правильный выбор против собственной воли. (Фунтик)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение 1  
Russian Girl
Генератор сообщений


Зарегистрирован: 05.03.2003
Сообщения: 12834
Откуда: Mosca-Vicenza


Сообщение Добавлено: 18 Мар 2023 22:32    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Винни7118 Мар 2023 21:35 писал(а):
anichka18 Мар 2023 16:07 писал(а):

Винни, даже я их понимаю, ты бы еще макароны туда положила Cool

Да в советских столовых такой суп был. Razz

В пионерских лагерях давали на завтрак, иногда молоко с гречкой
_________________
"È più facile ingannare la gente, che convincerla di essere stata ingannata."
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение   
Будимир Косой
Матерый писатель


Зарегистрирован: 02.01.2023
Сообщения: 829
Откуда: Откуда и все


Сообщение Добавлено: 18 Мар 2023 22:52    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Винни7118 Мар 2023 21:35 писал(а):
Да в советских столовых такой суп был.

Это когда повар ни в суп ногой...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение 4  
Vesper
Морализатор


Зарегистрирован: 29.05.2007
Сообщения: 25244
Откуда: Рязанские леса - Тосканские холмы


Сообщение Добавлено: 18 Мар 2023 23:42    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

evridika18 Мар 2023 20:44 писал(а):
Ну не приввкши они такого есть. Вон, поляки наворачивают помидорный суп с рисом, меня от него воротит.

Ты ни разу не ела харчо?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение 2  
Veron
Почетный писатель


Зарегистрирован: 02.02.2007
Сообщения: 7635
Откуда: Харьков - Киев - Салерно
Возраст:49

Сообщение Добавлено: 19 Мар 2023 02:25    Цитировать выделенный текст Ответить с цитатой

Мы неделю назад были в одной харчевне, так вот у них (редкость) помимо пасты в меню были еще супы. Два супа. Ну в южноитальянском понимании. Я обрадовалась взяла суп "верца, скарола, фасоль". Было невероятно вкусно, густая наваристя похлебка, много овощей-травы, и даже немного сальсиччи, и сухраик к этому. Хочу немедленно такое дома сделать.
_________________
Невозможно кораблю без Америки
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение 5  
Показать сообщения:   
Ответить на тему    Список форумов Russian Italy -> Итальянская и русская кухня Часовой пояс: GMT + 2
На страницу Пред.  1, 2, 3, ... 16, 17, 18  След.
Страница 2 из 18

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Время загрузки страницы: 2 сек.

Главная Форум Галерея Правила Администрация Случайный линк Wikitalia
Powered by phpBB / Updated and modded by romutis © 2002-2008 and by VD © 2008-2021